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Sonsierra Reserva

Sonsierra Reserva
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Sonsierra Reserva
Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Sonsierra Reserva

Sonsierra Reserva ist ein Rotwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird.

 

Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb.

Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt.

 

Sonsierra Reserva ist ein Wein aus Tempranillo von alte Reben, die über 40 Jahre alt sind und sich in den Ausläufern der Sierra de Cantabria befinden.

Handlese. Nach Ankunft in der Kellerei, und nach einem sanften Mahlen der Trauben, erfolgt eine 24-stündige Mazeration vor der Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von höchstens 24°C mit regelmäßigem Umpumpen. Danach erfolgt eine Mazeration nach der Gärung für 24-48 Stunden. Die malolaktische Gärung erfolgt in Betontanks. 12 Monate Reife in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und mindestens 24 Monate in der Flasche.

 

Sonsierra Reserva ist eine tiefgängiger, runder und eleganter Wein. Hervorragendes Beispiel für einen Reserva aus Rioja, bei dem die toastigen und balsamischen Noten im Mittelpunkt stehen, die in diesem Fall die Aromen von reifen roten Früchten nicht überdecken.

Zu servieren 17.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Hirsch, Gebratenes, rotes Fleisch, Rindfleisch, Geschmortes Schweinefleisch, Gereifter Käse

Feststellung aus der Weinprobe Sonsierra Reserva

Dieser Jahrgang war von einem sehr regnerischen und kalten Frühling in der Zeit des Vegetationszyklus geprägt. Diese Tatsache hat dazu geführt, dass er ungleichmäßig und mit einer gewissen Verspätung reifte. Dank eines recht trockenen Septembers und Oktobers wurden die mit einer gewissen Verzögerung gereiften Trauben selektiv gelesen. Ein komplizierter Jahrgang, aber mit guten Ergebnissen, da eine gründliche Traubenauswahl erfolgte. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Ausgewogenheit von Konzentration und Säure in ihrer Jugend aus.
Das Jahr war von einer guten Ausgewogenheit und den wenigen klimatischen Ereignissen geprägt. Der Herbst begann mit milden Temperaturen und geringen Niederschlägen. Im März begann das Weinen und der Anfang der Rebentwicklung. Als die vegetative Entwicklung der Reben begann, sanken die Temperaturen und es gab viele Regentage, was zu einem unregelmäßigen Wachstum der Reben führte. Nach einem instabilen Monat Mai stiegen die Temperaturen an und es begann ein regenfreier Zyklus, der zu einer perfekten Anschwellung der Knospen und einer guten Blüte führte. Die Sommermonate waren warm und es gab einige Hitzewellen, die ein geringeres vegetatives Wachstum und einige Symptome von Wasserstress verursachten, was eine Fruchtkonzentration verursachte. Ende September und vor der Weinlese gab es einige Regenfälle, die perfekt für eine gute Reife und für ein sehr gutes Jahr waren. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch die Integration von guter Säure und Konzentration aus. Feine Weine und gutes Lagerpotential.

Benotungen

  • Parker 88
  • Peñin 90
  • Atkin 88
  • Decántalo 89
  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

Bodega Bodegas Sonsierra

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

  • Gómez Cruzado Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 90
    • Atkin 92
    17,27 $
    6x
    16,39 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Fuera del Rebaño 2018

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Basagoiti. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    17,37 $
    6x
    16,48 $/u
    -5%
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  • Heras Cordón Reserva 2015

    Rotwein Reifung in Holz. Bodega: Bodegas y Viñedos Heras Cordón. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    • Atkin 92-95
    19,34 $
    6x
    18,35 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Altos Ibéricos Parcelas de Graciano 2015

    Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Graciano

    • Decanter 88
    21,09 $
    6x
    20,03 $/u
    -5%
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  • Altos Ibéricos Reserva 2013

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Winespectator 87
    • Suckling 92
    21,45 $
    6x
    20,34 $/u
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  • Viña Albina Gran Reserva 2011

    Rotwein Gran Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Riojanas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Graciano

    • Atkin 91
    21,66 $
    6x
    20,55 $/u
    -5%
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  • Herenza Crianza Kosher 2017

    Rotwein Crianza Koscher. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Elvi Wines. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    21,66 $
    6x
    20,54 $/u
    -5%
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  • Coto de Imaz Gran Reserva 2012

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Atkin 89-91
    • Decanter 97
    21,72 $
    6x
    20,60 $/u
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  • CM by Carlos Moro 2016

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Carlos Moro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decanter 91-97
    21,72 $
    6x
    20,61 $/u
    -5%
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  • Hacienda el Ternero Torno Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Hacienda El Ternero. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    21,72 $
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  • Coto de Imaz Gran Reserva 2013

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    21,72 $
    6x
    20,60 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Andere Weine der Bodega Bodegas Sonsierra

  • Sonsierra Selección Tinto 2019

    Rotwein Jung. Bodega: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    6,29 $
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  • Sonsierra Crianza 2017

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 91
    8,81 $
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  • Perfume de Sonsierra 2014

    Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Bodega: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Atkin 93
    36,49 $
    6x
    34,67 $/u
    -4%
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