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Tilenus Pagos de Posada
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- Bodega: Estefanía
- Herkunftsbezeichnung: D.O. Bierzo
- Vielfalt: Mencía
- Kapazität: 75 cl.
Verfügbare Jahrgänge von
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Eigenschaften
Der neue Jahrgang dieses Rotweins der zu 100% aus der Mencía Traube hergestellt wird. Die Weinreben auf denen die Trauben wachsen sind fast hundertjährig (mit sehr geringem Ertrag), gepflanzt auf Abhängen die nur sehr schwer mit Maschinen zugänglich sind, auf 600-800m über dem Meeresspiegel.
Nach der Lese die manuell und sehr ausgewählt stattfindet, folgt der Prozess der Vinifikation unter der Beaufsichtigung eines Önologen und dem technischen Direktor Raúl Pérez (der auch schon die hervorragenden Weine Ultreia, Dargo und Pricum Prieto Picudo hergestellt hat).
Tilenus Pagos de Posada ist ein Rotwein aus der D.O. Bierzo der zwischen 14 und 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche reift. Er wird weder gefiltert noch geklärt.
Feststellung aus der Weinprobe
Geruch Sauberes, intensives Aroma. Die Frucht steht im Vordergund und wird von würzigen Noten und Noten von Unterholz begleitet. Nach und nach drängt sich das Aroma von Holz in den Vordergrund. Eine tiefe und sehr angenhme Mineralik. Sehr interessant. Geschmack Ein guter und seriöser Auftakt, Mineralik, salzige Noten. Körperreich. Seidig und schmackhaft (Balance: Frucht-Holz), eine gute Säure und präsentes Tannin. Gut strukturiert. Lang und andauernd. Ein großer Mencía Rotwein.
Geruch Sauberes, intensives Aroma. Die Frucht steht im Vordergund und wird von würzigen Noten und Noten von Unterholz begleitet. Nach und nach drängt sich das Aroma von Holz in den Vordergrund. Eine tiefe und sehr angenhme Mineralik. Sehr interessant. Geschmack Ein guter und seriöser Auftakt, Mineralik, salzige Noten. Körperreich. Seidig und schmackhaft (Balance: Frucht-Holz), eine gute Säure und präsentes Tannin. Gut strukturiert. Lang und andauernd. Ein großer Mencía Rotwein.
Benotungen
- Parker 92
- Parker 92
- Decántalo 93
- Parker 93
- Peñin 90
- Decántalo 91
- Parker 88
- Peñin 91
- Winespectator 86
Bewertungen der Jahrgänge
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