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Venta d'Aubert

Venta d'Aubert
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Respektvolle Landwirtschaft

Ein kraftvoller, komplexer und eleganter Rotwein

Respektvolle Landwirtschaft
Venta d'Aubert
Rotwein Reserva. 28 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Merlot
Ursprungsbezeichnungen: VT Bajo Aragón
Herstellungsgebiete: Aragón
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Rotwein Reserva. 28 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Merlot
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Venta d'Aubert

Venta d'Aubert ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Venta d'Aubert in Bajo Aragón (Teruel) aus der roten Sorte Merlot.

Im Jahr 1986 ließen sich Michèle Hoerler und Michael Rudolf, ein junges Schweizer Ehepaar, in der Ortschaft Cretas (Bajo Aragón) nieder und gründeten in einem alten verlassenen Bauernhaus ein eigenes Weinprojekt. Derzeit verfügt Venta d'Aubert über 80 Hektar Land mit Weinbergen, Oliven- und Haselnussbäumen, die mit Hilfe renommierter Winzer wie José Luis Pérez, Stefan Dorst und Jordi Subirats Torné zurückgewonnen wurden.

Venta d'Aubert stammt aus 30 Jahre alten Weinbergen, die in Lehm- und Kalkböden gepflanzt und von Kiefern-, Oliven- und Mandelbäumen umgeben sind. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft unter Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und organischen Düngemitteln von verschiedenen Tiere betrieben, in dem sie sich auf biologische Grundlagen stützen. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.

Nach sorgfältiger, manueller Auswahl der Beeren wird Venta d'Aubert bei konstanter Temperatur von 24 bis 28 °C unter regelmäßigem Umpumpen fermentiert. Anschließend wird eine Woche lang eine Nachmazeration auf den Schalen durchgeführt. Schließlich gärt der Wein malolaktisch und reift 28 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern.

Venta d'Aubert ist ein Rotwein Barrique, dessen Kraft, Komplexität und großartiger Körper sich auf elegante Weise aufzeigen, nachdem man ihn lange atmen lässt.

Zu servieren 15.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Hirsch

Feststellung aus der Weinprobe Venta d'Aubert

Venta d'Aubert 2015 ist ein gereifter Wein mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, süßen würzigen Noten und einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er elegant, glatt und strukturiert. Feine Tannine, gut integriert und ein anhaltender Abgang.
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Ursprungsbezeichnungen VT Bajo Aragón

Bodega Venta d'Aubert

Andere Weine aus der VT Bajo Aragón

  • Ventus 2015

    Rotwein Reserva. 24 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Venta d'Aubert. VT Bajo Aragón. (Aragón) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cabernet Franc, Monastrell und Merlot.

    14,04 $
    6x
    13,28 $/u
    -5%
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Venta d'Aubert Die Kellerei ist auf kalkhaltigen Ton-Erde entfernt. Die Weinberge sind in ein mediterranes Klima und semicontinental. Um zu betonen, die Modernität der Ausstattung. Es ist ein altes Dorf von etwa 80 Hektar. ist in der Nähe von Barcelona.

Andere Weine der Bodega Venta d'Aubert

  • Ventus 2015

    Rotwein Reserva. 24 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Venta d'Aubert. VT Bajo Aragón. (Aragón) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cabernet Franc, Monastrell und Merlot.

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