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Siós Cau del Gat

Siós Cau del Gat
4.86/5.00 aus 1029 Kundenbewertungen
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Siós Cau del Gat
Rotwein Fass.

Verfügbare Jahrgänge von Siós Cau del Gat

  • Siós Cau del Gat 2014
    6x
    12,45 €/u
    13,10

    • Peñin 91
  • Siós Cau del Gat 2014
    • Peñin: 91
    13,10
    6x
    12,45 €/u
    Unidades
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Eigenschaften von Siós Cau del Gat

Siós Cau del Gat ist ein Rotwein aus D.O. Costers del Segre und wurde von Costers del Sió entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Rebsorten Syrah (85%) und Grenache (15%).

Die Trauben werden von den besten Weinstöcken, die 1998 in einer Höhe von 300 Metern gepflanzt wurden, der Bodega ausgewählt.

Die Trauben des Siós Cau del Gat werden geerntet und in kleinen Kisten zu je 18kg gesammelt, um so zu verhindern das die Trauben sich gegenseitig zerquetschen und vorzeitig gären. Es werden auch kleine Anhänger verwendet, um genau dieses Ziel zu erreichen.

Nach der Ernte findet ein Selektionsprozess statt und eine Vorgärung in der Kälte, um die Aromen der Trauben zu extrahieren.
Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Jede Rebsorte durchläuft diesen Prozess einzeln.
Die Trauben von Siós Cau del Gat werden in Fässer abgefüllt und verweilen dort für vier Wochen bei einer kontrollierten Temperatur und mit diversen Umfüllungen und Delestagen.

Zum Schluss reift Siós Cau del Gat für neun Monate in französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 300 Litern. Die endgültige Coupage wird ausgeführt, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.

Die 71 Hektar Weinberge von Costers del Sió sind auf Böden gepflanzt, die seit 1413 zum Eigentum von Cones de Urgell gehören.

Die Eigentümer der Bodega sind sich sicher, dass dank der Liebe für dieses Land die Trauben sich wie kleine Schmuckstücke entwickeln.

Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 17ºC
Harmonie
Aufschnitt, Gereifter Käse, Gebratenes, rotes Fleisch, Ibérico-Schinken

Feststellung aus der Weinprobe Siós Cau del Gat

Aussehen Intensives Kirschrot mit violetten Einsätzen. Geruch Sehr intensiv, die vielen Früchte sind mit Tönen der Reifung kombiniert. Markante Aromen von Blumen und Mineralien, sowie würzige, süße und leicht balsamische Noten. Geschmack Kräftig und mit Körper. Gut integrierte Tannine und gute Säure, die süß und schmackhaft ist. Ausgeglichen zwischen Frucht und Tönen der Reifung. Umfassendes und ausdauerndes Finale.

Benotungen

  • Peñin 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Costers del Segre

2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Costers del Segre

Bodega Costers del Sió

Diese Weinbauregion zeichnet sich durch ein sehr extremes Klima aus; heftige und lange Winter, die nach Rebsorten mit einem kurzen Anbauzyklus verlangen: Macabeo, Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden Weiß-, Rot- und Roséweine gekeltert. 

Andere Weine aus der D.O. Costers del Segre

  • Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2014

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: Costers del Segre.

    10,75
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    Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2014

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: Costers del Segre.

    Raimat Costers del Segre
    6x
    10,20 €/u
    10,75
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  • Cristiari d'Alós 2013

    Rotwein Jung. 3 Monate in Barriquefässern aus dem Balkan. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

    • Decántalo 89
    10,95
    Nur noch 2 verfügbar!
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    • Decántalo: 89
    Cristiari d'Alós 2013

    Rotwein Jung. 3 Monate in Barriquefässern aus dem Balkan. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    Nur noch 2 verfügbar!
    10,95
  • Vilosell 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Ull de Llebre.

    • Decántalo 92
    • Peñin 90
    10,95
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    10,40 €/u
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    • Decántalo: 92
    • Peñin: 90
    Vilosell 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Ull de Llebre.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    6x
    10,40 €/u
    10,95
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  • Alges 2012

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Tempranillo und Garnacha Tinta.

    11,50
    6x
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    Alges 2012

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Tempranillo und Garnacha Tinta.

    Clos Pons Costers del Segre
    6x
    10,95 €/u
    11,50
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  • Castell del Remei Oda 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta und Merlot.

    11,80
    6x
    11,20 €/u
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    Castell del Remei Oda 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta und Merlot.

    Castell del Remei Costers del Segre
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    11,80
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  • Castell del Remei Oda 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta und Merlot.

    11,80
    6x
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    Castell del Remei Oda 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta und Merlot.

    Castell del Remei Costers del Segre
    6x
    11,20 €/u
    11,80
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  • Biu Negre 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Batlliu de Sort. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    13,15
    6x
    12,45 €/u
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    Biu Negre 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Batlliu de Sort. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    Batlliu de Sort Costers del Segre
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    12,45 €/u
    13,15
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  • Casa Pardet Cabaret Sauvignon 2014

    Rotwein Fass Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Casa Pardet. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Trepat.

    13,15
    6x
    12,50 €/u
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    Casa Pardet Cabaret Sauvignon 2014

    Rotwein Fass Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Casa Pardet. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Trepat.

    Casa Pardet Costers del Segre
    6x
    12,50 €/u
    13,15
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  • Cérvoles Garnatxa 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Cérvoles. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    13,95
    6x
    13,25 €/u
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    • Peñin: 90
    Cérvoles Garnatxa 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Cérvoles. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Cérvoles Costers del Segre
    6x
    13,25 €/u
    13,95
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  • Bru de Verdú 14 2008

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Ull de Llebre und Merlot.

    • Peñin 88
    14,15
    Nur noch 2 verfügbar!
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    • Peñin: 88
    Bru de Verdú 14 2008

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Ull de Llebre und Merlot.

    Cercavins Costers del Segre
    Nur noch 2 verfügbar!
    14,15
  • Bru de Verdú 14 2012

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Ull de Llebre und Merlot.

    • Peñin 90
    14,15
    6x
    13,45 €/u
    Einheiten
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    • Peñin: 90
    Bru de Verdú 14 2012

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Ull de Llebre und Merlot.

    Cercavins Costers del Segre
    6x
    13,45 €/u
    14,15
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  • Raimat Vallcorba 2013

    Rotwein Crianza Ökologisch. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah.

    15,30
    6x
    14,55 €/u
    Einheiten
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    Raimat Vallcorba 2013

    Rotwein Crianza Ökologisch. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah.

    Raimat Costers del Segre
    6x
    14,55 €/u
    15,30
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Costers del Sió liegt auf einem Bauernhof, die am Fuße des Montsec liegt. Bodegas Costers del Sió gehören die Herkunftsbezeichnung Costers del Segre. Der Hof verfügt über 600 Hektar. am Ende des Flix, in der Gegend von La Noguera (Lleida) Vereinbarte den Anbau der folgenden Rebsorten: Syrah, Tempranillo, Garnacha Tinta, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon. Die Weinberge liegen in stark heterogenen Böden auf einer Höhe von 310 Metern und ein kontinentales Mittelmeerklima Trend gepflanzt.

Andere Weine der Bodega Costers del Sió

  • Petit Siós 2016

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta.

    6,50
    6x
    6,20 €/u
    Einheiten
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    Petit Siós 2016

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta.

    Costers del Sió Costers del Segre
    6x
    6,20 €/u
    6,50
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  • Alto Siós 2012

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Ull de Llebre.

    • Peñin 91
    15,75
    6x
    15,00 €/u
    Einheiten
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    • Peñin: 91
    Alto Siós 2012

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Ull de Llebre.

    Costers del Sió Costers del Segre
    6x
    15,00 €/u
    15,75
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