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Viña Pomal Centenario Reserva

Viña Pomal Centenario Reserva
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Viña Pomal Centenario Reserva
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Viña Pomal Centenario Reserva

Viña Pomal Centenario Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Bodegas Bilbaínas. Dieser Wein besteht aus 100% der Traube Tempranillo, die am meisten gezüchtete Sorte des Gebiets.

Die Trauben stammen exklusiv von 90 Hektar Land, das die Weinberge der Bodega umschließt. Diese befinden sich in der Nähe des Flusses Ebro bei seinem Übergang zu Haro und sind nur zwei Kilometer von der Bodega entfernt.

Die Böden bestehen aus unterschiedlichen Arten, genauso wie auch die Sonneneinstrahlung auf jedes Grundstück verschieden ist, aber dennoch wird eine homogene Arbeit bezüglich der Weinlese in allen Gebieten durchgeführt.
In der Bodega werden die Trauben alkoholisch bei 28° gegärt. Anschließend ereignet sich der Prozess der Mazeration, der die Herstellung um drei Monate verlängert.
Zum Schluss reift der Viña Pomal Centenario Reserva 18 Monate in  amerikanischen Eichenfässern, ein Fünftel davon ist neu.
Während dieser Phase ereignet sich ein tägliches Umfüllen um die natürliche Art des Weins zu reinigen.
Vor dem Verkauf verfeinert sich der Viña Pomal Reserva zwei Jahre in der Flasche.
Viña Pomal ist das Aushängeschild von Bodegas Bilbaínas. Der erste Jahrgang des Weins wurde 1996 hergestellt um den 100. Geburtstag der Gesellschaft zu feiern.

Zu servieren 17ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reisgerichte, Fettfische, Reis und Fleisch, Gemüse, Ente, Aufschnitt

Feststellung aus der Weinprobe Viña Pomal Centenario Reserva

Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.
Viña Pomal Centenario Reserva 2013 ist ein reifer Rotwein mit Ausgewogenheit und Struktur. In diesem Jahrgang zeichnet sich die gute Ausgewogenheit zwischen den Aromen des Alterns und den fruchtigen Noten dieser Art von Wein aus. Der Gaumen ist seidig, rund und sehr lang.
Das Jahr war von einer guten Ausgewogenheit und den wenigen klimatischen Ereignissen geprägt. Der Herbst begann mit milden Temperaturen und geringen Niederschlägen. Im März begann das Weinen und der Anfang der Rebentwicklung. Als die vegetative Entwicklung der Reben begann, sanken die Temperaturen und es gab viele Regentage, was zu einem unregelmäßigen Wachstum der Reben führte. Nach einem instabilen Monat Mai stiegen die Temperaturen an und es begann ein regenfreier Zyklus, der zu einer perfekten Anschwellung der Knospen und einer guten Blüte führte. Die Sommermonate waren warm und es gab einige Hitzewellen, die ein geringeres vegetatives Wachstum und einige Symptome von Wasserstress verursachten, was eine Fruchtkonzentration verursachte. Ende September und vor der Weinlese gab es einige Regenfälle, die perfekt für eine gute Reife und für ein sehr gutes Jahr waren. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch die Integration von guter Säure und Konzentration aus. Feine Weine und gutes Lagerpotential.
Ein ausgezeichneter Jahrgang in Rioja. Mit einem milden Herbst und einem kalten und regnerischen Winter begann die Vegetationsperiode mit ausreichenden Ressourcen, damit sich die Rebe perfekt entwickeln konnte. In dieser Zeit gab es bis zum Ende des Zyklus keine Schädlinge und Krankheiten. Bei der Weinlese gab es keine nennenswerten Niederschläge, so dass der Gesundheitszustand und der Reifeprozess ausgezeichnet waren. Ein großartiges Jahr, wo die großen, gereiften Weine lange gelagert werden können. Perfekte Ausgewogenheit zwischen den freundlichsten Tanninen und einer guten Säure, die den Weinen eine außergewöhnliche Länge verleiht.
Aussehen Schönes Kirschrot mit rubinroten Einsätzen. Geruch In der Nase zeigt er eine gute Intensität von schwarzen Früchten zusammen mit Lakritz, Karamell, Kaffee und leichtem Balsamico. Geschmack Im Mund zeigt sich ein ausdrucksstarker, würziger und eleganter Wein.
Ausgeglichen und mit einer guten Säure.
Finale Nachgeschmack mit roten Früchten, würzig und holzig.

Benotungen

  • Decanter 87
  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

Bodega Bodegas Bilbaínas

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

  • Luis Cañas Reserva 2013

    Rotwein Reserva. 18 Monate in der Flasche und 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Luis Cañas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    • Parker 89
    • Peñin 91
    • Atkin 92
    13,71 $
    6x
    13,02 $/u
    -5%
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  • Valdelana Reserva 2013

    Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valdelana. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    13,76 $
    6x
    13,07 $/u
    -5%
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  • El Nómada 2016

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca de la Rica. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    13,76 $
    6x
    13,07 $/u
    -5%
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  • Altos Ibéricos Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Torres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    13,85 $
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  • Viña Lanciano Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 36 Monate in der Flasche. Bodega: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela und Tempranillo.

    • Peñin 92
    • Suckling 91
    • Atkin 93
    • Decanter 95
    13,94 $
    6x
    13,21 $/u
    -5%
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  • Viña Muriel Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Muriel. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    14,04 $
    6x
    13,35 $/u
    -4%
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  • Lan Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    14,04 $
    Einheiten
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  • Luis Alegre Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 17 Monate in Barriquefässern. Bodega: Luis Alegre. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Graciano.

    14,08 $
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  • Cosme Palacio Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Palacio. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 92
    • Suckling 94
    • Atkin 93
    14,08 $
    6x
    13,35 $/u
    -5%
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  • Hacienda López de Haro Gran Reserva 2011

    Rotwein Gran Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    14,08 $
    6x
    13,39 $/u
    -4%
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  • Costumbres Tinto 2018

    Rotwein Fass. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: En Voz Baja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Graciano.

    14,13 $
    6x
    13,39 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Das hundertjährige Weingut Bodegas Bilbaínas wurden mit einem französischem Herzen geboren und mit dem Geist der Rioja gefestigt. Bodegas Bilbaínas ist der älteste Abfüller von La Rioja. Es ist das Weingut mit der größten unterirdischen Kellerfläche des Gebietes (3.400 m2) und verfügt über die größte Rebfläche der Gemeinde Haro. Seit seinen Anfängen zeichnet sich das Weingut durch seine profunde Kenntnis des Terroirs und die sorgfältige Herstellung seiner Gutsweine aus. Diese sind, wie ihr Name vermuten lässt, eng mit der Parzelle, aus der sie stammen, verbunden: 1911 entstand Viña Pomal; 1921 Viña Zaco, 1923 der Weißwein Viña Paceta. 1994 wird das Sortiment mit dem Reserva La Vicalanda erweitert, einem andersartigen und ausdrucksstarken Wein, der aus einer Weinbergslage von 9 Hektar stammt, die innerhalb der Parzelle Viña Pomal ausgewählt wurden.

Andere Weine der Bodega Bodegas Bilbaínas

  • Viña Zaco 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    7,41 $
    Einheiten
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  • Ederra Garnacha 2016

    Rotwein Jung. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

    7,50 $
    Einheiten
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  • Ederra Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    8,56 $
    Einheiten
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  • Viña Pomal Ecológico 2016

    Rotwein Fass Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    9,34 $
    Einheiten
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  • Viña Pomal Selección 500 2015

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    12,75 $
    Einheiten
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  • Viña Pomal Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 91
    • Suckling 91
    12,75 $
    6x
    12,10 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2014

    Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    16,20 $
    6x
    15,42 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • La Vicalanda Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 90
    • Atkin 92
    17,67 $
    Einheiten
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  • La Vicalanda Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    17,67 $
    6x
    16,75 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Viña Pomal Gran Reserva 2011

    Rotwein Gran Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    • Peñin 93
    • Suckling 95
    • Atkin 92
    24,39 $
    6x
    23,15 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Viña Pomal Compromiso 2015

    Rotwein Fass. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Maturana, Mazuela und Graciano.

    • Decántalo 92
    28,12 $
    6x
    26,69 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Viña Pomal Garnacha 2015

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 93
    • Peñin 91
    • Suckling 91
    • Atkin 92
    33,04 $
    6x
    31,38 $/u
    -5%
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Imágenes y situación Bodegas Bilbaínas

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