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Cava und Champagner gewonnen aus der Rebsorte Verdejo

 Verdejo ist ein weisse Rebsorte, die Ihre Wurzeln in Rueda hat und dort von den Mozarabern gepflanzt wurde. Es handelt sich um eine Traube von sehr grosser Qualität. Die Rebe hat eine horizentale Haltung und einen kräftigen Stamm.  Die Beeren sind klein bis mittel, kugelig oder elliptisch und gelb, ihre Kerne sind eher gross und man kann sie im Gegenlicht erkennen wenn man sich die Trauben genauer ansieht. Kann alleine als reinsortiger Wein verwendet werden und ergibt sehr aromatische Weine, mit glyzerinhaltigem und mildem Körper. Gute Säure mit bitteren Noten. Synonyme: Botón de Gallo Blanco, Gouveio, Verdeja, Verdelho. 

  • MicroBio Nieva York 2018

    Andere Schaumweine Altertümliche Methode Wein ohne Sulfite. 8 Monate in der Flasche. Bodega: MicroBio Wines. Rueda. (Castilla y León) Coupage: Verdejo

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  • MicroBio Nieva York Rosado 2017

    Andere Schaumweine Altertümliche Methode Wein ohne Sulfite. 9 Monate in der Flasche. Bodega: MicroBio Wines. Rueda. (Castilla y León) Coupage: Tempranillo und Verdejo.

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  • MicroBio Nieva York Rosado 2018

    Andere Schaumweine Altertümliche Methode Wein ohne Sulfite. 9 Monate in der Flasche. Bodega: MicroBio Wines. Rueda. (Castilla y León) Coupage: Tempranillo und Verdejo.

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