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Viña Zorzal Malayeto
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Ein komplexer Garnacha mit Persönlichkeit und viel Eleganz
Verfügbare Jahrgänge von
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Eigenschaften
Viña Zorzal Malayeto ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra, der durch Bodegas Zorzal in Corella, Navarra hergestellt wurde.Gegründet wurde die Bodega 1989 mit dem Ziel heimische Rebsorten zu retten. Die Philosophie der Bodega ist, dass ein Wein bereits mit dem Weinberg beginnt.
Viña Zorzal Malayeto stammt von einem einzelnen Terrain in der Ortschaft Fitero. Die Reben wachsen auf felsigen und steinigen Böden, die Anhäufungen von Ton und Kalk aufweisen. Das Terrain liegt auf 512 m Höhe und ist durch kontinentales Klima geprägt.
Der reine Garnacha-Wein gärt alkoholisch in 2000-Liter-Fässern aus französischer Eiche in eigenen Gelägern. Daraufhin wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, die bereits über ein Jahr alt sind, um dort die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Der Reifeprozess dauert 9 Monate.
Feststellung aus der Weinprobe
Benotungen
- Decántalo 93
- Parker 94
- Peñin 91
- Decántalo 93
- Parker 92
- Peñin 92
- Decántalo 92
- Peñin 93
Bewertungen der Jahrgänge
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