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Urogallo Las Yolas

Urogallo Las Yolas
4.86/5.00 aus 1029 Kundenbewertungen
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Naturwein
Naturwein
Urogallo Las Yolas
Weißwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Verfügbare Jahrgänge von Urogallo Las Yolas

  • Urogallo Las Yolas 2013
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    • Decántalo 93
  • Urogallo Las Yolas 2013
    • Decántalo: 93
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Eigenschaften von Urogallo Las Yolas

Urogallo Las Yolas ist ein Weißwein aus VT Cangas, hergestellt durch die Bodega Dominio del Urogallo in Cangas de Narcea, Asturien.

Dominio del Urgallo ist das Projekt von Nicolas Marcos und seinem Partner Fran Asencio in Asturien. Nicolas Marcos, gebürtig aus Toro, fand in der Zone von Cangas sein persönlichstes und revolutionärstes Projekt mit heimischen Sorten, wie dem Verdero Tinto oder dem Albarin Tinto. Darüber hinaus fand er hier ein atlantisches Klima und Böden reich an Quarz, Schiefer und Anthrazit. Er kultiviert die Weinberge nach den Vorschriften des biodynamischen Weinbaus. Während des Herstellungsprozesses nimmt er viel Rücksicht auf die Frucht, indem er auf Zusätze und Filter verzichtet.

Urogallo Las Yolas stammt von 60 bis 130 Jahre alten Weinbergen der Rebsorte Albillo. Die Trauben werden von Hand entrappt und sanft gestampft. Der Most gärt in offenen Fässern aus Eichenholz und reift später innerhalb von 12 Monaten in 300 Liter Fässern.

Alkoholgehalt: 11.7%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Reis und Fisch, Aperitif, Gereifter Käse, Helles Fleisch

Benotungen

  • Decántalo 93
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Herkunftsbezeichnung VT Cangas

Bodega Dominio del Urogallo

Andere Weine aus der D.O. VT Cangas

  • Urogallo La Fanfarria Blanco 2015

    Weißwein Fass Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Herkunftsgebiet: VT Cangas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albillo und Albarín.

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    Urogallo La Fanfarria Blanco 2015

    Weißwein Fass Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Herkunftsgebiet: VT Cangas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albillo und Albarín.

    Dominio del Urogallo VT Cangas
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Andere Weine der Bodega Dominio del Urogallo

  • Urogallo La Fanfarria Blanco 2015

    Weißwein Fass Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Herkunftsgebiet: VT Cangas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albillo und Albarín.

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    Urogallo La Fanfarria Blanco 2015

    Weißwein Fass Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Herkunftsgebiet: VT Cangas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albillo und Albarín.

    Dominio del Urogallo VT Cangas
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