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Valdehermoso Joven

Valdehermoso Joven
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Valdehermoso Joven
Rotwein Jung.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Valderiz
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Jung.
Vielfalt: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Valderiz
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Valdehermoso Joven

Valdehermoso Joven ist ein Rotwein aus der Region D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Bodega Valderiz, einem Weingut, das sich seit 1980  mit dem Weinbau beschäftigt. Große Sorgfalt im gesamten Produktionsprozess ist das Markenzeichen dieses Weinguts.

In ihrem Wunsch, eine nachhaltige Produktion zu implementieren, werden keine Chemikalien verwendet, die die Eigenschaften der Reben und Böden verändern könnten. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten wie native Hefe für die Gärung verwendet.

 

Zu servieren 17ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gegrilltes Lamm, Gegrilltes Schweinefleisch, Gefüllte Auberginen, Reis und Fleisch, Aufschnitt, Geschmortes Hähnchen, Pasteten, Nudeln mit Fleischsaucen

Feststellung aus der Weinprobe Valdehermoso Joven

Der Jahrgang 2017, der als „sehr gut“ eingestuft wurde, zeichnet sich durch Wärme und Trockenheit aus. Die Wasserreserven waren von Beginn an niedrig und in den Monaten Juli und August wurde es aufgrund der großen Trockenheit noch extremer, abgesehen von einigen starken Regenfällen zu Beginn der Ernte. Aber zweifellos war das Jahr geprägt von dem Frost, der am 28. April, kurz nach dem Austrieb und mit einer schwachen Pflanzenmasse, einen Großteil der Ribera del Duero heimsuchte. Er prägte das vegetative und blühende Wachstum das ganze Jahr über mit großen Produktionsausfällen. Diesem Unfall folgten einige sehr warme Monate im Juni und Juli. Aufgrund dieser Ereignisse zeichnen sich die diesjährigen Weine als Weine mit mehr Volumen und durchschnittlicher Säure aus. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu trinken und sie weisen eine gute Alterungsfähigkeit auf.
Nach einem trockenen Winter stellte sich ein Frühling voller Regen ein, was die Speicherung dieses Wassers ermöglichte, das während des extrem trockenen Sommers sehr nötig gebraucht wurde. Die niedrigen Temperaturen während des Frühlings verzögerten das Keimen der Rebe und so begann der vegetative Zyklus mit Verzögerung. Eine Verzögerung, die aufgrund der hohen Temperaturen im Juli und August reguliert wurde, bis hin zur Verzögerung der Reifung in diesen jüngeren Weinbergen. Der Jahrgang 2016 übertraf den Produktionsrekord des Jahrgangs 2014 nicht nur in der Produktion, sondern auch in der Qualität aufgrund der hervorragenden Witterungsbedingungen und der hervorragenden Gesundheit der Weinberge. Die Weine dieses Jahrgangs sind sehr voluminös und haben eine gute Witterungsbeständigkeit, mit Rundheit und einem spektakulären Tannin. Eine Ernte, die an die der späten 80er und frühen 90er Jahre erinnert.
Der Jahrgang 2015 begann mit einem Winter mit guten Wasserreserven im Untergrund. Der Frühling war warm und trocken bis zum Juni, als es starke Niederschläge gab, die mit dem Beginn der Blüte zusammenfielen. Ein Sommer mit gut aufgeteilten Gewittern wich einem sehr trockenen Herbst. Die Weinlese erfolgte etwas früher als üblich, aber die analytischen und organoleptischen Eigenschaften und das Gleichgewicht der Beeren waren ideal, so dass die Ernte im optimalen Reifegrad erfolgen konnte. Die Weine dieses Jahrgangs, die als ausgezeichnet eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, bedeutende fruchtige Noten in der Nase und ein hohes Gerbstoffpotential am Gaumen mit süßen Tanninen, die auf die gute phenolische Reifung der Beeren hindeuten. Ein Jahrgang, der an den außergewöhnlichen Jahrgang 2005 erinnert.
Aussehen Intensives Rot mit violetten Zügen. Geruch Sehr intensive Aromen roter Früchte mit krautigen und pflanzlichen Noten. Geschmack Korpulent und fruchtig. Geschmeidige Entwicklung mit anhaltendem Geschmack nach roten Früchten. Guter Säuregehalt und gut integrierte Tannine. Langer Abgang.
Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

Benotungen

  • Decántalo 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Valderiz

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Torremorón Tinto Roble 2017

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Torremorón. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    5,55 $
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  • Altos de Tamarón Roble 2018

    Rotwein Eichenholz. Bodega: Pagos del Rey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    5,73 $
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  • Fuentespina 3 Meses Roble 2018

    Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Fuentespina. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    6,05 $
    6x
    5,73 $/u
    -5%
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  • Viña Vilano Roble 2018

    Rotwein Fass. 3 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 90
    6,05 $
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  • Avan Ok 2018

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    6,10 $
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  • Martín Berdugo Joven 2018

    Rotwein Jung. Bodega: Martín Berdugo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 89-90
    6,23 $
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  • Ébano 6 2018

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ébano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    6,28 $
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  • Viña Mayor Tinto Roble 2018

    Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viña Mayor. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Atkin 90
    6,37 $
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  • Condado de Oriza Roble 2018

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Pagos del Rey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    6,46 $
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  • Cune Roble Ribera 2018

    Rotwein Eichenholz. 5 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: CVNE. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 92
    6,46 $
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  • Portia Roble 2018

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Portia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    6,46 $
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  • Torremorón Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Torremorón. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    6,51 $
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Valderiz befindet sich in der Nähe von Roa de Duero, an Straße nach Pedrosa. Es ist ein Familienweingut, das auf die Einfachheit des Prozesses durch ökologische und biodynamische Praktiken setzt, die zulassen, dass es die Traube Tinta Fina selbst ist, die von den inneren Tugenden der Weine spricht. Die gute Harmonie, die in der völlig vereinten Familie herrscht, übersetzt sich in eine Reihe von Qualitätsweinen, die die getreue Nachbildung der Familie Esteban und ihrer Weinberge sind.

Andere Weine der Bodega Valderiz

  • Valdehermoso 9 meses 2017

    Rotwein Eichenholz Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    7,42 $
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  • Vilicious 10 meses 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    9,87 $
    6x
    9,37 $/u
    -5%
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  • Valdehermoso Crianza 2015

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 89
    12,06 $
    6x
    11,42 $/u
    -5%
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  • Valderiz 2016

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 94
    • Atkin 94
    17,88 $
    6x
    16,97 $/u
    -5%
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  • Valdehermoso Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    25,70 $
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  • Juegabolos 2016

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 94
    • Atkin 91
    29,39 $
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Imágenes y situación Valderiz

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