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Vallformosa Origen Brut Rosé

Vallformosa Origen Brut Rosé
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Vallformosa Origen Brut Rosé
Cava Jung. 12 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Monastrell,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Vallformosa
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.0%
Cava Jung. 12 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Monastrell,  Garnacha Tinta
D.O. Cava (Katalonien)
Bodega: Vallformosa
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.0%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Vallformosa Origen Brut Rosé

Vallformosa Origen Brut Rosado ist ein Rosé-Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Vallformosa. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha und Monstrell.

 

Das Klima der Region eignet sich sehr gut für den Weinanbau, da die Nähe zum Mittelmeer ein sanftes und heißes Wetter zulässt.

Die Trauben, aus denen der Vallformosa Origen Brut Rosado gewonnen wird, werden per Hand und per Maschine bei dem perfekten Reifegrad gepflückt.

Nach dem Transport in die Bodega durchleben die Trauben eine erste Gärung in Edelstahltanks bei 14° bis 16° Celsius. Die zweite Gärung findet traditionell in der Flasche statt.

Der Vallformosa Origen Brut reift, bevor er „geköpft“ wird, 1 Jahre lang in der Flasche.

Zu servieren 6.0ºC
Enthält Sulfite

Benotungen

  • 50 Cavas 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    23/05/20 Vallformosa Origen Brut Rosé Sehr guter Cava, optimales Preis-Leistungsvethäktnis
  •  
    19/11/18 Vallformosa Origen Brut Rosé Sehr guter Cava , frisch, fruchtig
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

    Bodega Vallformosa

    Der Cava Sekt entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

    Andere Cavas aus der D.O. Cava

    Imágenes y situación D.O. Cava

    Vallformosa ist heute eine Marke mit tiefen Wurzeln in der Region Penedés, geschmiedet aus der Liebe zum Weinberg, ständiger Arbeit und kontinuierlicher Forschung; Prämissen, die schon immer die ersten Ziele dieser langen Familiensaga waren. Masía Vallformosa ist ein Familienweingut, das auf einem Kompendium von Tradition und Modernität basiert. Es ist ein modernes Weingut, weil es gewachsen ist und immer an der Spitze der besten Weinbereitungstechnologie stand. Es ist aber auch ein Weingut mit einer soliden Tradition, das im Laufe der Zeit von Familien von 5 Generationen unter Vertrag genommen wurde, die sich dem Weinbau und in jüngster Zeit der Produktion und Vermarktung von Weinen widmen, die ein beneidenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis verteidigen.

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