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Valtuille Cepas Centenarias

Valtuille Cepas Centenarias
4.86/5.00 aus 1029 Kundenbewertungen
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Valtuille Cepas Centenarias
Rotwein Fass.

Verfügbare Jahrgänge von Valtuille Cepas Centenarias

  • Valtuille Cepas Centenarias 2013
    6x
    32,30 €/u
    33,90

    • Parker 93
    • Peñin 93
  • Valtuille Cepas Centenarias 2013
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    33,90
    6x
    32,30 €/u
    Unidades
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Eigenschaften von Valtuille Cepas Centenarias

Valtuille Cepas Centenarias ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo,entwickelt von der Bodega Castro Ventosa. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Mencía (95%), Bastardo (3%) und anderer Rebsorten (2%).

Das Klima der Region Bierzo hat kontinentale und atlantische Einflüsse.

Die Trauben, aus denen der Valtuille Cepas Centenarias gewonnen wird, stammen von 100 Jahre alten Rebstöcken, die in einer Höhe von 580 Metern ü.d.M. auf sandigen Kreideböden stehen. Die Kultivierung sowie die Ernte der Trauben erfolgen komplett per Hand.


Der Wein wird nach konventionellen Methoden hergestellt. Am Ende des Prozesses reift der Valtuille Cepas Centenarias 12 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er ungeklärt und ungefiltert abgefüllt wird. 

Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 16ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Ragout, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gebratenes, Eintöpfe, Geschmortes, Schafskäse

Feststellung aus der Weinprobe Valtuille Cepas Centenarias

Ein Jahrgang, bei dem sich das atlantische Klima gegen das kontinentale Klima durchgesetzt hat. Die Leichtigkeit dieses Klimatyps hat, zusammen mit dem perfekten Gesundheitszustand der Weinberge, zu einem hervorragenden Jahrgang in dieser Gegend geführt. Das Jahr begann mit einem typischen Winter, mild und regnerisch. Was das Jahr von den anderen unterschied, waren die sehr starken Regenfälle zwischen den Monaten April und Mai, welche die Weichen für die vegetative Rebentwicklung stellten.  Der Sommer war sehr warm und trocken, wodurch die Trauben zu ihrem perfekten Zustand reifen konnten. 
Aussehen

Dunkles Kirschrot mit granatrotem Saum und hoher Farbintensität. Viel Tränen.

Geruch

Intensive und komplexe Aromen. Im stillen Glas zeigt sich uns eine intensive, reife und sehr saftige rote Frucht. Beim Öffnen gewinnt sie an Ausdrucksstärke, fast schon likörähnlich wirkend, begleitet von Noten schwarzer Früchte, einer sehr deutlichen Mineralität vermengt mit rauchigen Noten, ein Hauch blumiger und feiner Aromen der des Weinausbaus. Ein guter balsamischer Hintergrund.

Geschmack

Ein kräftiger Bierzo Wein, mit vollem Körper, Volumen und sehr schmackhaft. Am Gaumen zeigt er sich samtig, fleischig und mit der Nase sehr präsent. Ein perfektes Gleichgewicht von ausgezeichneter Säure und feine reife Tannine. Ein sehr, sehr langer und anhaltender Abgang.

Aussehen

Dunkles Kirschrot mit granatrotem Saum und hoher Farbintensität. Viel Tränen.

Geruch

Intensive und komplexe Aromen. Im stillen Glas zeigt sich uns eine intensive, reife und sehr saftige rote Frucht. Beim Öffnen gewinnt sie an Ausdrucksstärke, fast schon likörähnlich wirkend, begleitet von Noten schwarzer Früchte, einer sehr deutlichen Mineralität vermengt mit rauchigen Noten, ein Hauch blumiger und feiner Aromen der des Weinausbaus. Ein guter balsamischer Hintergrund.

Geschmack

Ein kräftiger Bierzo Wein, mit vollem Körper, Volumen und sehr schmackhaft. Am Gaumen zeigt er sich samtig, fleischig und mit der Nase sehr präsent. Ein perfektes Gleichgewicht von ausgezeichnetere Säure unf feine reife Tannine. Ein sehr, sehr langer und anhaltender Abgang.

Aussehen Kirschbaum Farbe mit braunen Rohrleitungen, hohe Schicht und reichlich Tränen. Geruch Große Explosion der Empfindungen. Aroma von reifen Früchten und mazeriert (vor allem schwarz), sehr mineralisch, mit einer Vielzahl von balsamischen Noten, Toast und Gewürze. Geschmack Boca leistungsfähig, sehr fleischig, mit reifen Tanninen mit einem mineralischen Nachgeschmack und mineralischen Nachgeschmack. Es ist ein runder Wein, der Mund füllt.
Aussehen Kirschbaum Farbe mit braunen Rohrleitungen, hohe Schicht und reichlich Tränen. Geruch Große Explosion der Empfindungen. Aroma von reifen Früchten und mazeriert (vor allem schwarz), sehr mineralisch, mit einer Vielzahl von balsamischen Noten, Toast und Gewürze. Geschmack Boca leistungsfähig, sehr fleischig, mit reifen Tanninen mit einem mineralischen Nachgeschmack und mineralischen Nachgeschmack. Es ist ein runder Wein, der Mund füllt.

Benotungen

  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Decántalo 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Parker 94
  • Winespectator 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung Bierzo

Bodega Castro Ventosa

In den letzten Jahren haben sich immer mehr Winzer und Kellermeister in D.O. Bierzo niedergelassen. Mit vielen innovativen Ideen und neuen Methoden zur Weingewinnung, werden persönliche und einzigartige Weine hergestellt. Ohne Frage hat sich El Bierzo zu einer trendigen und angesagten D.O. entwickelt, unterstützt von der würzigen und samtigen Rebsorte Mencía, deren Charakter und Ausdrucksfähigkeit die Gegend bestens widerspiegelt. Die Rebsorte wird sogar des Öfteren mit der berühmten Sorte Pinot Noir verglichen. Viele Traditionen und Bräuche, wie die Form der verwendeten Flaschen, die kleine Produktionsmenge oder die Benennung der besten Weine nach Orten und Städten, erinnern stark an die Französische Region Burgund. Nicht ohne Grund trägt D.O. Bierzo den Spitznamen „kleines spanisches Burgund“.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

  • Pittacum Aurea 2009

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Pittacum. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    28,50
    6x
    27,05 €/u
    Einheiten
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    Pittacum Aurea 2009

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Pittacum. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Pittacum Bierzo
    6x
    27,05 €/u
    28,50
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  • Demencia 2010

    Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Demencia de Autor. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Parker 93
    29,95
    6x
    28,45 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 93
    Demencia 2010

    Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Demencia de Autor. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Demencia de Autor Bierzo
    6x
    28,45 €/u
    29,95
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  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10
    6x
    28,60 €/u
    Einheiten
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    Magnum 1,5l
    Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios Bierzo
    6x
    28,60 €/u
    30,10
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  • Corullón 2016 (PR)

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Decántalo 94
    31,30
    Einheiten
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    • Decántalo: 94
    Corullón 2016 (PR)

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios Bierzo
    31,30
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  • Paixar 2013

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Paixar. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    Paixar 2013

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Paixar. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Paixar Bierzo
    6x
    29,90 €/u
    31,50
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  • La Bienquerida 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Herkunftsgebiet: Bierzo.

    32,40
    6x
    30,80 €/u
    Einheiten
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    La Bienquerida 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Herkunftsgebiet: Bierzo.

    Losada Vinos de Finca Bierzo
    6x
    30,80 €/u
    32,40
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  • Dominio de Anza Finca El Rapolao 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Anza. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Alicante Bouschet und Souson.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    36,75
    6x
    34,95 €/u
    Nur noch 1 verfügbar!
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    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Dominio de Anza Finca El Rapolao 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Anza. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Alicante Bouschet und Souson.

    Dominio de Anza Bierzo
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    6x
    34,95 €/u
    36,75
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  • Mengoba Estaladiña 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Estaladina.

    38,40
    6x
    36,50 €/u
    Einheiten
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    Mengoba Estaladiña 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Estaladina.

    Mengoba Bierzo
    6x
    36,50 €/u
    38,40
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  • La Vigne de Sancho Martín 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Godello und Garnacha Tinta.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    39,20
    Einheiten
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    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    La Vigne de Sancho Martín 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Godello und Garnacha Tinta.

    Mengoba Bierzo
    39,20
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  • Ultreia de Valtuille 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    39,95
    Einheiten
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    Ultreia de Valtuille 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Raúl Pérez Bierzo
    39,95
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Talk of Castro Ventosa, spricht von einem Ort, sondern vor allem über ihre Wurzeln auf der Erde sind diese Menschen mit Stil, nüchtern und diskret, außerhalb Schocks, Trends und flüchtigen Moden, und nur unter zyklischen und monotonen Rhythmus die Weitergabe der Jahreszeiten und die Weinberge. Castro Ventosa im Leben gravitates um die Erde, auf die Weinberge, die Trauben und Obst ASU Wein, der nur als natürliche Folge der Erfolg auf allen Stufen, aber insbesondere in den Stamm sich.

Andere Weine der Bodega Castro Ventosa

  • El Castro de Valtuille Mencía Joven 2015

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    5,90
    6x
    5,60 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    El Castro de Valtuille Mencía Joven 2015

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Castro Ventosa Bierzo
    6x
    5,60 €/u
    5,90
    Nur Online
  • El Castro de Valtuille 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Parker 92
    14,15
    6x
    13,45 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 92
    El Castro de Valtuille 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Herkunftsgebiet: Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Castro Ventosa Bierzo
    6x
    13,45 €/u
    14,15
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