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Trasto Blanco

Trasto Blanco
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Trasto Blanco
Weißwein Jung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Albarín
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Weißwein Jung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Albarín
VT Castilla-León (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Trasto Blanco

Trasto Blanco ist ein Weißwein, hergestellt durch Noelia de Paz in Valdevimbre, V.T. Castilla y León.

 

Nachdem sie über 10 Jahre lang Weine in der Zone von Valdevimbre hergestellt hatte, startete Noelia de Paz 2015 ihr persönlichstes Projekt: Vinos la Osa. Dabei handelt es sich um eine Weinreihe aus autochthonen Rebsorten der Region, wie Prieto Picudo und Albarín. Und sie kooperiert auch in anderen Regionen, wie mit Rodrigo Méndez in Rías Baixas und Raúl Pérez im Bierzo.

Noelia de Paz produziert ihr Weine in der Bodega Leyenda del Páramo und bekommt die Trauben überwiegend von Kleinwinzern aus Valdevimbre, wobei sie selbst die besten Parzellen auswählt und eine gründliche Qualitätskontrolle der Trauben durchführt.

Noelia de Paz zeigt uns einen anderen Weg, um große Weine zu bereiten – ohne eigene Bodega oder Weinberge. Sie arbeitet mit Leidenschaft und wohl wissend, was sie in den Händen hält.

 

Trasto Blanco ist ein Wein aus Albarín von Weinbergen, die auf etwa 700 Meter Höhe liegen, auf lehmigen Böden, mit einem kontinentalen Klima, heißen Sommern mit kühlen Nächten und kalten Wintern.

Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nachdem die Trauben entrappt und gepresst worden sind, kommen sie in Edelstahlbehälter, um bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt eine 4-monatige Reife in französischen Eichenfässern.

 

Trasto Blanco ist ein cremiger Wein, mit einem überraschend frischen Abgang. Sehr fruchtige Nase mit den sortentypischen Noten von reifen weißen Früchten und Steinobst. 

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Weichkäse, Reis und Fisch, Stockfisch, Aperitif, Magerfische vom Grill
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Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

Bodega Noelia de Paz

Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

Andere Weine aus der VT Castilla-León

  • Quinta Apolonia 2018

    Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 3 Monate in Barriquefässern. Bodega: Belondrade y Lurtón. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Parker 91
    • Suckling 90
    18,14 $
    6x
    17,23 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • La Orquesta Soto y Manrique 2018

    Weißwein Reifung in Amphoren. Bodega: Bodega Soto y Manrique. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Chardonnay und Verdejo.

    • Parker 93
    18,70 $
    6x
    17,71 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Prieto Pariente Viognier 2018

    Weißwein Fass. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Viognier

    • Peñin 91
    19,85 $
    6x
    18,85 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Barco del Corneta 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    21,01 $
    6x
    19,91 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Majuelo del Chiviritero 2017

    Weißwein Fass Biowein. Bodega: Isaac Cantalapiedra. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Parker 92-93
    21,01 $
    6x
    19,95 $/u
    -5%
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  • Majuelo Los Picones 2016

    Weißwein Fass Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: Isaac Cantalapiedra. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Parker 91-92
    23,68 $
    6x
    22,49 $/u
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  • Ossian Verdling Trocken 2016

    Weißwein Jung. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Peñin 92
    25,99 $
    6x
    24,68 $/u
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  • Barco del Corneta Judas 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Viura

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    • Suckling 92
    26,55 $
    6x
    25,21 $/u
    -5%
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  • Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2017

    Weißwein Reserva. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 7 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Tomás Postigo. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    26,79 $
    6x
    25,43 $/u
    -5%
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  • La Misión de Menade 2017

    Weißwein Fass Biowein. Bodega: Menade. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    27,82 $
    6x
    26,42 $/u
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  • Ossian 2017

    Weißwein Crianza Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    33,07 $
    6x
    31,40 $/u
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  • Ossian 2018

    Weißwein Crianza Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    33,07 $
    6x
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Imágenes y situación VT Castilla-León

Andere Weine der Bodega Noelia de Paz

  • Polar Albariño 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. Bodega: Noelia de Paz. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    16,19 $
    6x
    15,37 $/u
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