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St-Germain

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St-Germain
Likoere.

Verfügbare Formate von St-Germain

  • St-Germain
    27,95

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Eigenschaften von St-Germain

St. Germain ist ein französischer Likör der auf Basis von Holunderblüten, hergestellt wird. Hierbei handelt es sich um einen Strauch der in feuchten Gebieten nahe den Alpen gedeiht und für 4-6 Wochen im Jahr blüht. Die Blüten werden mit Trauben-Tresterbrand mazeriert (vor allem weiss), der aus Burgund stammt. Nach der mazeration erfolgt die Destillation. Sobald diese abgeschlossen ist, wird ein Teil noch einmal destilliert. Zuletzt werden die beiden Teile zusammengefügt und ein minimaler Anteil Rohrzucker zugegeben um den natürlich floralen Geschmack hervorzuheben. Gewinner der Goldmedaille der San Francisco World Spirits in zwei aufeinander folgenden Jahren.
Es wird empfohlen ihn auf Eis zu geniessen. Probieren Sie zwei Tropfen in Ihrem Gin Tonic!
Alkoholgehalt: 20.0%

Feststellung aus der Weinprobe St-Germain

Aussehen Strahlende goldgelbe Farbe. Geruch Intensiv. Florale und krautige Aromen die gemeinsam mit feinen Fruchtaromen der Trauben und leicht zitrischen Nuancen (Grapefruit) erscheinen. Geschmack Feiner und kräftiger Geschmack zugleich. Zitrisch, grüne Trauben, exotische Frucht (Litschi) gemeinsam mit Blüten. Bitter und süss, in ausgewogener Form. Guter Abgang mit balsamischen Noten.
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