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The Flower and the Bee Tinto

The Flower and the Bee Tinto
4.85/5.00 aus 940 Kundenbewertungen
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Biowein ohne Zertifikat
Biowein ohne Zertifikat
The Flower and the Bee Tinto
Rotwein Fass. 4 Monate in Barriquefässern.

Verfügbare Jahrgänge von The Flower and the Bee Tinto

  • The Flower and the Bee Souson 2015
    7,60 exkl. MwSt

    • Peñin 90
  • The Flower and the Bee Souson 2015
    • Peñin: 90
    7,60 exkl. MwSt
  • The Flower and the Bee Souson 2016
    7,60 exkl. MwSt

  • The Flower and the Bee Souson 2016
    7,60 exkl. MwSt
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Eigenschaften von The Flower and the Bee Tinto

The Flower and the Bee Souson ist ein Rotwein, der von der Kellerei Coto de Gomariz in Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro, hergestellt wird.

 

Das Reservat Coto de Gomariz ist das älteste eingetragene Weinreservat der spanischen Halbinsel. Es liegt im Valle de Gomariz, wo seit dem zehnten Jahrhundert Wein hergestellt wird. Jahrhundertelang gehörte es zu verschiedenen kirchlichen Orden. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts ging es durch die Entmachtung von Madoz in private Hände über und wurde auf verschiedene Weingütern und kleine Weinbauern aufgeteilt.

Einer dieser Privateigentümer ist die Familie Carreiro. In den 70er Jahren beginnt Ricardo Carreiro Ameijeiras mit der Wiederbelebung von einheimischen Rebsorten und füllt im Jahr 1980 seine ersten Flaschenweine ab. Xose Lois Sebio, technischer Direktor und Önologe seit 2001, beginnt damit, die Weinberge auf ökologische und biodynamische Weise zu kultivieren. Die heutigen 24 Hektar, die Gomariz besitzt, werden fast alle durch die Methoden des natürlichen Weinbaus bewirtschaftet(nach den Theorien von Fukuoka). Diese Art des Weinbaus, die verschiedenen Böden (Granitsand, Ton und Schiefer) sowie ein einzigartiges Mikroklima sind ideale Bedingungen, um authentische Weine zu erhalten, die den Charakter ihrer Herkunftsregion widerspiegeln.

 

The Flower and the Bee Souson ist ein Wein aus Sousón von jüngeren, eigenen Weinbergen, die sich im Tal von Gomariz befinden.

Die Lese erfolgt von Hand in 18-kg-Kisten mit Selektion der Trauben im Weingut. Nach Ankunft der Trauben in der Bodega erfolgt eine Kaltmazeration vor der Gärung, um dann mit wilden Hefen bei kontrollierten Temperatur in Edelstahlbehältern mit häufigem Umpumpen und/oder Umstoßen des Tresterhutes zu fermentieren. Der Wein reift 4 Monate in französischen Eichenfässern und verfeinert bis zum Ende in Edelstahltanks. Der Wein ruht mindestens einen Monat in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

 

The Flower and the Bee Souson ist ein ausdrucksvoller, fruchtiger und agiler Wein. Viel Frucht in der Nase, reife schwarze und rote Früchten und frisch am Gaumen. Ein Jungwein, der uns dazu einlädt, ein Glas nach dem anderen zu genießen.

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Aufschnitt, Ibérico-Schinken, Eintöpfe, Geschmortes

Benotungen

  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribeiro

2014 Hervorragend
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Sehr gut
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Herkunftsbezeichnung D.O. Ribeiro

Bodega Coto de Gomariz

Die Treixadura hat sich als die Königin unter den Rebsorten der Weinregion Ribeiro etabliert. Unersetzlich in dieser Region, war sie die Hauptverantwortliche dafür, dass ihre Weine den legendären Ruhm einer glorreichen Vergangenheit erlangten. Es ist eine Rebe von guter Qualität, kräftig, ziemlich resistent gegen Krankheiten, mit mittlerer Produktivität und später Reifung, die Weine mit einer spektakulären und persönlichen Sortenreinheit hervorbringt – am Gaumen voller Frische und Geschmack und mit einem Hauch Mysterium.

Andere Weine aus der D.O. Ribeiro

  • Viña Do Avó Tinto 2016

    Rotwein Jung Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Adega Antonio Cajide. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Brancellao und Souson und Garnacha Tinta und Caíño Tinto.

    5,33 exkl. MwSt
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    Viña Do Avó Tinto 2016

    Rotwein Jung Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Adega Antonio Cajide. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Brancellao und Souson und Garnacha Tinta und Caíño Tinto.

    Adega Antonio Cajide D.O. Ribeiro
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  • Sameirás Tinto 2016

    Rotwein Jung Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Adega Antonio Cajide. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao und Souson und Caíño Tinto und Andere Rotweinsorten.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Sameirás Tinto 2016

    Rotwein Jung Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Adega Antonio Cajide. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao und Souson und Caíño Tinto und Andere Rotweinsorten.

    Adega Antonio Cajide D.O. Ribeiro
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  • Finca Teira Tinto 2017

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Adega Manuel Formigo. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Caíño Tinto und Brancellao und Souson.

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    Finca Teira Tinto 2017

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Adega Manuel Formigo. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Caíño Tinto und Brancellao und Souson.

    Adega Manuel Formigo D.O. Ribeiro
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  • Abadía de Gomariz 2012

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Coto de Gomariz. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Souson und Brancellao und Ferrol.

    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Abadía de Gomariz 2012

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Coto de Gomariz. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Souson und Brancellao und Ferrol.

    Coto de Gomariz D.O. Ribeiro
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  • Eidos Ermos Tinto 2016

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Caíño Tinto und Ferrol und Brancellao und Souson.

    11,36 exkl. MwSt
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    Eidos Ermos Tinto 2016

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Caíño Tinto und Ferrol und Brancellao und Souson.

    Luís Anxo Rodríguez Vázquez D.O. Ribeiro
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  • Finca Viñoa Tinto 2015

    Rotwein Fassgärung. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Viñoa. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao und Souson und Caíño Tinto.

    • Decántalo 93
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    • Decántalo: 93
    Finca Viñoa Tinto 2015

    Rotwein Fassgärung. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Viñoa. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao und Souson und Caíño Tinto.

    Finca Viñoa D.O. Ribeiro
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  • A Torna dos Pasas 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao und Ferrol und Caíño Tinto.

    15,41 exkl. MwSt
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    A Torna dos Pasas 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao und Ferrol und Caíño Tinto.

    Luís Anxo Rodríguez Vázquez D.O. Ribeiro
    6x
    14,63 €/u
    15,41 exkl. MwSt
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Andere Weine der Bodega Coto de Gomariz

  • Abadía de Gomariz 2012

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Coto de Gomariz. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Souson und Brancellao und Ferrol.

    • Peñin 91
    11,28 exkl. MwSt
    6x
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    • Peñin: 91
    Abadía de Gomariz 2012

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Coto de Gomariz. Herkunftsgebiet: D.O. Ribeiro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Souson und Brancellao und Ferrol.

    Coto de Gomariz D.O. Ribeiro
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