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Valduero 6 Años Reserva Premium
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Rotwein Reserva. 36 Monate in Barriquefässern.
Vielfalt:
Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
Bodega: Valduero
Kapazität:
75 cl., 3 Liters (Jéroboam)
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Verfügbare Jahrgänge
Für eine Flasche bekommen Sie 66 Decántalo-Punkte, die Sie in Ihrer nächsten Bestellung gegen Geschenke einlösen können.
Eigenschaften
Ein eleganter Wein der Bodega Valduero der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Hergestellt mit Trauben die auf Weinreben mit einem Alter von 35-40 Jahren wachsen und manuell am Weinberg und im Weingut selektiert werden. Traditionelle Vinifikation und Reife für 36 Monate in Barriques aus Eichenholz von vier verschiedenen Regionen. Danach folgt eine 30-monatige Reifung in der Flasche. Wir empfehlen diesen Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Limitierte Produktion von 10.000 Flaschen. Flaschen numeriert. Ein Wein für grossartige Momente.
Zu servieren 18.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Hirsch, Großwild, Ibérico-Schinken, Wildschwein, Lammbraten, Gereifter Käse
Feststellung aus der Weinprobe
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Nach einem vorhersehbaren Winter war das Wetter im Frühjahr wechselhafter und die Temperaturen höher als normal, was einen gewissen Fortschritt im Reifeprozess der Trauben bewirkte. Die normalen Wetterbedingungen am Ende des Frühlings und am Anfang des Sommers erlaubten es, den gewohnten Rhythmus wiederherzustellen, die Beerenreifung fiel mit den üblichen Daten zusammen. Der Beginn der Weinlese erfolgte etwas früher, da die Hitze während der Reifung stark war, aber das gute Wetter während der gesamten Weinlese, ohne Regen und Frost, erlaubte es, eine Traube mit einwandfreier Gesundheit zu erhalten. Die Weine des Jahrgangs 2011 zeichnen sich durch einen etwas höheren Alkoholgehalt als gewöhnlich aus, mit einer perfekten Ausgewogenheit dank der natürlichen Säure, der Anhäufung von Farbe und dem phenolischen Reichtum. Der Jahrgang ist als ausgezeichnet eingestuft worden und bietet hochwertige junge Weine und Weine mit idealen Eigenschaften für die Lagerung.
Das Jahr 2010 begann mit starken Frösten im Winter und Frühjahr, was dazu führte, das der Beginns des vegetativen Zyklus verzögert wurde. Vor allem zeichnet sich der Jahrgang durch niedrige Produktionen in der Ernte aus. Diese Verzögerung des vegetativen Zyklus wurde durch eine gute, leicht warme Reifung ausgeglichen, was zu blumigen Weinen mit größerer Struktur und mit sehr reifen, kompottierten Früchten geführt hat, mit etwas weniger Säure als der Jahrgang 2009, aber mit einer ausgezeichneten Qualität und mit einer langen Lebensdauer. Die geringe Produktion und die hervorragende Reifung haben dazu beigetragen, diesen Jahrgang als ausgezeichnet zu klassifizieren.
Der Jahrgang 2009 beginnt mit einem Winter mit niedrigen Temperaturen, die einem frischen Frühling weichen. Ein trockener Sommer mit warmen Tagen und milden Nächten und großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, was sehr ausgewogene, komplexe und konzentrierte Trauben ergab. In Bezug auf das Klima war es der perfekte Jahrgang, dies hat die Gesundheit der Traube beeinflusst, die ausgezeichnet gewesen ist. So verfügen die Weine dieses Jahrgangs über eine gute Säure, die bei den Weinen für Langlebigkeit sorgt, gute Struktur und es sind im Allgemeinen sehr fruchtige Weine, bei denen die frische rote Frucht hervortritt. Einer der großen Jahrgänge dieser Region.
Aussehen
Sehr intensiv, tief rotbraun Farbe. Hohe Robe und dichte Tränen. Geruch
Seine deutliche Noten von reifen schwarzen Beeren werden zusammen mit Tabak, Toffee und elegant gerösteten Aromen auf der pflanzlichen Hintergrund Unterholz freigegeben. Geschmack
Großer Wein mit einem umfassenden Angriff, der Mäntel der Gaumen mit der intensiven Gefühle schon in der Nase. Es hat einen seidigen, fleischig und sehr schmackhaft Gaumen, reife Tannine und eine ausgewogene Säure. Es hat eine sehr anhaltendem Abgang.
Sehr guter Wein. Einer der besten Ausdruck Ribera del Duero.
Benotungen
- Decanter 91
- Atkin 94
- Decanter 95
- Parker 93
- Peñin 89
- Decántalo 93
- Parker 94
Bewertungen der Jahrgänge
2017
Sehr gut
2016
Sehr gut
2015
Hervorragend
2014
Sehr gut
2013
Gut
2012
Sehr gut
2011
Hervorragend
2010
Hervorragend
2009
Hervorragend
2008
Sehr gut
2007
Sehr gut
2006
Gut
2005
Sehr gut
2004
Hervorragend
2003
Sehr gut
2002
Sehr gut
2001
Sehr gut
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
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