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Sotorrondero

Sotorrondero
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Sotorrondero
Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Méntrida
Herstellungsgebiete: Castilla La Mancha
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
D.O. Méntrida (Castilla La Mancha)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Sotorrondero

Jimenez Landi Sotorrondero ist ein Rotwein aus D.O. Méntrida und wurde von der Weinkellerei Jimenez Landi produziert. Das Weingut liegt in der Gemeinde Toledo Méntrida, nordwestlich von Kastilien-La Mancha.

Jimenez Landi Sotorrondero ist eine Mischung aus den Sorten Syrah (40%) und Garnacha (60%). Die Syrah-Trauben stammen von 12 Jahre alten Weinbergen in einer Höhe von 630 m in der Gemeinde Méntrida.
Die Garnacha Trauben stammen aus 45 Jahre alten Reben gepflanzt in einer Höhe von 750m bis 850m und befinden sich in dem Dorf Real de San Vicente.

Die Reben werden auf sandigen Granitböden angepflanzt und durch ökologischen Landbau kultiviert, es wird wenig interveniert und die Handarbeit priorisiert und nicht den Einsatz von Maschinen.

Die Herstellung von Jimenez Landi Sotorrondero begann mit einer Handlese in Kisten Mitte September. Es folgt eine Gärung in Holzfässern und Stahltanks für 15-30 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern.
Nach der Gärung reift der Wein für 11 Monate in französichen Eichefässern.
Vor der Vermarktung des Jimenez Landi Sotorrondero wird weder geklärt noch gefiltert.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Reis und Fleisch, Geschmortes, Gebratenes, Gefüllte Auberginen, Eintöpfe, Kleinwild, Ibérico-Schinken, Wildschwein, Helles Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Sotorrondero

Aussehen Kirsche. Sauber, hell, mit dichten Schlieren.
Geruch Mittelhohe, komplexe Intensität. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Geröstete und balsamischen Noten. Abgang mit blumigem und pflanzlichem Hintergrund.
Geschmack Gute Eintritt, intensiv und schmackhaft. Geräucherte und mineralische Noten. Ausgeglichen und mit guter Säure. Ältere und gut definierte Tannine. Anhaltender Abgang.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Gehaltvolle und gefärbte Schlieren. Geruch In der Nase komplex und konzentriert, sauber, es sticht eine kräftige, reife, schwarze Frucht, begleitet von floralen Noten hervor. Pflanzliche, balsische Noten auf einem mehr mineralischen Grundton mit Röstnoten. Geschmack In diesem neuen Jahrgang ist die Frucht viel präsenter im Mund, einhüllend und geschmackvoll. Gute Säure, tief, definiert und integriert mit einigen kräftigen Tanninen. Angenehme bittere Noten die zu einem mittleren Abgang mit schöner Dauer hinführen.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit violetten Rändern. Medium-High Robe. Saubere und helle Wein mit elegant, cremig, langsam fallen Tränen. Geruch Sehr intensive Aromen mit einer eleganten und verführerischen Komplexität. Zunächst werden die Aromen von Gewürzen und cremig elegant Röstnoten während ihrer Reifung in Holz versehen mit dem Mineral Hinweise durch den Boden vermischt. Sie weichen saftig und ausdrucksstarken Noten von roten und schwarzen reifen Früchten. Seine Kräuter-und Balsamico-Hintergrund rundet das aromatische gesetzt. Geschmack Sehr gute, breit und umfassend anzugreifen und einen langen, weichen, schmackhaft und fleischig Gaumen mit einer samtigen Textur und viel saftiges Noten von Früchten durch die Sweety und cremig gerösteten Aromen nuanciert. Seine süßen Tanninen sind gut integriert. Es zeigt eine sehr gute Säure und eine lange und sehr anhaltendem Abgang. Eine sehr schmackhafte und eleganter Wein. Sehr verführerisch.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit violetten trimmen. Mittel-hoch. Sauber und hell, mit einem eleganten Tropfenform cremig und langsam. Geruch Sehr intensive Aromen mit einer eleganten und verführerischen Komplexität. Eine Tasse zu stoppen sind die Aromen von seinem Durchgang durch die Holzart und feine cremige geröstete Erz mit Erinnerungen an das Land, das so ein saftiges und ausdrucksstark roten und schwarzen Früchten reifen gab gemischt. Krautige und Balsamico Hintergrund runden das Set. Geschmack Sehr guter Einstieg, breit und umfassend. Long distance, weich, schmackhaft, fleischig, samtig, mit viel saftiger Frucht von den gierigen und die cremige gerösteten nuanciert. Süße Tannine gut integriert. Sehr gute Säure. Lang und sehr hartnäckig. Ein sehr reicher Wein, elegant. Sehr verführerisch.
Aussehen Intensive dunkle kastanienbraun mit violetten Rändern. Bright. Dicht und sehr elegant reißen. Geruch Intensive und tiefe Aromen, unter denen die sehr süßen roten und schwarzen Früchten vor allem im Mittelpunkt. Schnell, geröstetes der eleganten und würzigen Noten (besonders Vanille) ergeben zusammen mit Noten von Schokolade und Kaffee und eine blumige Note. Überraschende Töne Paprika. Geschmack Sehr breit und tief angreifen. Kraftvoll und süßen Wein, mit einer guten Präsenz aller fruchtige Aromen finden in der Nase, würzig Hinweise und einige mineralische Note. Leckere, fleischige und samtig. Ausgewogene Säure, die eine gute Frische dieses Weines liefert. Lange und anhaltendem Nachgeschmack voller raffinierter Röstaromen. Ein Wein Méntrida dass Sinnen füllt unsere. Ein Genuss eines Weins!

Benotungen

  • Decántalo 93
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  • Decántalo 88
  • Peñin 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Méntrida

2010 Gut
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
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    08/03/18 Sotorrondero 2015 Genussvoll Eine Entdeckung
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Méntrida

    Bodega Jiménez-Landi

    Eingebettet in der nördlichen Provinz von Toledo, in der südlichen Hochebene von Kastilien, gehört die Herkunftsbezeichnung Méntrida zu der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha.
    Der Normenrat der Herkunftsbezeichnung wird mit der Gründung der D.O. im Jahr 1976 geboren. Der Name, Méntrida, ist zu großen Teilen dem Verhandlungsgeschick von D.Félix Arranz zu danken, der sich von diesem Zeitpunkt an für die Weinen dieser Region einsetzte, sie gefördert und bekannt gemacht hat. Die letzte Änderung wurde im April 2000 vorgenommen, in welcher die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und die weißen Rebsorten Albillo, Viura, Macabeo, Sauvingon Blanc und Chardonnay aufgenommen wurden. Dazu zählen die bereits traditionellen Rebsorten Garnacha und Cencibel. Derzeit werden 13.022 Ha Rebfläche, 2.300 Winzer und 42 Bodegas registriert.

    Andere Weine aus der D.O. Méntrida

    • Canopy Tres Patas 2016

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

      • Decántalo 90
      • Parker 91
      • Peñin 92
      • Suckling 87
      13,24 $
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      12,56 $/u
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    • Arrayán Syrah 2013

      Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

      • Decántalo 90
      • Peñin 88
      15,20 $
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    • Arrayán Syrah 2014

      Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

      15,20 $
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    • Malpaso 2016

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

      • Parker 92
      • Peñin 93
      16,24 $
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    • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2018

      Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Parker 93
      • Suckling 95
      19,90 $
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      18,87 $/u
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    • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2017

      Rotwein Fass. 10 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Suckling 94-95
      19,90 $
      6x
      18,87 $/u
      -5%
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    • Garnacha de Arrayán 2015

      Rotwein Crianza. 17 Monate in Barriquefässern. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      20,73 $
      6x
      19,69 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Piélago 2018

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      27,59 $
      6x
      26,20 $/u
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    • La Viña Escondida 2015

      Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Foudres. Bodega: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Parker 94
      • Peñin 93
      31,95 $
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    • La Viña Escondida 2016

      Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Foudres. Bodega: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      31,95 $
      6x
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    • Jiménez-Landi Ataulfos 2018

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      45,14 $
      6x
      42,87 $/u
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    • Cantos del Diablo 2017

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Decántalo 96
      • Parker 94+
      • Suckling 95
      76,26 $
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      72,43 $/u
      -5%
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    Imágenes y situación D.O. Méntrida

    Sie sind ein kleines Weingut in der Gemeinde Méntrida, Stadt mit reicher Geschichte in Wein, der Name der Ursprungsbezeichnung im Nordwesten der Provinz Toledo gibt zu finden: DO Méntrida. Das Weingut gehört das Haus der Familie, deren ältester Teil, der Höhle von Hand gehackt, geht zurück auf das siebzehnte Jahrhundert und in dem ihre Vorfahren erarbeitet in irdenen Gefäßen. Das aktuelle Projekt von Jose Benavides Jiménez geführt - Landi, Daniel Gómez Jiménez - Landi beginnt im Jahr 2004 mit dem alleinigen Ziel der Herstellung von Wein auf dem Respekt für die Umwelt, Tradition und Balance mit unserer Umwelt.

    Andere Weine der Bodega Jiménez-Landi

    • El Corralón 2018

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

      14,94 $
      6x
      14,16 $/u
      -5%
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    • Piélago 2018

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      27,59 $
      6x
      26,20 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Jiménez-Landi Ataulfos 2018

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

      45,14 $
      6x
      42,87 $/u
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