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Santpere

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Santpere
Rotwein Fass. 12 Monate in Zementbottichen.
Vielfalt: Monastrell,  Merlot,  Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Herstellungsgebiete: Valencia
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Fass. 12 Monate in Zementbottichen.
Vielfalt: Monastrell,  Merlot,  Tempranillo
D.O. Valencia (Valencia)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Santpere

Santpere ist ein Rotwein, hergestellt von der Cooperativa Sant Pere de Moixent in der D.O. Valencia.

Im Sommer 2017 beschließt der Vorstand der Cooperativa Santpere de Moixent, die technische und kaufmännische Leitung des Unternehmens dem Team von Celler del Roure zu überlassen, um das sehr niedrige Einkommen der Winzer der Genossenschaft, das sie bis zu diesem Zeitpunkt hatten, zu erhöhen.

Die Idee des Teams Celler del Roure ist es, Weine auf den Markt zu bringen, die das Land widerspiegeln, den Dorfwein wiederzubeleben und die Anstrengungen und den Charakter der Winzer in der Region aufzuzeigen.

So erscheinen Anfang 2018 die ersten Weine Santpere und Santpere Blanc auf dem Markt.

Santpere ist ein Rotwein aus Tempranillo, Monastrell und Merlot, die aus Weinbergen stammen, die auf 550 m Höhe liegen und auf lehmigen, kalkhaltigen Böden im Gobelet-System gepflanzt sind.

Nach einer manuellen Weinlese wird die Traube vollständig entrappt. Die Gärung erfolgt auf autochthonen Hefen in Betonbehältern. Die malolaktische Fermentation findet in denselben Behältern statt. Tempranillo und Monastrell reiften 12 Monate in Betontanks, während Merlot 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern reifte.

Santpere ist ein saftiger, eleganter und geradliniger Wein. In der Nase stechen Aromen von reifen roten Früchten mit leichten Röstnoten hervor. Am Gaumen ist er geschmeidig, intensiv und mit einem überraschend frischen Abgang. Ein Wein mit einem spektakulären Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zu servieren 15.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gegrilltes Lamm, Aufschnitt, Gebratenes, Aperitif

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Valencia

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Excellent
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    31/07/20 Santpere Negre 2018 Sehr leckerer Wein! Wenig Säure, warmes Aroma. Bin gespannt auf den Geschmack vom Folgejahrgang 2019.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Valencia

    Die hervorragende geographische Lage und das gute Klima, erlauben dieser Region die farbreichsten Rotweine der gesamten spanischen Ostküste herzustellen. Es herrscht ein durch und durch mediterranes Klima, mit einer jährlichen Durchschnittstemperatur, die zwischen 12 und 16ºC liegt. Außerdem genießt die Region viele Stunden Sonnenschein. Valencia lässt sich in 4 Gebiete unterteilen: Im Nordwesten befindet sich Alto Turia; Valentino im Norden und im Zentrum; im Süden und angrenzend an Alicante liegt Clariano; der Teilbereich Moscatel in Valencia überlappt teilweise mit Valentino Region.

    Andere Weine aus der D.O. Valencia

    • Rafael Cambra Soplo 2016

      Rotwein Fass. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Suckling 92
      6,57 $
      Einheiten
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    • Ca'ls Pins 2017

      Rotwein Fass Biowein. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Monastrell.

      8,40 $
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    • Los Pinos DX Roble 2017

      Rotwein Fass Biowein. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Monastrell.

      8,65 $
      Einheiten
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    • DelMoro 2018

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: La Comarcal. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Syrah, Bobal und Garnacha Tinta.

      • Decántalo 91
      • Parker 90
      9,01 $
      Einheiten
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    • Les Alcusses 2016

      Rotwein Eichenholz Biowein. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Monastrell, Petit Verdot, Garnacha Tintorera und Syrah.

      9,98 $
      6x
      9,45 $/u
      -5%
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    • Parotet Vermell 2018

      Rotwein In Tonkrügen Biowein. 6 Monate in Glas. Bodega: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Garnacha Tintorera und Mandó.

      • Parker 90-91+
      9,99 $
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    • Los Pinos Evento 2016

      Rotwein Fass Biowein. Bodega: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Monastrell und Garnacha Tinta.

      12,36 $
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    • Casa lo Alto Rocha Candeal 2017

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Zementbottichen und 10 Monate in Foudres. Bodega: Bodegas y Viñedos Casa lo Alto. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Parker 89-91+
      • Peñin 90
      12,95 $
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      12,29 $/u
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    • Safrà 2018

      Rotwein Reifung in Amphoren Biowein. 6 Monate in Glas. Bodega: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Mandó und Monastrell.

      • Decanter 92
      14,98 $
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      14,19 $/u
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    • La Forcallà de Antonia 2018

      Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern. Bodega: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Vielfalt: Forcayat

      15,65 $
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      14,85 $/u
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    Imágenes y situación D.O. Valencia

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