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Sin Palabras

Sin Palabras
4.86/5.00 aus 865 Kundenbewertungen
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Sin Palabras
Weißwein Jung.

Verfügbare Jahrgänge von Sin Palabras

  • Sin Palabras 2017
    6x
    9,01 €/u
    9,46

  • Sin Palabras 2017
    9,46
    6x
    9,01 €/u
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Eigenschaften von Sin Palabras

Sin Palabras ist ein Weißwein aus D.O. Rías Baixas und wurde von Adegas Castrobrey entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Albariño.

Die Trauben des Sin Palabras stammen von alten Weinreben mit einem Alter von über 75 Jahren. Diese liegen auf 12 Hektar in einer der höchsten Zonen der Finca, wo der Boden nur sehr seicht und mit einer granithaltigen Basis.

Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden sehr genau selektiert. Der zweite Selektionsprozess erfolgt direkt in der Bodega.

Für den Herstellungsprozess wird der Sin Palabras mithilfe fortgeschrittener Technologie mazeriert und die kontrollierte Gärung findet in Edelstahltanks statt.

Sin Palabras wird nach dem Gärungsprozess in Flaschen abgefüllt, um alle Nuancen sich entfalten zu lassen.

Adegas Castrobrey ist eine familiäre Bodega, die 1983 gegründet wurde. Heute wird sie von der dritten Generation gelenkt, die sich auch um die Geschäfte kümmert.

Die Bodega liegt ungefähr 20 Kilometer von Santiago de Compostela entfernt. Sie wird vom Klima der Innenregion von Galizien für die Entwicklung ihrer Weine unterstützt.

Alkoholgehalt: 13.0%
Zu servieren 10ºC
Harmonie
Tempura, Magerfische im Ofen, Gekochte Meeresfrüchte, Meeresfrüchte vom Grill, Reisgerichte, Austern, Orientalische Gerichte, Magerfische vom Grill, Sushi, Rohe Meeresfrüchte, Magerfisch in Soße

Feststellung aus der Weinprobe Sin Palabras

Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch den hervorragenden Gesundheitsstatus des Weinbergs und die intensive Hitze aus. Ein Winter und ein Frühling, der wärmer als normal war, verfrühten den vegetativen Zustand um 15 Tage, der während des Sommers stattfand und das Erntedatum auf Ende August vorverlegte. Der Vegetationszyklus verlief ohne Probleme, mit guter Blüte und ohne nennenswerte Plagen. Im Sommer verschlimmerte sich die Dürre, und im August begannen die Trauben Symptome von Austrocknung aufzuweisen, wobei die Regenfälle Anfang September den Weinberg wieder ins Gleichgewicht brachten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch etwas mehr Volumen aufgrund der Wärme und eine gute Frische aus. Ein Jahrgang, der jung genossen oder – wie es bei den großen Weinen der Gegend üblich ist – einige Jahre gelagert werden kann.
Aussehen Reines, schönes Strohgelb. Geruch Intensiv und fein. Er präsentiert Aromen von Aprikosen und blumige Töne. Angenehmer, krautartiger Hintergrund. Geschmack Ausgeglichen und schmackhaft. Er ist fruchtig. Von guter Säure und einem langen und ausdauernd.
Aussehen Strohgelb. Klar und brillant. Geruch In der Nase intensiv und fein. Es dominieren Aromen von Aprikose und Pfirsich gemeinsam mit blumigen Noten. Angenehm krautiger Hintergrund. Geschmack Im Mund sehr ausgeglichen, schmackhaft und fruchtig. Perfekt integrierte Säure. Langes und anhaltendes Finale.
Aussehen Sauberes und glänzendes Strohgelb.
Geruch Frische Aromen, blumige Noten, weiße Früchte (Aprikose) begleitet von Zitrus.
Geschmack Sehr ausgewogene Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Fruchtig, schmackhaft. Mittellang.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
Aussehen Sehr sauber und hell strohgelb Farbe. Crystalline. Geruch Intensiv und sehr angenehmen Aromen. Die Noten von sehr frischem Weiß fruites werden zusammen mit einem Hauch von Gelb Steinobst und Zitrusnoten auf einer feinen Kräuter-Hintergrund veröffentlicht. Geschmack Gute Eintrag mit einer langen Reise war sehr lecker und sehr frisch dank der leckeren Früchten, Kräutern und einer lebhaften Säure. Seidige Textur. Gut strukturierte und harmonischer Wein mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Aussehen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Saubere, helle und Glycerinsäure Wein. Geruch Sehr attraktive Nase mit intensiven Steinobst und Zitrus-Highlights von einem riesigen grünen Boden begleitet. Einmal geöffnet, sehen einige subtile und elegante blumige Note. Geschmack Sehr lecker und elegant Weißwein aus Rias Baixas mit einer glatten, sehr frisch, cremig und vollmundig Gaumen mit Noten von Früchten und Kräutern und eine ausgezeichnete Säure, die den Wein erfrischt. Long-und Abgang, mit einer Kochsalzlösung und bitteren Note.

Benotungen

  • Peñin 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 91

Auszeichnungen

International Wine Challenge London-Medalla de Bronce
Premios Excelencia 21 (AGC)-94 puntos
Guía Vivir el Vino 365 vinos - 89/100
International Wine Challenge Londres-Medalla de Bronce
Guía Repsol-92 puntos

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rías Baixas

2017 Hervorragend
2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Rías Baixas

Bodega Adegas Castro Brey

Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 99% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rías Baixas

  • Altos de Torona 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Altos de Torona. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Peñin 91
    8,97
    6x
    8,51 €/u
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  • Pescuda Blanco 2017

    Weißwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 5 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Fulcro. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Suckling 88
    9,13
    6x
    8,68 €/u
    Einheiten
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  • Finca A Pedreira 2017

    Weißwein Mit Bodensatz Biowein ohne Zertifikat. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: Fulcro. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Decántalo 93
    9,26
    6x
    8,76 €/u
    Einheiten
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  • Zárate Albariño 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Zárate. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Decántalo 92
    9,34
    6x
    8,84 €/u
    Einheiten
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  • Nora 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Viña Nora. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    9,50
    6x
    9,01 €/u
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  • Abadía San Campio 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Terras Gauda. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    9,59
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  • Lagar da Condesa 2016

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Lagar da Condesa. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Peñin 90
    • Suckling 90
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  • Turonia 2017

    Weißwein Eichenholz. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: Quinta de Couselo. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Decántalo 90
    9,83
    6x
    9,34 €/u
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  • Quinta de Couselo 2017

    Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Quinta de Couselo. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño und Loureiro und Caíño Blanco.

    • Decántalo 90
    9,83
    6x
    9,34 €/u
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  • La Trucha 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: Bodega Finca Garabelos. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    10,12
    6x
    9,59 €/u
    Einheiten
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  • Albamar 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Albamar. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Decántalo 93
    10,25
    6x
    9,71 €/u
    Einheiten
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  • Fillaboa 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Fillaboa. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Peñin 90
    10,29
    6x
    9,75 €/u
    Einheiten
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Andere Weine der Bodega Adegas Castro Brey

  • Nice To Meet You 2015

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Adegas Castro Brey. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño und Godello und Treixadura.

    12,60
    6x
    11,98 €/u
    Einheiten
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  • Sin Palabras Edición Especial 2010

    Weißwein Mit Bodensatz. 60 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: Adegas Castro Brey. Herkunftsgebiet: D.O. Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    • Decántalo 93
    • Parker 91
    • Peñin 94
    17,11
    6x
    16,24 €/u
    Einheiten
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