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Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva

Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva
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Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva
Cava Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Cava Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
D.O. Cava (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%

Eigenschaften von Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva

Dieser im Fass fermentierte Cava kam aufgrund eines Abwehrturms (Torre), der auf seiner Lage, Heredad Segura Viudas in Torrelavit steht, zu seinem Namen.
Torre Galimany wird hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Xarel·lo hergestellt, die ihm viel Körper verleiht und ihn sehr cremig macht.
Zu servieren 5.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Wein alleine, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva

Aussehen Bleiches und strahlendes Gelb, feine, elegante, langanhaltende Bläschen die eine schöne Krone im Glas formen. Geruch Ab dem ersten Moment erscheint eine aromatische Komplexität, es setzen sich die Aromen des Xarel·lo durch, die mit der ganzen aromatischen Palette des Fasses verschmelzen. Die mehr als 38-Monatige Reifung in der Flasche gibt diesem hervorragendem und harmonischem Cava cremige Noten und Röstaromen. Geschmack Sein Auftakt im Mund ist elegant, am Gaumen spürt man die gut integrierte Kohlensäure und Säure die sehr gut ausgearbeitet sind. Es handelt sich hier um einen voluminösen Cava, mit viel Cremigkeit und Körper, der sehr gut zu geschmackvollem Käse passt.
Aussehen Bleiches und strahlendes Gelb, feine, elegante, langanhaltende Bläschen die eine schöne Krone im Glas formen. Geruch Ab dem ersten Moment erscheint eine aromatische Komplexität, es setzen sich die Aromen des Xarel·lo durch, die mit der ganzen aromatischen Palette des Fasses verschmelzen. Die mehr als 38-Monatige Reifung in der Flasche gibt diesem hervorragendem und harmonischem Cava cremige Noten und Röstaromen. Geschmack Sein Auftakt im Mund ist elegant, am Gaumen spürt man die gut integrierte Kohlensäure und Säure die sehr gut ausgearbeitet sind. Es handelt sich hier um einen voluminösen Cava, mit viel Cremigkeit und Körper, der sehr gut zu geschmackvollem Käse passt.
Aussehen Farbe hell strohgelb, glänzend. Feine und reichlich Blasen steigt sanft an die Oberfläche des Glases und ist eine herrliche halbe Krone. Geruch Elegante Aromen, die von den Lauf der Gärung Xarel.lo (Nüsse, Kokos, geröstete weich). Komplexe Aromen von reifen Früchten (Quitten-Melone), die die Aromen, die durch den Lauf. Geschmack

Geschmack ist er eine gute Säure, die auf die große Struktur, die jetzt diese cava. Es ist eine Art Brut und der Geschmack nach wie vor der Ansicht ist Melosa, lecker, ersucht, die es genießen.

Benotungen

  • Decántalo 85
  • Decántalo 85
  • Peñin 89

Auszeichnungen

Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

Bodega Segura Viudas

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Segura Viudas Das Weingut liegt in der Stadt Torrelavit in Barcelona. Nach mehreren Umbauten und Erweiterungen ist heute eine Einrichtung, die fast 500 m2 zwischen der Lager-und Lager hat. Es begann die Auslieferung im Jahr 1969, präsentiert eine dig mit einer sehr hohen Publizität. Zur Verdeutlichung der Einrichtungen, die eine sehr fortgeschrittene Technologie.

Andere Cavas aus Segura Viudas

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