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Eigenschaften von Sincronia Negre
Dieser junge Rotwein aus Pla i Llevant ist ein Verschnitt aus Mantonegro, Callet, Syrah und Merlot. Die Reife findet in französischen und amerikanischen Barriques für 4 Monate statt.
Dieser Wein wird von der Bodega Mesquida Mora hergesellt, einem gemeinsamen Projekt der Geschwister Bárbara und Jaume, die Weinproduzenten von höchster Qualität sind, mit maximalem Respekt vor der Umwelt, dank ihren biodynamischen Systemen und Vieh-gezogenen Pflügen.
Die kleinen Details zählen, und deshalb widmet man sich auf diesem Weingut der Herstellung von originalen Weinen mit einem speziellen Siegel. In den Worten seines Herstellers:"Die Synchronität ist die Magie des Lebens. Das was uns manchmal als etwas Negatives erscheint, können wir in eine Chance umwandeln".
Der balearische Wein kann sich den Bedingungen der Insellage, mit einer so dynamischen und einzigartigen Kultur und Tradition, nicht entziehen. Aufgrund der strategischen geografischen Lage besitzt Mallorca ein ausgezeichnetes Marktpotenzial für Weine, deren besten Eigenschaften auf Klima und der mediterranen Kultur basieren – und auf drei einheimische Rebsorten: die roten Callet und Mantonegro und die weiße Moll oder Prensal Blanc, die, seit der Antike, die Grundlage der authentischsten Weine Mallorcas gewesen ist.
Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Mesquida Mora. D.O. Pla i Llevant. (Balearen) Vielfalt: Syrah, Cabernet Franc und Callet.
Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Mesquida Mora. D.O. Pla i Llevant. (Balearen) Vielfalt: Syrah, Cabernet Franc und Callet.