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Scala Dei Prior
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- Bodega: Scala Dei
- Herkunftsbezeichnung: D.O.Q. Priorat
- Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah, Cariñena
- Kapazität: 75 cl.
Verfügbare Jahrgänge von
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Eigenschaften
Scala Dei Prior ist ein Rotwein der Bodega Scala Dei aus D.O. Priorat. Es handelt sich um eine Coupage aus den Sorten Garnacha (55%), Samsó (20%), Cabernet Sauvignon (15%) und Syrah (10%).
Die für den Scala Dei Prior verwendeten Trauben stammen von verschiedenen, kleinen Parzellen, die ganz genau ausgewählt wurden. Die Weinreben werden auf "costers" gepflanzt, katalanischer Name unter dem man die Eigenschaften des Priorat kennt.
Die Böden auf denen die Weinreben wachsen werden in der Region "licorella" genannt.
Die Trauben werden vor der kalten Mazeration abgebeert. Der Most des Scala Dei Prior wird danach bei einer kontrollierten Temperatur gegärt.
Zum Schluss reift der Scala Dei Prior etwa zwölf Monate in neuen Barriques und zu 80 % in einjährigen, französischen Eichefässern und zu 20% in amerikanischen Eichefässern.
Bevor er auf den Markt kommt, ruht der Scala Dei Prior letztlich mindesten 4 Monate lang in der Flasche.
Scala Dei ist eine historische Bodega, die am Fuße des Sierra del Montsant liegt, dessen Gebäude schon im 12. Jahrhundert von ein paar Kartäusermönchen aus der französischen Provence gebaut wurde, um ein Kloster zu erschaffen.
Es waren dieselben Mönche, die damit anfingen Weinreben anzubauen und das Gelände in die erste Bodega von Priorat verwandelten.
Feststellung aus der Weinprobe
Geruch Saubere und intensive Aromen. Rote und dunkle Früchte sind im Vordergrund. Hindurch schieben sich würzige Aromen und Röstnoten. Im Hintergund lässt sich eine angenehme Mineralik erkennen. Geschmack Ein Rotwein mit vollem Körper. Gut strukturiert. Am Gaumen schmackhaft und seidig. Eine Ladung voller Frucht. Ausgewogen. Reifes und feines Tannin wird von einer sagenhaften Säure ergänzt. Sehr aromatisch, fruchtig. Ein langer und anhaltender Abgang.
Geruch Saubere und intensive Aromen. Rote und dunkle Früchte sind im Vordergrund. Hindurch schieben sich würzige Aromen und Röstnoten. Im Hintergund lässt sich eine angenehme Mineralik erkennen. Geschmack Ein Rotwein mit vollem Körpber. Gut strukturiert. Am Gaumen schmackhaft und seidig. Eine Ladung voller Frucht. Ausegwogen. Reifes und feines Tannin wird von einer sagenhaften Säure ergänzt. Sehr aromatisch, fruchtig. Ein langer und anhaltender Abgang.
Geschmack Ein vollmundiger und gut strukturierter Rotwein. Am Gaumen schmackhaft, fruchtig und seidig. Ein Wein mit einer Balance, in welcher sich die reifen und feinen Tanine ausgezeichnet mit einer hervorragenden Säure ergänzen. Rund und aromaitsch. Ein anhaltender Abgang.
Benotungen
- Peñin 90
- Parker 91
- Peñin 91
- Decántalo 92
- Parker 92
- Decántalo 90
- Decántalo 89
- Parker 84
- Peñin 88
- Decántalo 90
Bewertungen der Jahrgänge
Andere Weine aus der D.O. D.O.Q. Priorat
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Duaia 2014
Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Martinet. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Syrah.
Mas Martinet D.O.Q. Priorat-15% 17,73 €Nur noch 3 verfügbar!15,04 € exkl. MwStNur Online Reduzierter Preis -
Mas d'en Compte 2014
Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cariñena.
Cal Pla D.O.Q. Priorat6x16,78 €/u17,69 € exkl. MwStNur Online -
Gratavinum 2pir 2013
Rotwein Reserva Ökologisch. 14 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Gratavinum. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Syrah und Cariñena.
Gratavinum D.O.Q. Priorat6x16,82 €/u17,73 € exkl. MwStNur Online -
Negre de Negres 2016
Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Syrah und Cariñena.
Alfredo Arribas - Portal del Priorat D.O.Q. Priorat6x17,40 €/u18,31 € exkl. MwStNur Online -
Galena 2014
Rotwein Reserva Ökologisch. 12 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Garnacha Tinta und Cariñena.
Clos Galena - Domini de la Cartoixa D.O.Q. Priorat6x17,60 €/u18,55 € exkl. MwStNur Online -
Plaer 2015
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Ritme. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Cariñena.
Ritme D.O.Q. Priorat6x18,18 €/u19,13 € exkl. MwStNur Online -
De Muller Lo Cabaló 2012
Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: De Muller. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Merlot und Garnacha Tinta und Cariñena.
De Muller D.O.Q. PrioratNur noch 3 verfügbar!19,38 € exkl. MwStNur Online -
De Muller Lo Cabaló 2013
Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: De Muller. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Merlot und Garnacha Tinta und Cariñena.
De Muller D.O.Q. Priorat6x18,39 €/u19,38 € exkl. MwStNur Online -
Mas La Mola Negre 2015
Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Menge: 75 cl. Bodega: Mas la Mola. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Garnacha Peluda.
Mas la Mola D.O.Q. Priorat6x18,47 €/u19,46 € exkl. MwStNur Online -
- Decántalo: 94
Font de la Figuera 2015
Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah und Cariñena und Monastrell und Garnacha Tinta.
Clos Figueras D.O.Q. Priorat6x18,80 €/u19,83 € exkl. MwStNur Online -
Torres Salmos 2015
Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Torres. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Cariñena und Garnacha Tinta.
Torres D.O.Q. Priorat6x19,63 €/u20,66 € exkl. MwStNur Online
