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Soalheiro Alvarinho

Soalheiro Alvarinho
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Verführerische Mineralität

Soalheiro Alvarinho
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño
Ursprungsbezeichnungen: Vinho Verde
Herstellungsgebiete: Minho
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Soalheiro Alvarinho

Soalheiro Alvarinho ist ein Weißwein, der in DOC Vinho Verde (Minho) vom Weingut Quinta de Soalheiro aus der Rebsorte Albariño hergestellt wird.

Quinta do Soalheiro wurde 1982 von Joãe Antonio Cerdeira im portugiesischen Melgaço gegründet und wird derzeit von seinem Sohn Luis geführt. Es ist vor allem als eines der ersten portugiesischen Weingüter bekannt, das mit der Herstellung von Albariño begann. Am Fuße des Flusses Miño befinden sich seine 14 Hektar Weinberge. Rebstöcke, die durch das umliegende Gebirge vor meteorologischen Einflüssen geschützt sind und mit ökologischen Methoden bearbeitet werden, ermöglichen die Gewinnung ganz besonderer Albariños.

Soalheiro Alvarinho stammt aus Weinbergen, die auf Granitböden zwischen 100 und 200 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um ein Gebiet mit einem besonderen Mikroklima, das der Sorte Albariño einzigartige Eigenschaften verleiht. Biologische Landbau wird unter Berücksichtigung der Artenvielfalt des Gebietes betrieben. Bei der Weinlese werden die Trauben von Hand in kleine Kisten zu 15 kg geerntet und sofort in den Weinkeller gebracht.

Im Weinkeller, nach dem Pressen der Trauben, wird der Most des Soalheiro Alvarinho 48 Stunden bei niedriger Temperatur dekantiert. Die alkoholische Fermentation wird dann mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Nachdem der Wein stabilisiert wurde, wird er in Flaschen abgefüllt und ruht eine Weile im Weinkeller, bis er auf den Markt kommt.

Bei Soalheiro Alvarinho handelt es sich um einen Weißwein, der den authentischen mineralischen Duft der Sorte Albariño der Vinho Verde mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis widerspiegelt.
Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Austern, Reis und Fisch, Meeresfrüchte vom Grill, Aperitif, Magerfische vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Soalheiro Alvarinho

Soalheiro Alvarinho 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit großzügigen Nuancen von frischen Früchten, tropischen Noten und viel Mineralität. Am Gaumen ist er elegant, frisch und mit einer großartigen Säure.

Benotungen

  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 92
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Ursprungsbezeichnungen Vinho Verde

Bodega Quinta de Soalheiro

Portugiesischer Vinho verde ist ein saurer Wein und manchmal leicht spritzig. Er ist ein fruchtiger und frischer Wein, der perfekt zum Aperitif und leichten Gerichten passt. Darüber hinaus macht ihn sein geringer Alkoholgehalt zu einem weniger kalorischen Wein.

Andere Weine aus der Vinho Verde

Imágenes y situación Vinho Verde

Andere Weine der Bodega Quinta de Soalheiro

  • Soalheiro Allo 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Quinta de Soalheiro. Vinho Verde. (Minho) Vielfalt: Albariño und Loureiro.

    • Parker 90
    9,37 $
    Einheiten
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  • Soalheiro Granit 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Quinta de Soalheiro. Vinho Verde. (Minho) Vielfalt: Albariño

    17,41 $
    6x
    16,51 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Soalheiro Nature 2018

    Weißwein Wein ohne Sulfite Biowein. Bodega: Quinta de Soalheiro. Vinho Verde. (Minho) Vielfalt: Albariño

    22,89 $
    6x
    21,72 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Soalheiro Primeiras Vinhas 2019

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Quinta de Soalheiro. Vinho Verde. (Minho) Vielfalt: Albariño

    23,00 $
    6x
    21,84 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación Quinta de Soalheiro

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