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Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica
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Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica
Weißwein Reserva. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 7 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Verdejo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rueda
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Weißwein Reserva. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 7 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Verdejo
D.O. Rueda (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Verfügbare Jahrgänge von Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

  • Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2016
    35 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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    19,11 $/u
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    20,16 $

  • Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2016
    20,16 $
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Eigenschaften von Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica ist ein Weisswein aus der D.O. Rueda, hergestellt durch die Bodega Tomás Postigo.
Tomás Postigo ist bekannt, da er während fast 30 Jahren der Cheff-Önologe des Pago de Carraovejas, einer der renommiertesten Rotweine aus der D.O. Ribera del Duero war.
Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica ist ein reinsortiger Verdejo, die Königssorte aus der D.O. Rueda. Die Trauben stammen von Rebstöcken, welche auf 750 Metern Höhe in der Ortschaft Villanueva de Duero, Serrada in der Provinz Valladolid, gepflanzt wurden.
Nachdem die Trauben gelesen wurden, werden sie mit der Traubenschale in neuen französischen Eichenfässern mazeriert.
Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica reift während 7 Monaten in neuen französischen Eichenfässern, mit regelmäßigen Batonages.
Zu servieren 12ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfische im Ofen, Rohe Meeresfrüchte, Geräuchertes, Hähnchenbraten, Stockfisch, Austern, Reis und Fisch, Hülsenfrüchte

Feststellung aus der Weinprobe Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

Der als sehr gut bewertete Jahrgang 2016 begann mit einem Herbst und Winter mit für diese Jahreszeiten hohen Temperaturen, die einen frühen vegetativen Zyklus der Rebe bewirkten. Im frühen Frühjahr sanken die Temperaturen und die Niederschläge normalisierten sich, was zu einer Anpassung des Keim- und Blütezeitpunkts führte. Anfang Juni kam die Hitze und dauerte den ganzen Sommer bis zum Beginn der Ernte. Generell war es ein regnerischer und etwas warmer Jahrgang. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen dadurch aus, dass sie aromatisch sind und eine gute Säure haben. Wo die Weine in ihrer Jugend ihre aromatischen und frischen Eigenschaften bewahren.
Der Jahrgang 2015 wurde in einem Jahr, in dem kein Klimaunfall auftrat, als sehr gut bewertet. Herbst und Winter waren etwas wärmer als normal, aber mit normalem Niederschlag. Im Frühjahr begann der vegetative Zyklus einige Tage früher, aber die Temperaturen und Regenfälle setzten sich bis zum Beginn des Sommers normal fort. In der Zeit vor der Weinlese milderten sich die Temperaturen und das Ende der Reifung war sehr gut. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Balance zwischen Reife und Säure aus. Ein gutes aromatisches Profil, das richtig altern wird.
Aussehen Strohgelb mit leicht grünlichem Rand sowie leichten Schimmern von Gold. Geruch In der Nase mit viel Ausdruck, Eleganz und Kraft. Weiße Frucht im Zusammenspiel mit tropischen Früchten, Birne, Papaya, Mango sowie mit Blumen, Gewürzen und toastigen Noten vom Fass.  Geschmack Im Mund ein geschmacksintensiver Weißwein, geschmeidig. Mit großartiger Säure und sehr fruchtig. Elegant und langanhaltend. 
Aussehen Strohgelb mit grünlichen Reflexen und stählernem Rand. Sehr sauber und glänzend. Feine und elegante Tränen.
Geruch Intensive Aromatik, sehr ausdrucksstark. Im Vordergrund steht das Aroma weißer und tropischer Früchte, Nuancen von Zitrus und pflanzliche Noten. Röst- und Räuchernoten. Geschmack Ein Weißwein, der sich am Gaumen sehr samtig, seidig und mit viel Frucht zeigt. Eine herrliche zitrische Säure, die dem Wein Tiefe verleiht. Ein leicht bitterer Abgang. Komplex. Lang und andauernd.
Aussehen Intensive strohgelbe Farbe, direkt am Waldrand. Geruch Leistungsstarke Nase, Zeilenabstand, leicht geröstet und fruchtig. Reife Frucht Piercing, große Erinnerungen an Papaya, Birne oder Mango wird von der ordentlichen Dosis von Kindererziehung gestärkt.
Geschmack In den Mund, dicker als Tannin. Eintrag breit und hat eine große Säure.

Benotungen

  • Decántalo 94
  • Peñin 91
  • Decántalo 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rueda

2017 Hervorragend
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Rueda

In Rueda werden überwiegend Weißweine aus der Rebsorte Verdejo produziert. Die Trauben stammen von den Ufern des Flusses Duero, sowie von seinen Nebenflüssen. Durch das extreme Klima, bei dem der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sehr hoch ist, entwickelt die Trauben sehr viel Säure. Ein weiteres Merkmal der Weißweine aus Rueda sind die blumigen Aromen mit Erinnerungen an mediterrane Kräuter. Neben den Weißweinen werde auch eine kleine Anzahl von Rotweinen, meistens aus der Rebsorte Tempranillo, produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rueda

  • Menade Verdejo Magnum 2017

    Weißwein Jung Biowein. Bodega: Menade. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Decántalo 90
    16,86 $
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  • José Pariente Verdejo Magnum 2018

    Weißwein Jung. Bodega: José Pariente. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    17,83 $
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  • El Transistor 2018

    Weißwein Fass. 9 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    17,83 $
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  • Naiades 2014

    Weißwein Crianza. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Naia. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Peñin 92
    18,10 $
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    17,18 $/u
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  • El Perro Verde Magnum 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    20,25 $
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  • Shaya Habis 2017

    Weißwein Crianza. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Shaya. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    20,35 $
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  • José Pariente Cuvee Especial 2016

    Weißwein Reifung in Betoneiern. Bodega: José Pariente. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    24,24 $
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    23,00 $/u
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  • Belondrade y Lurtón 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Belondrade y Lurtón. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    29,60 $
    Im Lager verfügbar
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  • Barón de Chirel Blanco Verdejo 2016

    Weißwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Marqués de Riscal. D.O. Rueda. (Castilla y León)

    37,49 $
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    35,61 $/u
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  • El Perro Verde (3L) 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    53,89 $
    6x
    51,19 $/u
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  • Belondrade y Lurtón (3L) 2015

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Belondrade y Lurtón. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    • Peñin 95
    261,20 $
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  • Belondrade & Lurtón (6L) 2014

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Belondrade y Lurtón. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Parker 92
    • Peñin 95
    • Decanter 93
    545,32 $
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Imágenes y situación D.O. Rueda

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