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Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza
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Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat
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Valdehermoso Crianza
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Valderiz
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tinta del Pais
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Valderiz
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Valderiz. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Tinta del País.

Die verwendete Traube stammt von verschiedenen Weinbergen der Region Roa. Es handelt sich um insgesamt 70 Hektar, aufgeteilt in 35 Grundstücke, die auf verschiedenartigen Böden wachsen. Die Landwirtschaft wird mit dem höchsten Respekt vor der Umwelt durchgeführt, es werden weder Herbizide noch irgendwelche zusätzlichen Dünger benutzt.

Das Klima der Zone ist mediterran, es gibt selten Regen und die Sommer sind warm und trocken.

Die Trauben werden nach der Weinlese schnell in die Bodega transportiert um die beste Qualität zu bewahren. Die Herstellung wird auf milde Weise durchgeführt, ohne große Ausschweifungen. Als erstes ereignet sich ein 16tägiges Umfüllen.

Die Gärungsprozesse sind sowohl malolaktisch als auch alkoholisch und ereignen sich in 20.000 Kilo großen rostfreien Stahldepots.

Vor dem finalen Umfüllen ruht der Wein 14 Monate in französischen -80%- und amerikanischen -20%- Eichenfässern. 70% stammen schon aus vorherigen Weinverarbeitungen und 30% sind neu.

Valderiz ist ein Projekt von Tomás Esteban, Mitglied einer schon lange im Weinbau verwurzelten Familie. Der Besitzer des Weingutes arbeitet unteranderem mit Telmo Rodriguez in der Entwicklung der verschiedenen Weine. 

Zu servieren 15ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Aufschnitt, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill

Feststellung aus der Weinprobe Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza 2015 ist ein reifer, komplexer und eleganter Wein. Dieser Jahrgang zeigt sich mit guter aromatischer Intensität, reifen roten Früchten und würzigen Noten, mit guter Ausgewogenheit am Gaumen.
Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.

Benotungen

  • Suckling 89
  • Parker 91
  • Parker 92
  • Parker 91
  • Peñin 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Valderiz

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • PradoRey Finca Valdelayegua 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Merlot und Tinto Fino.

    13,22 $
    6x
    12,54 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Jaros 2016

    Rotwein Fass. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viñas del Jaro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 90
    13,27 $
    6x
    12,58 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Damana 5 Magnum 2017

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    13,31 $
    Einheiten
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  • Antídoto 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern. Bodega: Bodegas Antídoto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 90
    13,54 $
    6x
    12,86 $/u
    -5%
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  • La Celestina Vendimia Seleccionada 2014

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 90-90
    13,59 $
    6x
    12,90 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • López Cristóbal Crianza 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in der Flasche und 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: López Cristobal. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Merlot und Tinta del Pais.

    • Parker 88
    • Peñin 92
    13,68 $
    6x
    12,99 $/u
    -5%
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  • Protos Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Peñin 92-92
    13,77 $
    6x
    13,22 $/u
    -3%
    Einheiten
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  • Rolland Galarreta Ribera 2015

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Rolland Galarreta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo und Merlot.

    • Peñin 92-93
    • Suckling 89
    13,81 $
    6x
    13,08 $/u
    -5%
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  • Antídoto 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern. Bodega: Bodegas Antídoto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 89-92
    13,81 $
    6x
    13,08 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Montebaco Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Montebaco. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Peñin 90
    14,00 $
    6x
    13,27 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • La Planta Magnum 2017

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 87
    • Peñin 87
    14,50 $
    Einheiten
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  • Convento San Francisco 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Convento San Francisco. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    15,91 $
    6x
    15,09 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Valderiz befindet sich in der Nähe von Roa de Duero, an Straße nach Pedrosa. Es ist ein Familienweingut, das auf die Einfachheit des Prozesses durch ökologische und biodynamische Praktiken setzt, die zulassen, dass es die Traube Tinta Fina selbst ist, die von den inneren Tugenden der Weine spricht. Die gute Harmonie, die in der völlig vereinten Familie herrscht, übersetzt sich in eine Reihe von Qualitätsweinen, die die getreue Nachbildung der Familie Esteban und ihrer Weinberge sind.

Andere Weine der Bodega Valderiz

  • Valdehermoso Joven 2018

    Rotwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    5,56 $
    Einheiten
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  • Valdehermoso 9 meses 2017

    Rotwein Eichenholz Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    7,43 $
    Einheiten
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  • Vilicious 10 meses 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    9,89 $
    6x
    9,39 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Valderiz 2016

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 94
    17,92 $
    6x
    17,00 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Valdehermoso Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    25,76 $
    Einheiten
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  • Juegabolos 2016

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 94
    29,45 $
    Einheiten
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  • Tomás Esteban 2010

    Rotwein Gran Reserva Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    60,63 $
    Einheiten
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Imágenes y situación Valderiz

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