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Tragaldabas

Tragaldabas
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Tragaldabas
Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Verfügbare Jahrgänge von Tragaldabas

  • Tragaldabas 2013
    Kein Bestand!
    15,90

    • Parker 93
    • Peñin 91
  • Tragaldabas 2013
    • Parker: 93
    • Peñin: 91
    15,90
    Kein Bestand!

Eigenschaften von Tragaldabas

Tragaldabas aus der D.O. Sierra de Salamanca, hergestellt von der Bodega Mandrágora Vinos de Pueblo. Dieser Wein ist eine Mischung aus den Sorten Rufete und Aradonés.

Die verwendeten Trauben stammen aus einer Auswahl alter Weinberge, die in Miranda del Castañar, Garcibuey und Molinillo liegen. Diese, angepflanzt in Gefäßen, wachsen auf hauptsächlich granit- und schieferhaltigen Böden.

Die Weinlese geschieht auf vollkommen manuelle Art. In der Bodega werden die Trauben, die teilweise die Stiele noch behalten, mit der eigenen Hefe fermentiert. Anschließend ereignen sich die unterschiedlichen Prozesse der Mazeration.

Tragaldabas ruht zum Schluss in Fässern – ein Teil neu, ein Teil alt – aus französischer Eiche mit einer Kapazität von 2.700 Litern.

Dieser Wein ist das Resultat eines Projekts von vier Weinliebhaber, die eines Tages dachten, dass die Herstellung eines Produkts in der Sierra de Francia eine gute Idee sei. Die verschiedenen Höhen der Region, die unterschiedlichen Böden und die verschiedenen Ausrichtungen schienen die idealen Konditionen zu bieten.   

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Aperitif

Benotungen

  • Parker 93
  • Peñin 91
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Herkunftsbezeichnung Sierra de Salamanca

Andere Weine aus der D.O. Sierra de Salamanca

  • La Zorra Raro 2014

    Rotwein Fass. 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Vinos La Zorra. Herkunftsgebiet: Sierra de Salamanca. Für diesen Wein verwendete Trauben: Rufete.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    11,15
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    • Parker: 91
    • Peñin: 91
    La Zorra Raro 2014

    Rotwein Fass. 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Vinos La Zorra. Herkunftsgebiet: Sierra de Salamanca. Für diesen Wein verwendete Trauben: Rufete.

    Vinos La Zorra Sierra de Salamanca
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    11,15
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  • La Zorra 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Vinos La Zorra. Herkunftsgebiet: Sierra de Salamanca. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Rufete.

    12,45
    6x
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    La Zorra 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Vinos La Zorra. Herkunftsgebiet: Sierra de Salamanca. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Rufete.

    Vinos La Zorra Sierra de Salamanca
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  • La Zorra La Moza Rufete 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Vinos La Zorra. Herkunftsgebiet: Sierra de Salamanca. Für diesen Wein verwendete Trauben: Rufete.

    • Peñin 93
    17,95
    6x
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    Nur noch 9 verfügbar!
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    • Peñin: 93
    La Zorra La Moza Rufete 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Vinos La Zorra. Herkunftsgebiet: Sierra de Salamanca. Für diesen Wein verwendete Trauben: Rufete.

    Vinos La Zorra Sierra de Salamanca
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