Valdelana Malvasía

Valdelana Malvasía ist ein Weißwein aus D.O. La Rioja von der Bodega Valdelana. Dieser Wein ist wie sein Name andeutet ein sortenreiner Malvasia.

Die Trauben für den Valdelana Malvasía stammen von dem 150 Hektar großen Weinberg in Elciego, Eigentum der Bodega.

Die Bodega befindet sich in der Region La Rioja Alavesa zwischen dem Fluss Ebro und der Sierra Cantabria. Der Boden ist ton- und kalkhaltig, das Mikroklima ist optimal für den Anbau der Weinreben.
Die Weinlese des Valdelana Malvasía erfolgt Anfang Oktober und die Trauben werden schnell in die Bodega gebracht.

Zuerst erfolgt eine Gärung bei 14°C. Die Prozesse erfolgen mittels traditioneller Methoden.

Valdelana verfügt über eine langjährige Erfahrung in der Weinwelt, aber die Familie begann schon Anfang des 19. Jahrhunderts in diesem Bereich zu arbeiten. Die Bodega welche schon von der dritten Generation geführt wird, kann man besuchen: Sie hat ein Museum mit Räumen aus dem 16. Jahrhundert.