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Vehemencia

Vehemencia
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Respektvolle Landwirtschaft

Ungestüme Mencía

Respektvolle Landwirtschaft
Vehemencia
Rotwein.
Vielfalt: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Vehemencia
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein.
Vielfalt: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Bodega: Vehemencia
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Vehemencia

Vehemencia ist ein junger Rotwein aus der D.O. Bierzo, hergestellt vom Weingut Vehemencia aus der einheimischen Sorte Mencía.

Das hundertjährige Weingut Vehemencia, das Enrique Prada gehört, befindet sich in dem Ort Villadecanes (León). Der Name wurde inspiriert von der Sorte par excellence der D.O. Bierzo, die Mencía. Vehemencia ist ein leidenschaftliches Projekt, bei dem die Lebendigkeit und der Antrieb dieser Sorte zum Vorschein kommen.

Der Anbau der Rebsorte Mencía zeichnet sich durch große geografische Kontraste aus. Bergiges Land, tiefe regnerische Talsenken und starke klimatische Kontraste begünstigen besonders die Qualität der Trauben. Wenn noch hinzukommt, dass es sich um jahrhundertealte Reben handelt, bei denen aufwendiger biologischer Landbau betrieben wird, dann entstehen 100 % Bierzo-Qualitätsweine. Eine gründliche Weinlese wird durchgeführt und die Trauben werden manuell ausgewählt.

Im Weinkeller wird die spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur durchgeführt, die 28 °C nicht überschreitet.

Vehemencia ist ein junger Rotwein, das Ergebnis jahrhundertealter Reben der Sorte Mencía, aus der ein frischer und sehr saftiger Wein gewonnen wird.
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geschmortes Schweinefleisch, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Vehemencia

Vehemencia 2016 ist ein saftiger Rotwein mit einer großen Präsenz von roten Früchten, erinnert an Milchprodukte und hat einen blumigen Hintergrund. Der Gaumen ist gut strukturiert, gute Säure und anhaltend fruchtiger Nachgeschmack.
Der Jahrgang 2015 war durch geringe Niederschläge gekennzeichnet. Der Mangel an Wasser während des ganzen Jahres förderte den vegetativen Zyklus des Weinstocks, und erst Tage vor der Ernte setzten beträchtliche Regenfälle ein. Diese Tatsache bewirkte, dass die Traube hydratisiert wurde, wodurch der Jahrgang etwas frischer wurde, als es zuerst schien. Der kontinentale Charakter, den dieser Jahrgang zu haben schien, wurde durch den Regenfall vor der Weinlese gemildert und die phenolische Reife ausgeglichen, wodurch der Jahrgang als ausgezeichnet eingestuft wird. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Struktur, Säure und Textur im Mund aus. Ein Jahrgang, der perfekt gelagert werden kann.

Benotungen

  • Parker 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

  • Pago de Valdoneje Roble 2017

    Rotwein Fass. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 87
    • Suckling 90
    -10% 9,30 $
    8,38 $
    Einheiten
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    Nur Online Reduzierter Preis
  • Ultreia Saint Jacques 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    8,71 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • El Tirachinas 2017

    Rotwein Jung. Bodega: Vinos A Tresbolillo. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 90
    8,89 $
    Einheiten
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  • Cuatro Pasos Black 2016

    Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Cuatro Pasos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Peñin 90
    9,67 $
    6x
    9,12 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Tilenus Crianza La Florida 2013

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Estefanía. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Suckling 90
    9,85 $
    6x
    9,35 $/u
    -5%
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  • Casar de Burbia 2016

    Rotwein Crianza. 8 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Casar de Burbia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Peñin 93
    • Suckling 88
    9,85 $
    6x
    9,35 $/u
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  • Pittacum 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    10,08 $
    6x
    9,62 $/u
    -4%
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  • Losada 2017

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Peñin 92
    • Suckling 95
    10,45 $
    6x
    9,90 $/u
    -5%
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  • La Senda 1984 Mencía 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas y Viñedos La Senda. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    11,05 $
    6x
    10,45 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Godelia Tinto 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    11,05 $
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  • Verónica Ortega Quite 2018

    Rotwein Fass Biowein. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    11,18 $
    6x
    10,59 $/u
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

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