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Sílice Finca Lobeiras

Sílice Finca Lobeiras
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Biowein

Ein 100 % handwerklicher, roter Parzellenwein

Biowein
Sílice Finca Lobeiras
Rotwein Fass.
Vielfalt: Mencía,  Merenzao
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Mencía,  Merenzao
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Sílice Finca Lobeiras

Silica Finca Lobeiras ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von Silica Viticultores in der D.O. Ribeira Sacra (Galicien) aus den Sorten Mencía und Merenzeo.

Silica Viticultores begann seine Laufbahn im Jahr 2013, als die Brüder Rodríguez zusammen mit ihrem Winzerfreund Fredi Torres beschlossen, die Familientradition in der Ribeira Sacra wiederherzustellen. Weinberge an sehr steilen Hängen, deren atlantisches Klima es ihnen ermöglicht, sehr feine und elegante Weine zu erhalten, die von den renommiertesten Weingurus anerkannt werden.

Silica Finca Lobeiras stammt aus etwa 20 Jahre alten Weinbergen auf steilen Terrassen am oberen Ende der Schlucht des Flusses Sil. Es handelt sich um Reben mit begrenztem Ertrag, die in kalkhaltigen, tonhaltigen und granithaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird ökologischer Landbau betrieben und alle Arbeiten auf dem Feld sind manuell.

Im Weinkeller werden die Trauben des Silica Finca Lobeiras entrappt und schonend zerquetscht, um eine Vormaischung zu erzielen. Danach erfolgt die spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift er 15 Monate lang in gebrauchten 225-Liter-Holzfässern.

Als einer der Spitzenweine dieses Weinguts der neuen Generation in der Ribeira Sacra zeichnet sich der Silica Finca Lobeiras durch eine begrenzte und zu 100% handwerkliche Produktion als Parzellenwein aus.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Eintöpfe, Geschmortes, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Sílice Finca Lobeiras

Silica Finca Lobeiras 2016 ist ein saftiger Rotwein mit angenehmen Aromen von kleinen roten und schwarzen Beeren, Veilchen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er samtig, leicht und elegant. Ein frischer Rotwein mit einem tiefen mineralischen Hintergrund.

Benotungen

  • Parker 94
  • Suckling 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribeira Sacra

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2002 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeira Sacra

Bodega Sílice Viticultores

Ribeira Sacra ist ein magischer Ort, den man selbst gesehen haben muss um die Besonderheiten zu verstehen. Wegen den steilen Ufern des Flusses Sil und den schwindelerregenden Terrassen müssen alle Arbeiten an den Weinbergen per Hand durchgeführt werden. Die Landwirtschaft wird wegen der harten Arbeit auch „agricultura heroica“ (heldenhafte Landwirtschaft) genannt. Die Rotweine, hauptsächlich aus der Rebsorte Mencía gewonnen, sind elegante und ausdrucksstarke Weine mit einem hohen Säureanteil. Für die Weißweine werden hauptsächlich die Rebsorten Godello und Albariño verwendet. So entstehen aromatische, fruchtige und körperreiche Weißweine. Viele qualitativ hochwertige Weine der Ribeira Sacra werden nur in einer kleinen Stückzahl hergestellt.

Andere Weine aus der D.O. Ribeira Sacra

  • Dominio do Bibei 2015

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 19 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Brancellao und Mouratón.

    • Parker 95
    • Peñin 97
    58,52 $
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  • Dominio do Bibei 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 19 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Brancellao und Mouratón.

    • Parker 95
    58,52 $
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Imágenes y situación D.O. Ribeira Sacra

Andere Weine der Bodega Sílice Viticultores

  • Sílice 2017

    Rotwein Fass. 9 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Bodega: Sílice Viticultores. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Brancellao, Mencía und Merenzao.

    • Parker 90
    18,90 $
    6x
    17,93 $/u
    -5%
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  • Sílice Finca Xabrega 2017

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Sílice Viticultores. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Garnacha Tintorera und Mencía.

    35,70 $
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    33,89 $/u
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  • Sílice Finca Romeu 2016

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Sílice Viticultores. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Garnacha Tintorera und Mencía.

    • Parker 93
    106,55 $
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