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Succés El Pedregal

Succés El Pedregal
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Wein ohne Sulfite Vegan
Wein ohne Sulfite Vegan
Succés El Pedregal
Weißwein Jung.
Vielfalt: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Conca de Barberà
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 1.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Parellada
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 1.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Succés El Pedregal

Succés El Pedregal ist ein Weißwein, hergestellt durch Succés Vinícola in Barberà de la Conca (Tarragona), D.O. Conca de Barberà.

 

Succés Vinícola wurde von 2 jungen Leuten gegründet, Mariona Vendrell und Albert Canela, als sie im Jahr 2011 die Möglichkeit hatten, ihr Projekt bei „Viver de Celleristes“ (Gründerzentrum der Kellermeister) zu starten. Viver de Celleristes ermöglicht es jungen Menschen, ihr Weinbauprojekt zu entwickeln, indem sie ihnen einen Raum und die erforderlichen Maschinen für die Herstellung ihrer Weine, für einen Zeitraum von maximal 10 Jahren, zur Verfügung stellen.

Die Weine von Succés Vinícola möchten die autochthonen Rebsorten und das Terroir der D.O. Conca de Barberà repräsentieren, indem sie zu über 90 % die lokalen Rebsorten Parellada und Trepat verwenden. Um den Charakter ihrer Weine zu verstärken, bewirtschaften sie den Weinberg organisch und praktizieren einen traditionellen Weinbau, wobei sie das Ökosystem vollständig respektieren.

 

Succés El Pedregal ist ein Wein aus Parellada von einem Weinberg mit dem gleichen Namen, El Pedegral, gepflanzt im Jahr 1970, auf 600 Meter Höhe, auf Kieselböden.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg. Dann in der Kellerei gärt der Vorlaufmost spontan in Edelstahltanks. Die Stabilisierung erfolgt durch die Kälte des Winters. Ohne Zugabe von Sulfiten.

Zu servieren 7ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Sushi, Aperitif, Magerfische vom Grill, Büffelmilchkäse, Reis und Fisch

Feststellung aus der Weinprobe Succés El Pedregal

Succés El Pedregal 2015 ist ein aromatischer, knackiger und duftender Wein. Jahrgang mit intensiver Nase, bei dem Aromen von reifen weißen Früchten, von mediterranen Kräutern und leichten mineralischen Noten herausragen. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll aber geschmeidig und mit einem frischen Abgang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Conca de Barberà

2013 Gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Gut
2009 Gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Conca de Barberà

Bodega Succés Vinícola

Wie es auch in anderen katalanischen D.O. üblich ist, so entwickelt sich auch gerade in der Conca de Barberà das Phänomen einer territorialen Identität, die seit einigen Jahren die Persönlichkeit der Weine und der Region neu zeichnet: die rote Sorte Trepat. Eine Varietät, die bestens dafür geeignet ist, gute Rosé-Schaumweine, charaktervolle Roséweine, frische Rotweine und sogar elegante Blanc de Noirs zu erzielen. In nur wenigen Jahren zeigte sich bereits sein Potenzial, seine Vielseitigkeit sowie die vielen Möglichkeiten für F & E. Bis jetzt stellen nur wenige Weingüter sortenreine Weine her, aber am wichtigsten ist, dass sich alle der Verpflichtung bewusst geworden sind, diese Einzigartigkeit, die ihr Territorium definiert, und den neuen Weinstil, den das 21. Jahrhundert vorgibt, zu fördern.

Andere Weine aus der D.O. Conca de Barberà

  • Cara Nord Blanc 2017

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 3 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Cara Nord. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Macabeo.

    9,28 $
    Einheiten
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  • Els Bassotets 2018

    Weißwein Wein ohne Sulfite. Bodega: Escoda Sanahuja. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Chenín Blanc.

    13,03 $
    6x
    12,39 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Molí dels Capellans Chardonnay 2016

    Weißwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Molí dels Capellans. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    15,82 $
    6x
    15,04 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Abadia de Poblet Blanco 2016

    Weißwein Reifung in Zementbottichen. 12 Monate in Zementbottichen. Bodega: Abadía de Poblet. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Parellada.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    16,83 $
    6x
    15,96 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Els Bassots 2018

    Weißwein Fass Wein ohne Sulfite. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Escoda Sanahuja. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chenín Blanc

    18,93 $
    6x
    17,92 $/u
    -5%
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  • Sons de Prades 2017

    Weißwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    24,55 $
    6x
    23,32 $/u
    -5%
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  • Milmanda 2015

    Weißwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    56,19 $
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Conca de Barberà

Andere Weine der Bodega Succés Vinícola

  • Succés Experiència 2017

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Succés Vinícola. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

    7,00 $
    Einheiten
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