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Señorio de Otazu

Señorio de Otazu
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Señorio de Otazu
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: V.P. Pago de Otazu
Herstellungsgebiete: Navarra
Bodega: Otazu
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo
Bodega: Otazu
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Verfügbare Jahrgänge von Señorio de Otazu

  • Señorio de Otazu 2009
    Nur noch 1 im Angebot!
    14,61 $

    -10% 16,26 $

    • Peñin 91
  • Señorio de Otazu 2009
    • Peñin 91
    -10% 16,26 $
    14,61 $
    Unidades
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Eigenschaften von Señorio de Otazu

Señorío de Otazu ist ein Rotwein von der Bodega Otazu aus D.O. Pago de Otazu.

Diese Bodega befindet sich in Etxauri zwischen Sierra del Perdón y la Sierra de Etxauri (Pamplona). Seit 2009 haben ihre Weine das Privileg als "Vinos de Pago" anerkannt zu sein, eine Kategorie, um die einzigartigen und hochwertigen Projekte zu kennzeichnen.

Señorío de Otazu wird aus den Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvingnon und Merlot hergestellt. Die Trauben stammen von einem eigenen 115ha großen Weinberg, der auf steinigem und lehmhaltigem Boden angepflanzt wurde.

Die Weinlese erfolgt manuell in kleine 15 kg Körbe bei Nacht.

Bei der Herstellung werden die Trauben mindestens eine Woche lang kalt eingemaischt. Nach einer traditionellen Weinbereitung reift der Wein 18 Monate lang in neuen französischen Allier-Eichefässern.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Eintöpfe, Gereifter Käse, Gebratenes Geflügelfleisch, Geschmortes

Feststellung aus der Weinprobe Señorio de Otazu

Aussehen Krischrot mit rubinroten Reflexen. Reintönig und glänzend. Geruch Frischer aromatischer Ausdruck mit Vorherrschen schwarzer Früchte, geröstete und balsamische Noten. Feiner mineralischer Hintergrund. Geschmack Angenehmer und einhüllender Eintritt in den Gaumen. Seidige Entwicklung mit Erinnerungen an reife schwazre Früchte und einer sanften Süße. Reife und gut integrierte Tannine, sehr guter Säuregehalt. Langer Abgang.

Benotungen

  • Peñin 91
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Bodega Otazu

Bodegas Otazu ist Kunst, Geschichte und Wein. Das Weingut ist gleichbedeutend mit dem, was heute ein fruchtbares Land darstellt, das die Errungenschaften von Generationen widerspiegelt, die nacheinander den Renaissancepalast des 16. Jahrhunderts bewohnten und 1840 ein altes Weingut im Stil der französischen Chateaus bauten. So entstand das erste Weingut in Navarra außerhalb eines Stadtgebietes, das Wein von einem einzigen Anwesen herstellt, was ein Meilenstein in der Weinwelt jener Zeit war. Heute tragen einige ihrer Weine stolz die Herkunftsbezeichnung Pago de Otazu (Lage Otazu). Die Weine des Weinguts zeigen einen ausgeprägten Charakter, sie sind ausdrucksstark, angenehm, haben ihren eigenen Stil, modern und innovativ und tragen den unverwechselbaren Siegel der besten internationalen Edelsorten.

Andere Weine der Bodega Otazu

  • Otazu Premium Cuvee 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Otazu. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    • Suckling 90
    9,86 $
    6x
    9,35 $/u
    -5%
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    Einheiten
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  • Otazu Altar 2008

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Otazu. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    31,15 $
    6x
    29,58 $/u
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    0 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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