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Sierra Cantabria Organza

Sierra Cantabria Organza
4.84/5.00 aus 1127 Kundenbewertungen
  • Weinzubehör

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Sierra Cantabria Organza
Weißwein Fass.

Verfügbare Jahrgänge von Sierra Cantabria Organza

  • Sierra Cantabria Organza 2016
    6x
    14,20 €/u
    14,95

  • Sierra Cantabria Organza 2016
    14,95
    6x
    14,20 €/u
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Eigenschaften von Sierra Cantabria Organza

Sierra Cantabria Organza ist ein Weißwein aus der D.O. Rioja, produziert durch die Kellerei Viñedos Sierra Cantabria. Die Viñedos Sierra Cantabria gehört zur Gruppe Sierra Cantabria von der Familie Eguren, eine Familie der ebenso die Bodegas Monja en Toro, Sierra Cantabria sowie Dominio de Eguren aus der Rioja gehören.
Nachdem die Trauben manuell gelesen wurden, werden sie in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert, um sie so vor Beschädigungen zu schützen. In der Kellerei werden die Trauben selektioniert. Es folgt eine zwölfstündige kalte Mazeration bevor die Trauben schließlich in neuen französischen Eichenbarriques aus Vosgues, fermentiert werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur zwischen 14 und 16 Grad mit autochthonen Hefen vom eigenen Weingut.
Der Sierra Cantabria Organza reift während 9 Monaten im Barrique. Die ersten 6 Monate im eigenen Trub, danach erfolgt zweimal wöchentlich eine Battonage.
Alkoholgehalt: 13.0%
Zu servieren 8ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Rohe Meeresfrüchte, Vielfältige Salate, Magerfische im Ofen, Ibérico-Schinken, Stockfisch, Aufschnitt, Magerfisch in Soße, Fettfische, Fischeintopf, Gänseleberpastete

Feststellung aus der Weinprobe Sierra Cantabria Organza

Aussehen Schönes Gelb. Sauber und brillant mit grünlichen Schimmern. Geruch In der Nase von hervorragender Komplexität. Es mischen sich weiß reife Früchte und Zitrusfrüchte gemeinsam mit Düften von Toast sowie Hefen aus dem Reifeprozess. Im Hintergrund weiße Blumen, balsamische Noten sowie Butter. Geschmack Im Mund ein voller Wein, komplex und mit viel Volumen. Perfekte Säure kombiniert mit leichten Noten von Salz, Zitrusfrüchten und Blumen. Schmackhaft, saftig. Langer, angenehmer Abgang mit rauchigem und gewürzigem Geschmack.
Aussehen Schöne und intensive Strohgelbe Farbe mit grünlichen und goldenen Reflexen. Sauber und sehr strahlend. Schöne, feine Schlieren. Geruch Mittelhohe Intensität mit hoher Komplexität. Es herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen (weisse, reife Frucht, tropischen Noten und Zitrus-Schale) mit Aromen die von seiner Herstellung stammen (feine Röstaromen, Leder). Im Kern florale und balsamische Noten. Geschmack Dies ist ein Weisswein mit Volumen, Geschmeidigkeit, Struktur, einer schönen Säure die am Gaumen erfrischt. Rauchigkeit, Würze und Röstaromen. Abgang langsam und langanhaltend.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
Aussehen Strohgelb mit grün schimmernden Reflexen am Rand. Instensive leuchtend und sauber.
Geruch Feine balsamische Noten und verlockende Röstnoten entpuppen sich. Nach und nach entflaten sich florale Noten, frische Aromen von tropischen Früchten und Steinobst. Sehr komplex und verführerisch. Geschmack Mit viel Volumen, gut strukturiert, seidig und wohlschmeckend. Eine enorme Palette an fruchtigen Aromen (tropische Früchte) befindet sich in einem perfekten Gleichgewicht mit feinen Holznoten. Lang im Abgang.
Aussehen Sehr hell und sauber goldene Farbe. Sehr gute und Glycerinsäure Beine. Geruch Intensive und feinen Aromen von Früchten, unter denen weiße Früchte (grüner Apfel) und Zitrusfrüchte im Mittelpunkt. Das subtile Mineralität und seiner breiten cremige Noten runden diesen Wein. Geschmack Wie der Name andeutet (Organza), ist dies Weißwein von Sierra Cantabria reiner Seide und einer der besten und elegantesten. Es hat einen sehr guten Angriff und eine sehr leckere, seidig und geschmeidig Mitte Gaumen. Die weißen Früchten und Zitrus tauchen wieder zusammen mit einem Hauch von Kräutern und Nüssen. Hölzerne Noten werden kaum wahrgenommen, da sie sehr gut mit einigen rauchigen Noten integriert sind. Feine Säure, dass die angemessene Frische bietet. Lang und sehr anhaltendem Abgang. Sehr eleganter Wein.

Benotungen

  • Peñin 93
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Decántalo 92
  • Parker 89
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Winespectator 89
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O.Ca. Rioja

2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O.Ca. Rioja

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O. D.O.Ca. Rioja

  • Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Amaren. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    • Peñin 90
    12,75
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    • Peñin: 90
    Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Amaren. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    Amaren D.O.Ca. Rioja
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  • Cueva del Monge Blanco 2014

    Weißwein Fassgärung. Menge: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Blanca und Malvasía und Moscatel und Viura.

    -13% 15,90 €
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    Cueva del Monge Blanco 2014

    Weißwein Fassgärung. Menge: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Blanca und Malvasía und Moscatel und Viura.

    Vinícola Real D.O.Ca. Rioja
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  • Laventura Viura 2014

    Weißwein Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Laventura Wines. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Laventura Viura 2014

    Weißwein Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Laventura Wines. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    Laventura Wines D.O.Ca. Rioja
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  • Horizonte de Exopto Blanco 2016

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Exopto. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Blanca und Viura und Malvasía.

    14,20
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    Horizonte de Exopto Blanco 2016

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Exopto. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Blanca und Viura und Malvasía.

    Exopto D.O.Ca. Rioja
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  • Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2014

    Weißwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    -10% 16,00 €
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    Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2014

    Weißwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    Azpilicueta D.O.Ca. Rioja
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  • Finca La Reñana 2016

    Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Luis Alegre. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    14,45
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    Finca La Reñana 2016

    Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Luis Alegre. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    Luis Alegre D.O.Ca. Rioja
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  • El Cosmonauta en el Barranco de Agua 2016

    Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: El Mozo Wines. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    14,50
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    El Cosmonauta en el Barranco de Agua 2016

    Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: El Mozo Wines. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    El Mozo Wines D.O.Ca. Rioja
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  • Plácet Valtomelloso 2014

    Weißwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    • Decántalo 93
    • Parker 92+
    • Peñin 94
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 92+
    • Peñin: 94
    Plácet Valtomelloso 2014

    Weißwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    Palacios Remondo D.O.Ca. Rioja
    -10% 16,25 €
    Nur noch 5 verfügbar!
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  • Plácet Valtomelloso 2015

    Weißwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    -10% 16,25 €
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    Plácet Valtomelloso 2015

    Weißwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura.

    Palacios Remondo D.O.Ca. Rioja
    -10% 16,25 €
    14,60
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  • Tentenublo Blanco 2016

    Weißwein Fassgärung Ökologisch ohne Zertifikat. 5 Monate in Barriquefässern aus ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tentenublo. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    14,95
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    Tentenublo Blanco 2016

    Weißwein Fassgärung Ökologisch ohne Zertifikat. 5 Monate in Barriquefässern aus ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tentenublo. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    Tentenublo D.O.Ca. Rioja
    6x
    14,20 €/u
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  • Allende Blanco 2013

    Weißwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Allende. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    • Peñin 93
    15,95
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    15,50 €/u
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    • Peñin: 93
    Allende Blanco 2013

    Weißwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Allende. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía und Viura.

    Finca Allende D.O.Ca. Rioja
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