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Viña Salceda Reserva

Viña Salceda Reserva
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Viña Salceda Reserva
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo,  Graciano
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Viña Salceda Reserva

Viña Salceda Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja, der von den Bodegas Viña Salceda hergestellt wird. Diese Bodega befindet sich in dem Gemeindebezirk Elciego von La Rioja Alavesa.

Viña Salceda Reserva wird aus der Sorte Tempranillo (95%) und zu einem kleinen Teil aus Graciano (5%) hergestellt. Die Trauben stammen von Weinreben mit geringem-mittleren Ertrag, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden, der für den Anbau dieser Sorten geeignet ist.
Auβerdem werden die Weinreben auf eine nachhaltige und wenig interventionistische Weise angebaut.

Die Herstellung des Viña Salceda Reserva beginnt mit einer Weinlese und -auswahl von Hand. Sobald er in der Bodega ist, erfolgt der Fermentationsprozess, um ihn danach etwa 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern reifen zu lassen.

Zu servieren 18ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Ibérico-Schinken, Wildgeflügel, Gereifter Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wild (außer Geflügel), Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Viña Salceda Reserva

Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.
Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.
Dieser Jahrgang war von einem sehr regnerischen und kalten Frühling in der Zeit des Vegetationszyklus geprägt. Diese Tatsache hat dazu geführt, dass er ungleichmäßig und mit einer gewissen Verspätung reifte. Dank eines recht trockenen Septembers und Oktobers wurden die mit einer gewissen Verzögerung gereiften Trauben selektiv gelesen. Ein komplizierter Jahrgang, aber mit guten Ergebnissen, da eine gründliche Traubenauswahl erfolgte. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Ausgewogenheit von Konzentration und Säure in ihrer Jugend aus.
Das Jahr war von einer guten Ausgewogenheit und den wenigen klimatischen Ereignissen geprägt. Der Herbst begann mit milden Temperaturen und geringen Niederschlägen. Im März begann das Weinen und der Anfang der Rebentwicklung. Als die vegetative Entwicklung der Reben begann, sanken die Temperaturen und es gab viele Regentage, was zu einem unregelmäßigen Wachstum der Reben führte. Nach einem instabilen Monat Mai stiegen die Temperaturen an und es begann ein regenfreier Zyklus, der zu einer perfekten Anschwellung der Knospen und einer guten Blüte führte. Die Sommermonate waren warm und es gab einige Hitzewellen, die ein geringeres vegetatives Wachstum und einige Symptome von Wasserstress verursachten, was eine Fruchtkonzentration verursachte. Ende September und vor der Weinlese gab es einige Regenfälle, die perfekt für eine gute Reife und für ein sehr gutes Jahr waren. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch die Integration von guter Säure und Konzentration aus. Feine Weine und gutes Lagerpotential.
Ein ausgezeichneter Jahrgang in Rioja. Mit einem milden Herbst und einem kalten und regnerischen Winter begann die Vegetationsperiode mit ausreichenden Ressourcen, damit sich die Rebe perfekt entwickeln konnte. In dieser Zeit gab es bis zum Ende des Zyklus keine Schädlinge und Krankheiten. Bei der Weinlese gab es keine nennenswerten Niederschläge, so dass der Gesundheitszustand und der Reifeprozess ausgezeichnet waren. Ein großartiges Jahr, wo die großen, gereiften Weine lange gelagert werden können. Perfekte Ausgewogenheit zwischen den freundlichsten Tanninen und einer guten Säure, die den Weinen eine außergewöhnliche Länge verleiht.
Aussehen Intensives Rot. Reintönig und tief. Geruch Groβe aromatische Intensität, reife schwarze Früchte mit würzigen und gerösteten Noten. Mineralischer Hintergrund. Geschmack Kräftiger, voller und schmackhafter Eintritt in den Gaumen. Schmackhafte und einhüllende Entwicklung mit Vanillenoten und der Präsenz von wilden Früchten. Guter Säuregehalt und gut integrierte Tannine. Sehr langer Abgang.
Aussehen
Geruch
Geschmack
Aussehen Dunkle rubinrote Farbe mit granatroten Rändern. Sauber und glänzend. Geruch Schöne aromatische Intensität, sauber und ehrlich. Es überragen schwarze sehr reife Frucht die sehr schön mit den Röstnoten und würzigen Aromen eingebunden ist. Leichte Balsamik am Kern. Geschmack Im Mund zeigt sich dieser Wein sehr ausgeglichen, mit einem schönen Auftakt, direkt, seidig, geschmackvoll voll von fruchtigen Aromen am Gaumen. Schöne Säure die die Tannine kompensiert. Langanhaltender Abgang der Erinnerungen an Röstaromen und Gewürze mit sich bringt.
Aussehen Intensive dunkle kirschrote Farbe mit maroon Reflexionen. Saubere und helle Wein mit dichtem Tränen. Geruch Sehr intensive Aromen, unter denen die Noten von reifen schwarzen Beeren zeichnen sich neben guten Röstnoten und mehrere Gewürze, sowohl heiß (schwarzer Pfeffer und Nelken) und süß (Vanille, Kakao). Subtile Balsamico und Kräuter-Aromen sind auch zu spüren. Ein Wein, der in Intensität und Ausdruckskraft gewinnt, wenn sie sich öffnet. Geschmack Leistungsstarke und breite Angriff mit einem großen Brunnen bodied Gaumen. Es zeigt eine samtige Textur. Die leckeren reifen schwarzen Beeren noch zusammen mit dem guten und cremige Noten während der Alterung versehen dominant. Sehr ausgewogener Wein mit einem guten und nicht sehr ausgeprägter Säure und Tannine, die noch einige Zeit brauchen, zu runden. Sehr lange und anhaltende Finish, Mäntel Gaumen mit schönen würzigen Empfindungen.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe, mit einem Hauch von Rot und Glycerin Tränen.
Geruch Kraftvoll und intensiv, Hervorhebung der Früchte (vor allem Pflaumen) mit Minty Hinweise und Tipps von süßen Gewürzen am Ende.
Geschmack Ich expressiu breiten Angriff. Balsamico-Molt, die Frische bringt i li fruita Noten von Lakritze. Wine elegant, ehrlich, mit guter Säure. Ric Nachgeschmack, schmeckt i llarg.
Aussehen Layer intensiv Rubinrot, dunkle Kirschen trimmen. Geruch Intensiv und komplex. Nach Rühren, Noten von schwarzen Beeren (Brombeere, Holunder, Schlehe) fusioniert mit pikanter (Gewürznelken, Vanille und einem Hauch von schwarzem Pfeffer).
Geschmack Attack große, mittlere und strukturierten Mund opulent mit abgerundeten Tannine, langer Abgang. Eleganter Wein, offen gesagt, mit guter Säure. Werden aromatische Noten von Früchten und Gewürzen mit gerösteten Noten von edlem Holz.

Benotungen

  • Parker 88
  • Peñin 89
  • Suckling 88
  • Parker 91
  • Parker 91
  • Decántalo 89
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 89
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 90

Auszeichnungen

Concours Mondial de Bruxelles-Gran Medalla de Oro
Decanter Word Wine Awards-Medalla de Plata
International Wine Challenge-Medalla de Planta

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

Bodega Viña Salceda

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

  • Beronia Graciano 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Bodega: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Graciano

    • Peñin 91
    • Suckling 91
    -10% 11,78 $
    10,61 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online Reduzierter Preis
  • Amaren Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Amaren. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    • Suckling 90-91
    11,64 $
    6x
    11,05 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Coto Mayor Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    11,64 $
    6x
    11,09 $/u
    -4%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Izadi Selección 2015

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Izadi. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    • Suckling 90-92
    11,69 $
    6x
    11,09 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Diez-Caballero Reserva 2010

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Diez-Caballero. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 93
    • Parker 91
    • Peñin 90
    11,73 $
    6x
    11,14 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo und Viura.

    • Parker 94
    11,73 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Glorioso Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Palacio. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 91
    11,87 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Lan D-12 2016

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 90
    • Suckling 88
    11,92 $
    6x
    11,32 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Oinoz Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Carlos Moro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 91
    11,96 $
    6x
    11,32 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2015

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Suckling 92
    12,01 $
    6x
    11,37 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Cune Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo und Mazuela.

    12,01 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Azpilicueta Reserva 2013

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Graciano

    • Peñin 90
    12,19 $
    6x
    11,55 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Das Weingut Viña Salceda hat eine ideale Einrichtung, mit einem perfekten Mikroklima für den Anbau von Trauben, so dass einige außergewöhnliche Früchte. Um diese müssen wir ergänzen die hervorragende Qualität des Rohstoffes. Sein Ton-und kalkhaltige Böden sind zum Anpflanzen Sorten geeignet: Tempranillo, Graciano und Mazuelo.

Andere Weine der Bodega Viña Salceda

  • Viña Salceda Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Viña Salceda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    • Suckling 91
    6,83 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Viña Salceda Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Viña Salceda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    • Parker 88
    • Peñin 89
    • Suckling 88
    10,36 $
    6x
    9,81 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Conde de la Salceda Reserva 2015

    Rotwein Reserva. Bodega: Viña Salceda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    20,17 $
    6x
    19,11 $/u
    -5%
    Einheiten
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