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Tionio

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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Tionio
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tinto Fino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Tionio
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Tionio
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Tionio

Ein neuer eleganter Jahrgang ders Weinguts Bodegas Tionio, im Herzen von Ribera del Duero (Pesquera). Tionio 2010 wird mit Tinta Fina, alter Weinberge mit geringen Erträgen, hergestellt. Der Rebschnitt wird im Frühjahr (Grünabschnitt) druchgeführt, um die Last der Weinstöcke zu reglen, und so die Qualität der Trauben (bessere Reifung der Trauben) und gleichzeitig die Effizienz der Behandlungen (wird auf ein Minimum reduziert) zu verbessern. Es werden sanfte und organische mit mineralischen Substanzen, die von Steinen stammen, eingesetzt. Minimaler Einsatz von umweltfreundlichen Pflanzenschutzmitteln. Auf die Verwendung von ausschließlich antürlichen Produkten wird großen Wert gelegt.
Nach der Gärung in Behältern und und Eichenfässern, erfährt dieser Rotwein einen 12-monatigen Fassausbau in neuen Barriques aus französischer Allier Eiche und amerikanischer Eiche. Sanft gefilterte wird der Wein in Flaschen abgefüllt.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gereifter Käse, Wildgeflügel, Hülsenfrüchte, Halbfester Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Schweinebraten, Großwild

Feststellung aus der Weinprobe Tionio

Nach einem trockenen Winter stellte sich ein Frühling voller Regen ein, was die Speicherung dieses Wassers ermöglichte, das während des extrem trockenen Sommers sehr nötig gebraucht wurde. Die niedrigen Temperaturen während des Frühlings verzögerten das Keimen der Rebe und so begann der vegetative Zyklus mit Verzögerung. Eine Verzögerung, die aufgrund der hohen Temperaturen im Juli und August reguliert wurde, bis hin zur Verzögerung der Reifung in diesen jüngeren Weinbergen. Der Jahrgang 2016 übertraf den Produktionsrekord des Jahrgangs 2014 nicht nur in der Produktion, sondern auch in der Qualität aufgrund der hervorragenden Witterungsbedingungen und der hervorragenden Gesundheit der Weinberge. Die Weine dieses Jahrgangs sind sehr voluminös und haben eine gute Witterungsbeständigkeit, mit Rundheit und einem spektakulären Tannin. Eine Ernte, die an die der späten 80er und frühen 90er Jahre erinnert.
Der Jahrgang 2015 begann mit einem Winter mit guten Wasserreserven im Untergrund. Der Frühling war warm und trocken bis zum Juni, als es starke Niederschläge gab, die mit dem Beginn der Blüte zusammenfielen. Ein Sommer mit gut aufgeteilten Gewittern wich einem sehr trockenen Herbst. Die Weinlese erfolgte etwas früher als üblich, aber die analytischen und organoleptischen Eigenschaften und das Gleichgewicht der Beeren waren ideal, so dass die Ernte im optimalen Reifegrad erfolgen konnte. Die Weine dieses Jahrgangs, die als ausgezeichnet eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, bedeutende fruchtige Noten in der Nase und ein hohes Gerbstoffpotential am Gaumen mit süßen Tanninen, die auf die gute phenolische Reifung der Beeren hindeuten. Ein Jahrgang, der an den außergewöhnlichen Jahrgang 2005 erinnert.
Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Aussehen Intensivees Kirschrot mit violett schimmernden Reflexen. Sauber und sehr glänzend. Elegante und feine tönende Tränen.
Geruch Aromatische Intensität. Eine dunkle reife und fleischige Waldfrucht vermischt sich mit rauchigen Noten, Kakao, Kaffee , Röstnoten und Gewürzen.
Geschmack Elegant und weich. Umhüllt den Gaumen mit Frucht, einer angenehmen Säure und rundem Tannin. Präsent. Im Abschluss lang und andauernd. Angenehme fruchtige und würzige Noten bleiben zurück.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
Aussehen Tiefrote Kirschrot mit maroon Kanten. Saubere und helle Wein mit eleganten und dünne Risse. Geruch Saubere und intensive Aromen, mit einem sehr eleganten Komplexität. Die Noten des Terroirs und die elegante gerösteten Aromen sind auf dem Hintergrund einer intensiven und konzentrierten Noten von kandierten roten Früchten mit sanften Gewürzen und Sweety Noten von Schokolade und Kaffee gemischt freigegeben. Geschmack Sehr gute, breit und umfassend anzugreifen, bei Anwesenheit von Noten von süßen Früchten von Anfang an, und mit einem langen Abgang. Es zeigt, reife Tannine und eine schöne Säure. Tasty, elegant, reife und konzentrierter Wein mit einem weichen und zarten Gaumen zu jeder Zeit genossen werden.
Aussehen Intensive Farbe, rot mit violettfarbenem Stich, welche sein Potential der Alterung zeigen. Geruch Komplettes Aroma mit Nuancen von reifen Wildfrüchten und Spuren von Kakao und Kräutern von seiner Reifung im Fass. Geschmack Im Mund hat er einen delikaten Eingang und einen vollen Geschmack, mit einigen abgerundeten Gerbstoffen und einer langen Persistenz. Er ist ein Wein, der sich durch seine Eleganz und reifen Früchte kennzeichnet.

Benotungen

  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Peñin 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 88
  • Peñin 89
  • Decántalo 86

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Tionio

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Avante 2014

    Rotwein Fass. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Jorge Ordoñez. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    16,49 $
    6x
    15,62 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Parada de Atauta 2016

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Peñin 91
    • Atkin 91
    16,58 $
    6x
    15,71 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Ferratus 2012

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Ferratus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 93
    16,67 $
    6x
    15,80 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Cair 2014

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio de Cair. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    16,71 $
    6x
    15,85 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Cillar de Silos 2016

    Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cillar de Silos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    16,76 $
    6x
    15,90 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Finca Resalso Magnum 2018

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    16,76 $
    Einheiten
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  • Protos Roble Magnum 2017

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    16,85 $
    Einheiten
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  • Viña Pedrosa Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Parker 92
    • Peñin 93
    17,12 $
    6x
    16,26 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Dehesa de los Canónigos 2016

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    17,12 $
    6x
    16,26 $/u
    -5%
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  • Matarromera Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Matarromera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Atkin 90
    17,26 $
    Einheiten
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  • Corimbo 2014

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: La Horra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Parker 92
    • Peñin 91
    • Suckling 93
    17,63 $
    6x
    16,76 $/u
    -4%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Andere Weine der Bodega Tionio

  • Austum Tinto 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Tionio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    9,29 $
    6x
    8,79 $/u
    -5%
    Einheiten
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