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Cava und Champagner aus D.O. Cava

 Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt. 

  • Castell de Vilarnau Reserva Brut

    Cava Reserva Biowein. Bodega: Vilarnau. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    6,55 $
    0 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Vía de la Plata Brut Nature

    Brut Nature . 9 Monate in der Flasche. Bodega: Vía de la Plata. D.O. Cava. (Extremadura) Vielfalt: Macabeo und Parellada.

    5,66 $
    49 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Bohigas Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. 24 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Bodega: Bohigas. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • 50 Cavas 96
    9,70 $
    11 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Brut Rosé Papet del Mas 2011

    Ofertas Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Bodega: Papet del Mas. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Monastrell und Trepat.

    -10% 7,43 $
    6,69 $
    Letzte 10 Flaschen im Angebot
    Einheiten
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    Reduzierter Preis
  • Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Jung. Bodega: Raimat. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Noir.

    9,56 $
    6x
    9,01 $/u
    -5%
    10 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

    • Decántalo 94
    • Peñin 91
    17,55 $
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    Einheiten
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  • Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature

    Cava Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Freixa Rigau. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 88
    7,57 $
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    Einheiten
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  • Parxet Brut Reserva

    Cava Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Parxet. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Pansa Blanca und Parellada.

    10,91 $
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    Einheiten
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  • Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 Monate in der Flasche. Bodega: Rexach Baqués. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 91
    11,93 $
    6x
    11,28 $/u
    -5%
    4 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé 2015

    Cava Brut Reserva. 18 Monate in der Flasche. Bodega: Jané Ventura. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 88
    • Peñin 88
    9,01 $
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    Einheiten
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  • Codorniu 1551

    Cava Brut Nature Jung. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    5,80 $
    3 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • Conde de Valicourt Pas de Sucre

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Bodega: Conde de Valicourt. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    • Peñin 88
    12,35 $
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  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    10,68 $
    6x
    10,17 $/u
    -4%
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  • Robert J. Mur Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Robert J. Mur. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 86
    7,61 $
    20 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: VallDolina. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

    21,54 $
    6x
    20,48 $/u
    -4%
    0 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • Robert J. Mur Brut Rosat Tradició

    Ofertas Brut Reserva. Bodega: Robert J. Mur. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Monastrell, Garnacha Tinta, Pinot Noir und Trepat.

    -10% 7,89 $
    7,10 $
    Letzte 32 Flaschen im Angebot
    Einheiten
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    Reduzierter Preis
  • Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 Monate in der Flasche. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 90
    12,81 $
    6x
    12,16 $/u
    -5%
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  • Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Andere Weißweinsorten, Macabeo und Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 86
    11,70 $
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    11,14 $/u
    -4%
    2 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • L'O de l'Origan Brut Rosat

    Cava Gran Reserva. 28 Monate in der Flasche. Bodega: Uvas Felices. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    • Parker 93
    • Peñin 91
    21,82 $
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  • Juvé y Camps Pinot Noir Brut Rosé

    Cava Brut Jung. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    • Peñin 86
    12,35 $
    6x
    11,70 $/u
    -5%
    7 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • Sumarroca Gran Brut Allier 2010

    Cava Brut Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Sumarroca. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Parellada und Macabeo.

    • Decántalo 86
    • Peñin 91
    17,32 $
    Ausverkauft
    Ausverkauft
  • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

    • Decántalo 85
    • Parker 88
    • Peñin 90
    11,19 $
    6x
    10,63 $/u
    -4%
    0 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • Vilarnau Brut Reserva Rosé

    Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Bodega: Vilarnau. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir und Garnacha Tinta.

    • 50 Cavas 93
    10,08 $
    8 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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    Nur Online
  • Berdié Reserva Brut Amor

    Cava Extra Brut Reserva. 20 Monate in der Flasche. Bodega: Berdié. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

    • Parker 89
    10,45 $
    6x
    9,89 $/u
    -5%
    6 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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 Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt. 

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