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Valtosca

Valtosca
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Valtosca
Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
Vielfalt: Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jumilla
Herstellungsgebiete: Murcia
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
Vielfalt: Syrah
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Valtosca

Der neue Jahrgang dieses reinsortigen Syrah Weins der vom Weinberg Valtosca stammt und vom Weingut Finca Casa Castillo hergestellt wird, das ein Teil der D.O. Jumilla ist.
Bei der Herstellung von Valtosca findet eine gekühlte, 5-tägige prefermentative Mazeration in unterirdischen Keltereien statt.
Dies wird von einer alkoholische Fermentation in 500l fassenden neuen Barriques aus französischem Eichenholz gefolgt bei der bis zum Ende der malolaktischen Fermentation Batonnagen stattfinden.

Der Ausbau in neuen Barriques aus französischem Eichenholz dauert mindestens neun Monate - je nach Jahrgang. Das Abfüllen erfolgt ohne Filtern.
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Rindfleisch, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Valtosca

Aussehen Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, sauber und strahlend, schöne, dichte Schlieren von gleichmässiger Form. Geruch Sehr intensive und aromatische Nase in der die kräftige, schwarze, reife Frucht hervorragt. Brombeere, Cassís, Feigen sehr gut in die Aromen des Ausbaus mit intensiven Röstaromen und floralen Noten integriert. Im Unterton angenehme würzige und leichte mineralische Aromen. Geschmack Am Gaumen ein schwerer Auftakt, geschmackvoll und voll von schwarzer, reifer Frucht. Gute Säure die die Tannine erfrischt. Langanhaltend. Intensiv und likörisch. Robust und kräftig. Gut zu rotem Fleisch. 
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

Benotungen

  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Parker 91
  • Peñin 94

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Jumilla

2016 Sehr gut
2015 Gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Jumilla

Bodega Finca Casa Castillo

Wenn man von Weinen aus Jumilla redet, kommt einen direkt die Rebsorte Monastrell in den Sinn. Die Rotweine der Jumilla haben in den letzten Jahren viele Veränderungen erlebt. Sie haben es geschafft internationale Anerkennung zu erlangen. Schmackhafte, vollmundige und konzentrierte Weine mit einer intensiven Farbe und einem hohen Alkoholvolumen. Neben den Rotweinen werden auch einige Roséweine gekeltert, auch überwiegend aus der Rebsorte Monastrell.

Andere Weine aus der D.O. Jumilla

  • Casa Castillo Vino de Finca 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell und Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    10,54 $
    6x
    9,99 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Altos de Luzón 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Monastrell.

    • Peñin 91-93
    11,14 $
    6x
    10,59 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Bruma del Estrecho Parcela Navajuelos 2017

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bruma del Estrecho de Marín. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell

    11,96 $
    6x
    11,32 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • El Molar 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 94
    • Peñin 94
    13,02 $
    6x
    12,33 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Goru 38 Barrels 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Syrah und Monastrell.

    • Peñin 90-94
    14,02 $
    6x
    13,34 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Infinito 2013

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Monastrell.

    • Peñin 90-93
    18,65 $
    6x
    17,74 $/u
    -4%
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  • Por Tí 2015

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Monastrell.

    20,07 $
    6x
    19,07 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Juan Gil Blue Label 2017

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Juan Gil. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Syrah und Monastrell.

    • Peñin 93-95
    20,62 $
    Einheiten
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  • Carchelo Canalizo 2014

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Carchelo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell, Tempranillo und Syrah.

    21,59 $
    Einheiten
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  • Las Gravas 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell, Garnacha Tinta und Syrah.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    • Suckling 91
    22,46 $
    Einheiten
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  • Juan Gil Silver Label 12 meses Magnum 2017

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Juan Gil. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell

    22,50 $
    Einheiten
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  • Las Gravas 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell, Garnacha Tinta und Syrah.

    • Parker 95
    • Peñin 94
    23,42 $
    6x
    22,23 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Jumilla

Im September 2016 feierte die Person, die das solide Fundament der Weinberge und des Weinguts Casa Castillo errichtete, ihren 80 Geburtstag. Mit einem Glas Wein in der Hand erinnert er sich daran, wie vor 25 Jahren die ersten Trauben unter seinem aufmerksamen Blick in Fässer gefüllt wurden. Heute betrachtet er mit Stolz, wie sein Vermächtnis durch die Kontinuität seiner Familie gesichert ist. Das heutige Ziel von Casa Castillo ist die Herstellung von Qualitätsweinen mit Persönlichkeit, Geschmack und den speziellen Eigenschaften einer jeden Parzelle, die Wahrung der Tradition des Gebiets, der Ausdruck der Eigenschaften von Boden und Mikroklima sowie die Besonderheiten der mediterranen Rebsorten, die vorwiegend auf der autochthonen roten Monastrell basieren.

Andere Weine der Bodega Finca Casa Castillo

  • Casa Castillo Monastrell 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 91
    7,42 $
    Einheiten
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  • Casa Castillo Vino de Finca 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell und Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    10,54 $
    6x
    9,99 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • El Molar 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 94
    • Peñin 94
    13,02 $
    6x
    12,33 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Las Gravas 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell, Garnacha Tinta und Syrah.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    • Suckling 91
    22,46 $
    Einheiten
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  • Las Gravas 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell, Garnacha Tinta und Syrah.

    • Parker 95
    • Peñin 94
    23,42 $
    6x
    22,23 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Micrit Monastrell 2017

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell

    23,79 $
    6x
    22,59 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Casa Castillo Vino de Finca Magnum 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell und Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    24,29 $
    Einheiten
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  • Las Gravas Magnum 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell, Garnacha Tinta und Syrah.

    • Parker 95
    • Peñin 94
    51,65 $
    Einheiten
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  • Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2015

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Vielfalt: Monastrell

    • Parker 96
    • Peñin 95
    70,44 $
    6x
    66,91 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación Finca Casa Castillo

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