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Sumarroca Chardonnay

Sumarroca Chardonnay
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Sumarroca Chardonnay
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Sumarroca
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.7%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay
D.O. Penedès (Katalonien)
Bodega: Sumarroca
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.7%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Sumarroca Chardonnay

Sumarroca Chardonnay ist ein Weißwein, hergestellt von der Bodega Sumarroca in der D.O. Penedès. Diese Bodega befindet sich in Sant Sadurní d’Anoi (Barcelona).

Sumarroca Chardonnay besteht aus 100% der Sorte Chardonnay. Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Weinstöcken der Finca Sumarroca, gepflanzt auf Böden aus Kalk und eisenhaltigem Ton.

Zur Herstellung des Sumarroca Chardonnay ereignet sich ein statisches Vorklären von 24 Stunden, gefolgt von einer 17-tägigen Gärung bei 14°C. Der Prozess endet mit einem Ruhen des Weins in seinem eigenen Bodensatz in rostfreien Stahltanks.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gekochte Meeresfrüchte, Leicht gewürzte Salate, Magerfische im Ofen, Kuhmilchkäse, Cremesuppen

Feststellung aus der Weinprobe Sumarroca Chardonnay

Sumarroca Chardonnay 2019 ist ein aromatischer Weißwein mit intensiven tropischen Noten und Steinobst. Der Gaumen ist süffig, frisch und gut strukturiert. Geschmeidig und fruchtig zeigt er einen langen Abgang.
Aussehen Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen. Sauber und glänzend.
Geruch Mittlere aromatische Intensität. Zart und angenehm. Fruchtiges Aroma, Pfirsich und Aprickose ist zu erkennen und eine Spur von Zitrus und tropischen Früchten. Geschmack Weich und samtig am Gaumen. Erfrischend und fruchtig. Ein gut strukturierter Weißwein. Im Abgang klingen angenehme Fruchtnoten nach.
Aussehen Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen. Sauber und glänzend.
Geruch Mittlere aromatische Intensität. Zart und angenehm. Fruchtiges Aroma, Pfirsich und Aprickose ist zu erkennen und eine Spur von Zitrus und tropischen Früchten. Geschmack Weich und samtig am Gaumen. Erfrischend und fruchtig. Ein gut strukturierter Weißwein. Im Abgang klingen angenehme Fruchtnoten nach.
Aussehen

Mittelschicht von blassgelb.

Geruch

Sehr komplexe Aroma, mit intensivem reifen Früchten Highlight: Pfirsich, Apfel und Honig und Vanille.

Geschmack

Voll, samtig und süß. Post angenehmen Geschmack und anhaltenden

Aussehen

Mittelschicht von blassgelb.

Geruch

Sehr komplexe Aroma, mit intensivem reifen Früchten Highlight: Pfirsich, Apfel und Honig und Vanille.

Geschmack

Voll, samtig und süß. Post angenehmen Geschmack und anhaltenden

Benotungen

  • Peñin 91
  • Decántalo 85
  • Decántalo 85
  • Peñin 87

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Bodega Sumarroca

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

  • Gramona La Maca 2019

    Weißwein Jung Biodynamisch. 6 Monate in der Flasche. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    16,72 $
    6x
    15,87 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Gramona Font Jui 2017

    Weißwein Fassgärung Biodynamisch. 2 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    17,41 $
    6x
    16,54 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • La Salada L'Ermot 2019

    Weißwein Mit Bodensatz Wein ohne Sulfite. Bodega: Celler La Salada. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    17,72 $
    6x
    16,78 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Aloers 2018

    Weißwein Jung Biowein Biodynamisch. 2 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Bodega: Celler Credo. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    • Parker 92
    17,86 $
    6x
    16,91 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • QX Quatre Xarel·los 2017

    Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Mas Candí. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    19,23 $
    6x
    18,25 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Principia Mathematica 2019

    Weißwein Fassgärung. Bodega: Alemany i Corrió. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    19,30 $
    6x
    18,31 $/u
    -5%
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  • Ratpenat 2018

    Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. 5 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Celler Credo. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    • Parker 92-92
    19,75 $
    6x
    18,73 $/u
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  • Ginesta 2019

    Weißwein Jung Biowein. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Gewürztraminer

    19,93 $
    6x
    18,92 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2018

    Weißwein Reifung in Lehm Wein ohne Sulfite. 6 Monate in Amphoren. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    20,11 $
    6x
    19,04 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Amós Bañeres Missatge En Una Ampolla 2018

    Weißwein Wein ohne Sulfite. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Amós Bañeres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    20,49 $
    6x
    19,46 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación D.O. Penedès

Vor über drei Jahrzehnten zuerst unter dem Namen Molí Coloma gegründet, verlief der Werdegang von Bodegas Sumarroca so blitzartig, dass es sich in wenigen Jahren als Referenz positioniert hat, die eng mit der neuen Ära des Weinanbaus in Penedés verbunden ist, die kosmopolitischer und moderner ist. Ein großartiges Team von Fachleuten hinter einer innovativen Familie, die Leidenschaft für das Land und Hartnäckigkeit bei der Bewirtschaftung, Tradition und Innovationskraft, Gefühl und Vernunft vereint hat. Bei Sumarroca wird daran gearbeitet, die Philosophie seines Schöpfers Wirklichkeit werden zu lassen: die Qualität der Produktion zu verbessern, um innovative Weine und Cavas mit Charakter und Ausgewogenheit zu erzielen.

Andere Weine der Bodega Sumarroca

Imágenes y situación Sumarroca

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