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Ultreia Mencía

Ultreia Mencía
4.84/5.00 aus 1132 Kundenbewertungen
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Biowein ohne Zertifikat
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Ultreia Mencía
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Verfügbare Jahrgänge von Ultreia Mencía

  • Ultreia Mencía 2015
    6x
    11,98 €/u
    12,60 exkl. MwSt

    • Parker 90
  • Ultreia Mencía 2015
    • Parker: 90
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Eigenschaften von Ultreia Mencía

Ultreia Mencía ist ein Rotwein, der von der Kellerei Raúl Pérez in der D.O. Bierzo hergestellt wird. 
Dieses Weingut ist ein persönliches Projekt des renommierten Önologen Raúl Pérez aus León. Seit seiner Tätigkeit im Weingut Castro Ventosa, das im Bierzo eine echte Revolution ausgelöst hat, arbeitete Raúl Pérez unermüdlich weiter. Seine neuesten Weine Ultreia „ir más allá“ (noch weitergehen) sind das Zeugnis einer sich stetig weiterentwickelnden Karriere.
Raúl Pérez erzeugt geradezu handwerkliche Weine, sehr ausdrucksvoll, potent und elegant, zu einem erschwinglichen Preis. Darunter ist der Ultreia de Valtuille mit 98 Parker Punkten wahrscheinlich der prestigeträchtigste.
Ultreia Mencía wird zu 100 % aus der Rebsorte Mencía hergestellt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen von alten Reben, verteilt zwischen den Städten Valtuille de Abajo und Salas de los Barrios (León). Unter den verschiedenen Böden, auf denen die Weinberge gepflanzt sind, dominieren tonhaltige Böden und in geringerem Maße steinige und sandige Böden.
Für die Weinbereitung erfolgen lange Mazerationen der Trauben mitsamt Rappen, mit einer geringen Extraktion, und einer Gärung in Holzfudern.
Nach der Vinifizierung durchläuft der Ultreia Mencía eine Reife von 12 Monaten in französischen Eichenfässern von 2 und 3 Jahren. Zum Schluss wird dieser Wein, für seine Abfüllung, weder gefiltert noch geklärt.
Ultreia Mencía ist ein Synonym für Leidenschaft und Qualität, ein sehr angesehener und gut bewerteter Wein zu einem unglaublichen Preis.
Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 16ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wildgeflügel, Eintöpfe, Gereifter Käse, Schafskäse, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Ultreia Mencía

Aussehen Kirschrot. Klar und brillant mit zarter Träne. Geruch In der Nase sehr komplex. Rote und schwarze Früchte, Kirschen, Erdbeeren gemeinsam mit Aromen von Lack, Vanille und leicht Geröstetem. Geschmack Im Mund naschhaft, äusserst geschmacksintensiv und kräftig. Gut wahrnehmbare aber glatte Tannine. Langes und anhaltendes Finale.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
Aussehen Cherry Farbe mit violetten Reflexen, sehr intensiv. Geruch Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Blumen, Montebajo und mineralischen Noten. Geschmack Entry entzückend, mit frischer Säure und einem gewissen Nerv, Final hervorstehenden über die roten Früchte und Gerbstoffen.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Kraft und Eleganz, ihrer Fruchtigkeit und große Ausdruckskraft, Körper und Komplexität.
Aussehen Cherry Farbe mit violetten Reflexen, sehr intensiv. Geruch Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Blumen, Montebajo und mineralischen Noten. Geschmack Entry entzückend, mit frischer Säure und einem gewissen Nerv, Final hervorstehenden über die roten Früchte und Gerbstoffen.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Kraft und Eleganz, ihrer Fruchtigkeit und große Ausdruckskraft, Körper und Komplexität.

Benotungen

  • Parker 90
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Decántalo 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 95

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O. Bierzo

2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo

Bodega Raúl Pérez

In den letzten Jahren haben sich immer mehr Winzer und Kellermeister in D.O. Bierzo niedergelassen. Mit vielen innovativen Ideen und neuen Methoden zur Weingewinnung, werden persönliche und einzigartige Weine hergestellt. Ohne Frage hat sich El Bierzo zu einer trendigen und angesagten D.O. entwickelt, unterstützt von der würzigen und samtigen Rebsorte Mencía, deren Charakter und Ausdrucksfähigkeit die Gegend bestens widerspiegelt. Die Rebsorte wird sogar des Öfteren mit der berühmten Sorte Pinot Noir verglichen. Viele Traditionen und Bräuche, wie die Form der verwendeten Flaschen, die kleine Produktionsmenge oder die Benennung der besten Weine nach Orten und Städten, erinnern stark an die Französische Region Burgund. Nicht ohne Grund trägt D.O. Bierzo den Spitznamen „kleines spanisches Burgund“.

Andere Weine aus der D.O. D.O. Bierzo

  • Pétalos del Bierzo 2016

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Decántalo 92
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    • Decántalo: 92
    Pétalos del Bierzo 2016

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
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  • Puerta del Viento 2016

    Rotwein Jung Wein ohne Sulfite. Menge: 75 cl. Bodega: Puerta del Viento. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Syrah und Cariñena.

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    Puerta del Viento 2016

    Rotwein Jung Wein ohne Sulfite. Menge: 75 cl. Bodega: Puerta del Viento. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Syrah und Cariñena.

    Puerta del Viento D.O. Bierzo
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  • El Castro de Valtuille 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

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    El Castro de Valtuille 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Castro Ventosa D.O. Bierzo
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  • Peique Viñedos Viejos Crianza 2011

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Peique. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Peique Viñedos Viejos Crianza 2011

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Peique. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Peique D.O. Bierzo
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  • Pétalos del Bierzo 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Pétalos del Bierzo 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

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  • Mengoba Mencía 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    12,52 exkl. MwSt
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    Mengoba Mencía 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Mengoba D.O. Bierzo
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  • Flor de Brezo 2013

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Decántalo 90
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    • Decántalo: 90
    Flor de Brezo 2013

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

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  • Hombros 2013

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Peñin 93
    12,89 exkl. MwSt
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    • Peñin: 93
    Hombros 2013

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Casar de Burbia D.O. Bierzo
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  • Dominio de Anza Selección de Parcelas 2015

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Anza. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Decántalo 94
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    • Peñin 93
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    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Dominio de Anza Selección de Parcelas 2015

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Anza. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Dominio de Anza D.O. Bierzo
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  • Tilenus Pagos de Posada 2010

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Estefanía. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo.

    • Parker 92
    14,42 exkl. MwSt
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    • Parker: 92
    Tilenus Pagos de Posada 2010

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Estefanía. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo.

    Estefanía D.O. Bierzo
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  • Tilenus Pagos de Posada 2012

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Estefanía. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo.

    • Parker 92
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    • Parker: 92
    Tilenus Pagos de Posada 2012

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Estefanía. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo.

    Estefanía D.O. Bierzo
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  • Altos de Losada 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    15,25 exkl. MwSt
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    • Parker: 91
    • Peñin: 91
    Altos de Losada 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Losada Vinos de Finca D.O. Bierzo
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    14,46 €/u
    15,25 exkl. MwSt
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Raúl Pérez ist ein Philosoph des Weinbaus, er ist aber auch Berater sowie Önologe und der Schöpfer von authentischen Weinen mit der größten Medienpräsenz in Spanien. Sein Name ist bei den echten Weinliebhabern in aller Munde und einige seiner Weine stehen auf der Agenda von Robert Parker, aber seine Etiketten werden in sehr kleinen Mengen hergestellt und dadurch sind die Weine sehr schwer zu finden. Er stellt seine eigenen Weine her, für andere, zusammen mit anderen, er arbeitet in Familienprojekten, in anderen formellen Projekten und informellen, er bricht die Regeln, geht bis an die Grenzen und überschreitet sie manchmal auch.... Und dabei war es sein jugendliches Bestreben, Arzt zu werden! Raúl Pérez Raúl Pérez ist ein Philosoph des Weinbaus, er ist aber auch Berater sowie Önologe und der Schöpfer von authentischen Weinen mit der größten Medienpräsenz in Spanien. Sein Name ist bei den echten Weinliebhabern in aller Munde und einige seiner Weine stehen auf der Agenda von Robert Parker, aber seine Etiketten werden in sehr kleinen Mengen hergestellt und dadurch sind die Weine sehr schwer zu finden. Er stellt seine eigenen Weine her, für andere, halb mit anderen, er macht seine eigenen Weine, halb mit anderen, er arbeitet in Familienprojekten, in anderen formellen und informellen, er bricht mit den Regeln, geht bis an die Grenze, überschreitet manchmal die Grenze, überschreitet auch Grenzen.... Und das alles, wenn sein jugendliches Bestreben war, Arzt zu werden!

Andere Weine der Bodega Raúl Pérez

  • La Clave 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Mencía.

    7,44 exkl. MwSt
    Einheiten
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    La Clave 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Mencía.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
    7,44 exkl. MwSt
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  • Ultreia Saint Jacques 2016

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    8,68 exkl. MwSt
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    Ultreia Saint Jacques 2016

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
    8,68 exkl. MwSt
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  • Ultreia de Valtuille 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    33,68 exkl. MwSt
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    Ultreia de Valtuille 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
    33,68 exkl. MwSt
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