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Sierra Cantabria Amancio

Sierra Cantabria Amancio
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Sierra Cantabria Amancio
Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
Vielfalt: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%

Eigenschaften von Sierra Cantabria Amancio

Sierra Cantabria Amancia ist ein Rotwein von der Bodega Viñedos Sierra Cantabria, die zur Bodega Sierra Cantabria gehört, die in D.O. La Rioja liegt.
Die Bodega Viñedos de Sierra Cantabria ist Eigentum der Familie Eguren, einer Familie, die seit fünf Generationen eine lange Weintradition in D.O. La Rioja pflegt und verantwortlich für andere bekannte Bodegas wie Teso La Monja in D.O. Toro ist.

Amancio ist ein Rotwein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo, die von der einzigen Finca stammt, die an der Grenze von "La Veguilla", in dem Ort San Vicente de la Sonsierra liegt.
Es handelt sich um 15 Hektar an Weinstöcken mit einem Alter zwischen 20 und 35 Jahren und die Reben werden in Glas und an Spalieren gestutzt. Der Boden ist kalkhaltiger Lehmboden, den man nur mit organischen Material düngt und einer Region, die Felsbrocken an der Oberfläche aufweist.
Der Weinberg weist eine sehr geringe Produktion auf, verleiht den Trauben aber dafür eine großartige Qualität.

Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden in kleinen Kisten zur Bodega transportiert.
Die Trauben erhalten eine sehr genaue Selektion bezüglich ihrer Struktur, Gesundheit und Reifung.
Die Selektion ist so streng, dass nur ungefähr 8% der insgesamt geernteten Trauben verwendet werden. Sobald die Trauben in der Bodega ankommen, wird eine weitere Selektion durchgeführt. Dieses Mal werden die Reben überprüft.
Auswahl für Auswahl findet an einer Finca statt, die nur eine sehr geringe Produktion aufweist. Das Ergebnis sind perfekte und konsistente Trauben, die dann zu diesem großartigen Wein verhelfen.

Die ausgewählten Trauben werden von Hand entstielt, bevor eine Mazeration unter Kälte vor der eigentlichen Gärung für sechs Tage durchgeführt wird.
Die Gärung erfolgt in französischen Barriquefässern mit zwei Traubenstampfen pro Tag für die ersten sechs Tage.

Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt eine weitere Mazeration für 21 Tage mit den Schalen, bevor er für 24 Monate in neuen, französischen Bordeaux-Fässer reift. Während der Reifung werden alle vier Monate Umfüllungen durchgeführt.

Amancio ist ein exzellenter Rotwein. Ein Ergebnis aus Trauben mit einer exzellenten Qualität und einer sehr genauen Selektion. Wir empfehlen ihn mindestens zwei Stunden dekantieren zu lassen.

Zu servieren 18.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Wein alleine, Wildgeflügel, Rotes Fleisch mit Sauce, Gebratenes, Wild (außer Geflügel)

Feststellung aus der Weinprobe Sierra Cantabria Amancio

Amancio 2016 ist ein gereifter Rotwein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, mineralischen Noten, Likör-Noten und einem deutlichen Hauch von Toast. Am Gaumen ist er intensiv, tiefgängig und komplex. Er zeigt starke Tannine, viel Mineralität und einen langen Abgang mit fruchtigen Anklängen.
Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.
Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.
Dieser Jahrgang war von einem sehr regnerischen und kalten Frühling in der Zeit des Vegetationszyklus geprägt. Diese Tatsache hat dazu geführt, dass er ungleichmäßig und mit einer gewissen Verspätung reifte. Dank eines recht trockenen Septembers und Oktobers wurden die mit einer gewissen Verzögerung gereiften Trauben selektiv gelesen. Ein komplizierter Jahrgang, aber mit guten Ergebnissen, da eine gründliche Traubenauswahl erfolgte. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Ausgewogenheit von Konzentration und Säure in ihrer Jugend aus.
Das Jahr war von einer guten Ausgewogenheit und den wenigen klimatischen Ereignissen geprägt. Der Herbst begann mit milden Temperaturen und geringen Niederschlägen. Im März begann das Weinen und der Anfang der Rebentwicklung. Als die vegetative Entwicklung der Reben begann, sanken die Temperaturen und es gab viele Regentage, was zu einem unregelmäßigen Wachstum der Reben führte. Nach einem instabilen Monat Mai stiegen die Temperaturen an und es begann ein regenfreier Zyklus, der zu einer perfekten Anschwellung der Knospen und einer guten Blüte führte. Die Sommermonate waren warm und es gab einige Hitzewellen, die ein geringeres vegetatives Wachstum und einige Symptome von Wasserstress verursachten, was eine Fruchtkonzentration verursachte. Ende September und vor der Weinlese gab es einige Regenfälle, die perfekt für eine gute Reife und für ein sehr gutes Jahr waren. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch die Integration von guter Säure und Konzentration aus. Feine Weine und gutes Lagerpotential.
Aussehen Dunkles granatrot, sehr intensiv mit einer reichhaltigen und dichten Träne. Geruch Sehr reichhaltig und komplex in der Nase. Holz, Röstnoten, schwarze, reife Früchte, die Erinnerungen an Mineralien, Noten von Tabak, krautigen Aromen und Lakritz weichen. Geschmack Im Mund ist er ein sehr ausdrucksstarker Wein. Elegant, fein, konzentriert und mit viel Volumen.
Zuerst erscheint Frucht, die dann dem Holz der Barriquefässer und einer gewissen Mineralität weicht. Noten von Lakritz.
Sehr seidige und angenehme Entwicklung. Langes und ausdauerndes Finale.
Aussehen Tief dunkles Rot von Sauerkirschen mit intensivem granatroten Rand. Sehr glänzend. Dichte Tränen.
Geruch Hohe aromatische Intensität, komplex und ausdurcksvoll. Es zeigt sich eine saftige und unglaublich reife dunkle Frucht, die sich mit eleganten cremigen und milichigen Noten vermischt. Nach und nach setzt sich ein feinens Holzaroma durch, das ganz still von kräftigen mineralischen Noten (Heimatboden), gemeinsam mit Tabak, Lakrits und Nüssen, begleitet wird. Ein sehr angenehmes, intensives und elegantes Bouquet. Geschmack Ein intensiver und ausdrucksstarker Rotwein. Sehr fleischig und konzentiert. Vollmundig, breit. Die Frucht und ein elegantes, sehr gut eingebundenes, Holzaroma befinden sich in perfekter Balance. Seidig am Gaumen. Ausgezeichnete Säure und reifes Tannin. Ein sehr langer und andauernder Abgang.
Aussehen Tief dunkles Rot von Sauerkirschen mit intensivem granatroten Rand. Sehr glänzend. Dichte Tränen.
Geruch Hohe aromatische Intensität, komplex und ausdurcksvoll. Es zeigt sich eine saftige und unglaublich reife dunkle Frucht, die sich mit eleganten cremigen und milichigen Noten vermischt. Nach und nach setzt sich ein feinens Holzaroma durch, das ganz still von kräftigen mineralischen Noten (Heimatboden), gemeinsam mit Tabak, Lakrits und Nüssen, begleitet wird. Ein sehr angenehmes, intensives und elegantes Bouquet. Geschmack Ein intensiver und ausdrucksstarker Rotwein. Sehr fleischig und konzentiert. Vollmundig, breit. Die Frucht und ein elegantes, sehr gut eingebundenes, Holzaroma befinden sich in perfekter Balance. Seidig am Gaumen. Ausgezeichnete Säure und reifes Tannin. Ein sehr langer und andauernder Abgang.
Aussehen Intensive dunkle, fast schwarze Kirsche mit maroon Kanten. Sehr helle Wein mit reichlich dichte Tränen. Geruch Sehr intensive und komplexe Aromen, mit einer unglaublichen Noten von saftigen sehr reifen schwarzen Früchten mit viel cremiger und milchig Noten gemischt. Wenn sie sich öffnet, sind die eleganten Noten von Holz langsam und leise mit starken mineralischen Hinweise (bereitgestellt durch das Terroir) und einem Hauch Noten von Tabak, Lakritze, Nüsse, die zunehmend Intenses werden freigesetzt. Eine sehr schöne und sehr elegante Nase! Geschmack Sehr intensiv, sehr ausdrucksvoll, sehr fleischig, konzentriert, massig und breit Wein. Große Gaumen mit perfekt ausgewogenen und gut integriert elegante Noten von Früchten und Holz. Es hat eine sehr seidig Gaumen mit einer ausgezeichneten Säure und reifen Tanninen. Sehr lange und sehr anhaltendem Abgang. Ein Luxus für die Sinne!
Aussehen Dunkle kirschrote Farbe, strahlend. Dichte Schlieren. Geruch Unglaubliche aromatische Kraft und Geschmack was sich mit seiner Eleganz und Harmonie vereint. Es dominieren die Frucht, die sich sehr reif zeigt, mit vielen mineralischen Noten, Mandel, Röstnoten und etwas Holz. Spuren von Lakritze und schwarzen Oliven.  Ein komplexer und eleganter Wein. Geschmack Dieser Wein präsentiert sich kräftig, dicht, fleischig und sehr geschmackvoll, frisch. Einige balsamische Nuancen. Langanhaltender Abgang.  Ein überwältigender Wein der den ganzen Gaumen ausfüllt.
Geruch Incredible Aroma und den Geschmack, die in Verbindung mit seiner Eleganz und Harmonie. Dominiert die Frucht, frohlockend, die sich sehr ausgereift, gut gesättigt mit Mineralien in Anwesenheit von Mandeln, geröstet und Holz. Geschmack Im Laufe der Zeit, die Verbesserung ihrer Beziehung mit dem Gaumen, Entwicklung, wobei er und Kupplungen. Auffallend seiner noblen bitteren Geschmack, erinnert an Mandel-Nougat, auch durch seine Süße, die einen nützlichen wiederum tanninhaltig. Es ist groß und fleischig.

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Atkin 96
  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Suckling 90
  • Atkin 92
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Parker 95
  • Peñin 96
  • Decántalo 97
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 98
  • Parker 96
  • Peñin 96
  • Decántalo 96
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Parker 97
  • Peñin 93
  • Winespectator 91
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 95
  • Decántalo 92
  • Parker 97
  • Peñin 95

Auszeichnungen

Decanter WWA 2012, Silver Medal

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

Bodega Sierra Cantabria

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

  • Baigorri B70 2014

    Rotwein Fass. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    104,62 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • 6 Flaschen Marqués de Murrieta Reserva + 6 Schottgläser

    Wein zum Verschenken. Bodega: Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja)

    111,02 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Losares 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    • Decántalo 96
    • Parker 94
    • Suckling 96
    • Atkin 92
    128,10 $
    Einheiten
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  • Castillo Ygay Gran Reserva 2010

    Rotwein Gran Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 36 Monate in der Flasche. Bodega: Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 97
    • Parker 97
    • Suckling 99
    • Atkin 96
    128,77 $
    Einheiten
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  • Muga Prado Enea Gran Reserva Magnum 2011

    Rotwein Gran Reserva. 48 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Graciano.

    131,33 $
    Einheiten
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  • Kalamity 2017

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern. Bodega: Oxer Bastegieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Viura und Tempranillo.

    131,39 $
    Einheiten
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  • Remírez de Ganuza Reserva Magnum 2011

    Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    149,52 $
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Die Bodega Sierra Cantabria befindet sich in San Vicente de la Sonsierra, einem Dorf mit langer Weinbautradition im Herzen von La Rioja. Das Weingut gehört der Familie Eguren, einer Winzerfamilie in der fünften Generation in La Rioja und mit Projekten in anderen Herkunftsbezeichnungen wie dem Weingut Teso la Monja in der D.O. Toro. Die Weine der Sierra Cantabria sind klassische Weine im Rioja-Stil, die versuchen, etwas Modernität abzugeben, indem sie den Protagonismus des Holzes auf eine sekundäre Ebene verweisen und die Frucht und die Intensität hervorheben.

Andere Weine der Bodega Sierra Cantabria

  • Sierra Cantabria Cuvée 2016

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    19,90 $
    6x
    18,89 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Sierra Cantabria Gran Reserva 2009

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    • Parker 92
    • Suckling 95
    • Decanter 94
    25,70 $
    6x
    24,40 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Sierra Cantabria Colección Privada 2017

    Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Atkin 96
    28,21 $
    6x
    26,80 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • El Bosque 2017

    Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 94
    • Atkin 94
    87,00 $
    6x
    82,63 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • La Nieta 2018

    Rotwein Fass Biodinámico. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    89,09 $
    Einheiten
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  • El Bosque 2018

    Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    89,98 $
    Einheiten
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  • La Nieta Magnum 2018

    Rotwein Fass Biodinámico. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    179,17 $
    Einheiten
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Imágenes y situación Sierra Cantabria

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