Hola Winelover! Schließen (X)
Wir haben gesehen, dass du aus folgendem Land auf unsere Website zugreifst:

Willst du auch in dieses Land deine Bestellung versenden? Wir fragen dich nach dem Land deiner Lieferadresse, um dir personalisierte Transportpreise anzuzeigen. Wenn dies nicht das Land deiner Lieferadresse ist, dann ändere es bitte.

Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Biowein
Biowein
Verónica Ortega Quite
Rotwein Reifung in Holz. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Rotwein Reifung in Holz. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite ist ein Rotwein, der durch Verónica Ortega in Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo, hergestellt wird.

 

Verónica Ortega ist eine Frau aus Cádiz, ausgebildet in den besten Weingütern von Burgund und Priorat, die durch das Terroir von Bierzo angezogen wurde und beschließt, sich in Valtuille de Abajo niederzulassen, um ihre eigenen Weine zu produzieren und ihr ganz persönliches Projekt zu initiieren.

Verónica Ortega arbeitet im Prinzip mit alten Weinbergen, die mit Mencía bestockt sind, und folgt dabei den ökologischen Richtlinien. Die Weinbereitung erfolgt auf handwerkliche Art und Weise, die Gärungen sind spontan, mit wilden Hefen und niedrigen Dosen von Sulfiten. Terroirtreue Weine mit Charakter und viel Persönlichkeit.

 

Verónica Ortega Quite ist ein Wein aus Mencía von einigen Weinbergen in Valtuille, die über 80 Jahre alt sind, mit lehmig-sandigen Böden und hohem Gehalt an Mineralien.

Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. In der Kellerei werden die Trauben entrappt, bevor sie in Edelstahltanks mit einer sanften Extraktion gären. Die Mazeration dauert etwa 10 Tage lang. Die Reife beansprucht 8 Monate, 50 % in gebrauchten Eichenfässern und 50 % in Tongefäßen von 800 Litern.

 

Verónica Ortega Quite ist ein trinkflüssiger, fruchtiger und saftiger Wein. In der Nase Aromen von schwarzen und roten Früchten, im Mund agil und frisch, im Hintergrund mineralisch und leicht balsamisch.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geflügel, Gereifter Käse, Gebratenes, Gebratenes, rotes Fleisch, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill

Feststellung aus der Weinprobe Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite 2018 ist ein saftiger Rotwein mit einer Nase von Waldbeeren, blauen Blüten und einem Hauch von Cola. Am Gaumen ist er frisch, leicht und sehr angenehm. Ein Wein mit einer sehr guten Säure und leicht zu trinken.
Extreme Niederschläge und sommerliche Trockenheit mit hohen Temperaturen, die zu einer ungewöhnlichen Frühernte führten. Die wichtigsten Wetterunfälle ereigneten sich am 28. April mit einem Spätfrost, der die Ernte des Bierzo-Tals zerstörte. Zudem gab es einige Tage nach dem 9. Mai einen Hagelsturm, der einen Teil der Weinberge an den Hängen von Corullón zerstörte. Die Ernte erfolgte aufgrund der hohen Temperatur ungewöhnlich früh. In den letzten Augusttagen begannen einige Weinbauern mit der Lese der Trauben.Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Balance zwischen Struktur und Säure aus. Die schnelle Reifung der Trauben verursachte eine geringe Abnahme der Säure, die die Weine ab dem ersten Jahrgang zugänglich macht.
Ein Jahrgang, bei dem sich das atlantische Klima gegen das kontinentale Klima durchgesetzt hat. Die Leichtigkeit dieses Klimatyps hat, zusammen mit dem perfekten Gesundheitszustand der Weinberge, zu einem hervorragenden Jahrgang in dieser Gegend geführt. Das Jahr begann mit einem typischen Winter, mild und regnerisch. Was das Jahr von den anderen unterschied, waren die sehr starken Regenfälle zwischen den Monaten April und Mai, welche die Weichen für die vegetative Rebentwicklung stellten.  Der Sommer war sehr warm und trocken, wodurch die Trauben zu ihrem perfekten Zustand reifen konnten.
Der Jahrgang 2015 war durch geringe Niederschläge gekennzeichnet. Der Mangel an Wasser während des ganzen Jahres förderte den vegetativen Zyklus des Weinstocks, und erst Tage vor der Ernte setzten beträchtliche Regenfälle ein. Diese Tatsache bewirkte, dass die Traube hydratisiert wurde, wodurch der Jahrgang etwas frischer wurde, als es zuerst schien. Der kontinentale Charakter, den dieser Jahrgang zu haben schien, wurde durch den Regenfall vor der Weinlese gemildert und die phenolische Reife ausgeglichen, wodurch der Jahrgang als ausgezeichnet eingestuft wird. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Struktur, Säure und Textur im Mund aus. Ein Jahrgang, der perfekt gelagert werden kann.

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Parker 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

Bodega Verónica Ortega

Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

  • Altos de Losada 2017

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    18,53 $
    6x
    17,59 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Pétalos del Bierzo 2018

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Decántalo 94
    • Parker 93+
    • Decanter 95
    19,48 $
    6x
    18,50 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Hombros 2016

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Casar de Burbia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    19,79 $
    6x
    18,74 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Valtuille Vino de Villa 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Andere Weißweinsorten, Mencía und Bastardo.

    • Parker 94
    19,97 $
    6x
    18,93 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Chano Villar 2012

    Rotwein Jung. 9 Monate in Depots. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    23,22 $
    6x
    22,06 $/u
    -4%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Akilia Villarín 2018

    Rotwein Fass. 9 Monate in Zementbottichen. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 94
    24,74 $
    6x
    23,47 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Máquina & Tabla Leonila 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Foudres. Bodega: Máquina & Tabla. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    24,82 $
    6x
    23,56 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Las Gundiñas 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Estaladina, Souson und Alicante Bouschet.

    • Parker 93-94
    • Decanter 91
    24,82 $
    6x
    23,53 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Massuria 2011

    Rotwein Fass Biowein. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Asturias. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    25,17 $
    6x
    23,90 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • El Rapolao 2018

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Estaladina und Souson.

    25,80 $
    6x
    24,44 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online

Imágenes y situación D.O. Bierzo

Andere Weine der Bodega Verónica Ortega

  • Verónica Ortega Kinki 2019

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Palomino, Godello und Doña Blanca.

    • Parker 93
    27,58 $
    6x
    26,17 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Verónica Ortega VO Versión Original 2016

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Amphoren. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    28,12 $
    6x
    26,70 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2017

    Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Decántalo 92
    • Parker 94
    34,25 $
    6x
    32,53 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
Loading...