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Vardon Kennett Esplendor

Vardon Kennett Esplendor
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Vardon Kennett Esplendor
Andere Schaumweine Reserva. 30 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Xarel·lo,  Pinot Noir
Ursprungsbezeichnungen: Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Andere Schaumweine Reserva. 30 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Xarel·lo,  Pinot Noir
Penedès (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Vardon Kennett Esplendor

Vardon Kennett Esplendor ist ein Schaumwein ohne Ursprungsbezeichnung, der vom Weingut Vardon Kennett, in Mediona, Alt Penedés, hergestellt wird.

Vardon Kennett ist das neue Weingut von Bodegas Torres. Es wurde ausschließlich für die Herstellung von Schaumweinen entwickelt und befindet sich in der Gemeinde Mediona, 500 Meter über dem Meeresspiegel, im nördlichsten Teil von Penedés.

Bodegas Torres ist ein Familienunternehmen, das 1870 von Jaime und Miguel Torres Vendrell gegründet wurde, mit verschiedenen Generationen, die sich der Herstellung von Wein und Brandy im Penedés widmen. Derzeit stellt Bodegas Torres in zahlreichen Weinregionen der Welt Wein her. In Spanien besitzen sie 4 Weingüter, in 4 unterschiedlichen Ursprungsbezeichnungen, Penedés, Rioja, Ribera del Duero und Priorat.

Vardon Kennett Esplendor ist ein Schaumwein Extra Brut, gekeltert aus Pinot Noir, Chardonnay und Xarel·lo von eigenen Weinbergen, die sich im Anwesen Santa Maria de Agulladolç, auf 500 Meter über dem Meeresspiegel, befinden.

Nach der Lese erfolgt eine alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Je nach Jahrgang erfolgt die malolaktische Gärung je nach Säuregehalt. Nach der traditionellen Methode reift der Wein mindestens 30 Monate in der Flasche.

Vardon Kennett Esplendor ist ein Schaumwein, reif, cremig und sehr elegant. In der Nase Aromen von reifen weißen Früchten perfekt assembliert mit den Noten von Gebäck und mit leichten Röstnoten von der Flaschenreife. Am Gaumen ist er elegant, mit einer feinen Blase und einem ausgezeichneten Mundgefühl.

Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Sushi, Kaviar, Reisgerichte, Meeresfrüchte mit Soße, Aperitif

Benotungen

  • Peñin 93
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Ursprungsbezeichnungen Penedès

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