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Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado
4.86/5.00 aus 857 Kundenbewertungen
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Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado
Cava Reserva. 15 Monate in der Flasche.

Verfügbare Jahrgänge von Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2015
    Nur noch 1 verfügbar!
    18,18

    • Peñin 93
  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2015
    • Peñin: 93
    18,18
    Nur noch 1 verfügbar!
    Unidades
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  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2016
    6x
    17,31 €/u
    18,18

  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2016
    18,18
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Eigenschaften von Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado ist ein Cava von der Bodega Hispano-Suizas aus D.O. Cava. Diese Bodega befindet sich in Requena, einer Gemeinde innerhalb der Provinz Valencia.

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado wird zu 100% aus der Sorte Pinot Noir hergestellt. Die Weinreben werden auf lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut.
Die Trauben werden morgens manuell in 15kg Kisten verlesen, um so die optimale Temperatur der Trauben bei der Ankunft in der Bodega zu erhalten.

Sobald die Traube in der Bodega sind, werden sie von Hand sorgfältig ausgewählt und anschließend abgebeert und gepresst. Danach erfolgt eine 2-stündige Mazeration bei 0ºC. Der daraus resultierende Most wird 24 Stunden statisch dekantiert und nur der saubere Teil des Mostes wird in amerikanischen 400l Eichefässern bei 16ºC gegärt.

Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche bei einer Temperatur von 14ºC. Zum Schluss reift der Wein mit seinen Bodensätzen 15 Monate lang, die Enthefung erfolgt manuell.

Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 10ºC
Harmonie
Passt zu allen Gerichten, Kaviar, Geräuchertes, Sushi, Wein alleine, Aperitif, Fischeintopf

Feststellung aus der Weinprobe Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Aussehen Blassrosa.

Geruch

Gute aromatische Intensität mit der Präsenz reifer roter Früchte sowie geröstete und würzige Noten.

Geschmack

Angenehmer und voller Eintritt in den Gaumen, cremige Entwicklung mit fruchtigen Erinnerungen. Gute Säure. Langer Abgang.

Aussehen

Blass rosa.

Geruch

Kräftig mit Aromen roter Früchte, Noten von Geröstetem, getrockneten Früchten, süßen Gewürzen und Vainille.

Geschmack

Cremig und voll am Gaumen, mit Noten von süßen Gewürzen. Langer Abgang mit einer wohlintegrierten Säure.

Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

Benotungen

  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Hispano-Suizas

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Rosa Cusiné 2014

    Cava Brut Reserva. 26 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    17,73
    6x
    16,82 €/u
    Einheiten
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  • Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2012

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: Jané Ventura. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Magnum 1,5 l.
    • Peñin 91
    17,93
    Einheiten
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    Nur Online
  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

    • Parker 91
    18,02
    Einheiten
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  • Tantum Ergo Brut Nature 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    18,06
    6x
    17,15 €/u
    Einheiten
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  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2015

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    • Peñin 93
    18,18
    Nur noch 1 verfügbar!
    Einheiten
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  • Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 50 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    • Peñin 92
    18,51
    6x
    17,56 €/u
    Einheiten
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    Nur Online
  • Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    18,64
    6x
    17,69 €/u
    Einheiten
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  • Guilera Musivari 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 84 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Decanter 90
    18,64
    6x
    17,69 €/u
    Einheiten
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  • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2009

    Cava Extra Brut Gran Reserva. 60 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    19,05
    6x
    18,06 €/u
    Einheiten
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  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: VallDolina. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    Magnum 1,5 l.
    19,17
    6x
    18,22 €/u
    Einheiten
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  • L'O de l'Origan Brut Rosat

    Cava Gran Reserva. 28 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Uvas Felices. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    • Parker 93
    • Peñin 91
    19,42
    Einheiten
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  • Juvé & Camps Milésimé 2016

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

    20,21
    6x
    19,17 €/u
    Einheiten
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Andere Cavas aus Hispano-Suizas

  • Tantum Ergo Brut Nature 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    18,06
    6x
    17,15 €/u
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2015

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    • Peñin 93
    18,18
    Nur noch 1 verfügbar!
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