Hola Winelover! Schließen (X)
Wir haben gesehen, dass du aus folgendem Land auf unsere Website zugreifst:

Willst du auch in dieses Land deine Bestellung versenden? Wir fragen dich nach dem Land deiner Lieferadresse, um dir personalisierte Transportpreise anzuzeigen. Wenn dies nicht das Land deiner Lieferadresse ist, dann ändere es bitte.

Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos

Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ein Wein mit süßer und edler Träne, der Bewunderung verdient

Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos
Dessertwein.
Vielfalt: Furmint,  Sargamuskotaly,  Hárslevelü,  Zeta
Ursprungsbezeichnungen: Tokai
Herstellungsgebiete: Tokaj-Hegyalja
Bodega: Oremus
Kapazität: 50 cl.
Alcohol: 11.5%
Dessertwein.
Vielfalt: Furmint,  Sargamuskotaly,  Hárslevelü,  Zeta
Tokai (Tokaj-Hegyalja)
Bodega: Oremus
Kapazität: 50 cl.
Alcohol: 11.5%
Wenig komplex
Sehr komplex
Wenig süß
Sehr süß

Eigenschaften von Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos

Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos ist ein Süßwein aus den Sorten Furmint, Sargamuskotaly, Harslevelü und Zeta, hergestellt in der Ursprungsbezeichnung Tokai in Tokaj-Hegyalja vom Weingut Oremus.
 
Im Jahr 1993 beschließt die Familie Álvarez, Inhaber des renommierten Weinguts Vega Sicilia, sich an die Arbeit zu machen, um die legendären ungarischen Weine zurückzugewinnen, die bereits vor Hunderten von Jahren hergestellt wurden. Deshalb gründeten sie Tokaj-Oremus Viñedos y Bodegas und kreierten, unter Beibehaltung der einstmaligen Richtlinien, süße Likörweine aus spektakulären edlen Beeren. Weine, die als die besten der Welt gelten. 
 
Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos stammt aus Weinbergen, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Rebstöcke, die 200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und auf vulkanischen Böden gepflanzt wurden, die sorgfältig angebaut werden, um edle Beeren zu erhalten, die Aszú oder von Botrytis befallenen. Dabei handelt es sich um einen akribischen Prozess der Natur selbst, der sehr spezifische Wetterbedingungen erfordert und der nur in guten Jahrgängen stattfindet. Der Ertrag ist minimal und die Ernte erfolgt spät und manuell mit sorgfältiger Auswahl im Weinberg. 
 
Für die Herstellung des Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos werden im Weinkeller dieselben Verfahren wie vor 400 Jahren angewendet. Zu dem Most, der sich in einem 136-Liter-Fass aus ungarischer Eiche ("de Gonc") befindet, kommen zunächst 3 Puttonyos oder 25-Kilo-Körbe mit Trauben, die von Botrytis betroffen sind. Zwei Tage später wird er schonend gepresst und eine langsame Gärung beginnt, die bis zu zwei Monate dauern kann. Dann wird er in ein Holzfass mit ein paar Tropfen Aszú-Beerenkonzentrat gegeben und bleibt dort etwa 2 Jahre lang. Zum Schluss ruht er noch ein Jahr in der Flasche. 
 
In Anbetracht der Tatsache, dass die Anzahl der Puttonyos die Süße dieses edlen Weins kennzeichnet, liegt Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos in der Mitte des großartigen Tokajer Sortiments. Ein Wein mit süßer und edler Träne, der Bewunderung verdient. 
 
Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Süße Desserts, Gänseleberpastete

Feststellung aus der Weinprobe Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos

Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos 2008 ist ein komplexer Süßwein mit Aromen von exotischen Früchten, weißen Früchten und Steinobst, Akaziennoten und einem Hauch von Honig und Balsamico. Am Gaumen ist er köstlich, vollmundig, glycerinhaltig. Er zeigt eine ausgewogene Säure, die dafür sorgt, dass der Wein nicht zu süß ist und sich leicht trinken lässt. Der Abgang ist lang und mit köstlichen Noten von Toast, Gebäck und Apfelmus.

Benotungen

  • Winespectator 94
  • Suckling 95
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen Tokai

Bodega Oremus

Andere Weine aus der Tokai

Andere Weine der Bodega Oremus

Loading...