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Son Negre

Son Negre
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Son Negre
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Callet
Ursprungsbezeichnungen: VT Mallorca
Herstellungsgebiete: Balearen
Bodega: AN Negra
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Callet
VT Mallorca (Balearen)
Bodega: AN Negra
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Son Negre

Son Negre ist der Star unter den Weinen des Weinguts AN Negra. Die Bodega wurde im Jahr 1994 gegründet und hat sich zur Aufgabe gemacht, die autochthonen Rebsorten von Mallorca zu retten, um Weine mit eigener Persönlichkeit zu keltern. Son Negre ist eine Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Callet, Manto Negro und Fogoneu, die von drei kleinen Weinbergen (maximaler Ertrag: 500gr/ Rebstock) aus der Gebiet Son Negre stammen. Der Wein gärt in 3000l großen Holztonnen und reift 18 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, ruht Son Negre 2 Monate lang in Zementbehältern und weitere 8 Monate in der Flasche. Ein großartiger Rotwein mit einer sehr begrenzente Produktion. Das Etikett wurde von Miquel Barceló entworfen.
Zu servieren 17ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Rotes Fleisch mit Sauce, Großwild, Gebratenes, Geschmortes

Feststellung aus der Weinprobe Son Negre

Aussehen Intensive Sauerkirsche, hohe Farbdichte, sehr glänzend.
Geruch Intensive und tiefe Aromatik. Sehr reifer dunkle Wildfrüchte, Gewürznoten und Spuren von Mineralik und aromatischen Kräuter. Begleitet von feinen und gut definierten Röstnoten. Ein komplexes und ausgewogenes Ensemble. Geschmack Schmackhaft, strukturiert, ausgewogen, mit angenhemer Säure, sehr lebendig, rund, aromatisch, sehr lang und andauernd. Ein instensiver Rotwein, elegant und voller Emotionen.

Benotungen

  • Parker 92
  • Decántalo 97

Bewertungen der Jahrgänge der VT Mallorca

2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Gut
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Ursprungsbezeichnungen VT Mallorca

Bodega AN Negra

Heute sind die mallorquinischen Weine, qualitativ hochwertige Weine und anerkannt durch ihre Persönlichkeit und einzigartigen Eigenschaften. Experten schätzen gerade diese Einzigartigkeit, was in ihren Bewertungen deutlich zu sehen ist. Die Winzer der Insel sehen in Mallorca, auch in Zukunft, eines der bedeutendsten Weinbaugebiete Spaniens.

Andere Weine aus der VT Mallorca

  • Gallinas y Focas 2017

    Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Barriquefässern. Bodega: 4 Kilos. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Syrah und Manto Negro.

    23,63 $
    6x
    21,26 $/u
    -10%
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  • Tianna Negre 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler Tianna Negre. VT Mallorca. Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Callet, Syrah und Manto Negro.

    • Peñin 92
    27,43 $
    6x
    24,69 $/u
    -10%
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  • 4 Kilos 2017

    Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: 4 Kilos. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Callet

    • Decántalo 96
    • Parker 95
    36,08 $
    6x
    32,47 $/u
    -10%
    Einheiten
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  • AN/2 Magnum 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Syrah, Manto Negro, Callet und Fogoneu.

    • Parker 90-95
    40,84 $
    Einheiten
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  • Ànima Negra AN 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Callet, Fogoneu und Manto Negro.

    43,46 $
    6x
    39,11 $/u
    -10%
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  • Grimalt Caballero 2017

    Rotwein Fass Biowein. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: 4 Kilos. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Callet und Fogoneu.

    • Parker 95-97
    53,78 $
    6x
    48,40 $/u
    -10%
    Einheiten
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Imágenes y situación VT Mallorca

Ànima Negra ist einer der wichtigsten Impulsgeber der Erneuerung mallorquinischer Weine. Durch eigene Entscheidung nicht unter dem Dach einer Herkunftsbezeichnung und mit der ganz eigenen Philosophie, Wein und Weinbau zu verstehen, offerieren ihre Weine das Identitätsmerkmal ihres Entstehungsgebiets. Die Kombination von Klima, Land und einzigartigen autochthonen Rebsorten wie die rote Callet, eine exklusive mallorquinische Rebsorte, sind die Markenzeichen von Ànima Negra und machen die besondere Persönlichkeit ihrer gesamten Weine aus.

Andere Weine der Bodega AN Negra

  • AN/2 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Syrah, Manto Negro, Callet und Fogoneu.

    • Parker 90
    18,26 $
    6x
    16,44 $/u
    -9%
    Einheiten
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  • AN/2 Magnum 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Syrah, Manto Negro, Callet und Fogoneu.

    • Parker 90
    40,84 $
    Einheiten
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  • Ànima Negra AN 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Balearen) Vielfalt: Callet, Fogoneu und Manto Negro.

    43,46 $
    6x
    39,11 $/u
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Imágenes y situación AN Negra

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