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San Vicente
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- Bodega: Señorío de San Vicente
- Herkunftsbezeichnung: D.O.Ca. Rioja
- Vielfalt: Tempranillo Peludo
- Kapazität: 75 cl.
Verfügbare Jahrgänge von
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Eigenschaften
San Vicente ist ein exzellenter Rotwein aus der D.O. Rioja, produziert durch die Kellerei Señorío de San Vicente.
Señorío de San Vicente ist im Eigentum der Gebrüder Eguren, welche außerdem die bekannten Bodegas Sierra Cantabria aus der Rioja sowie die Teso la Monja aus der D.O. Toro führen.
San Vicente ist ein reinsortiger Tempranillo Peludo, eine Sorte die praktisch ausgestorben war, da sie nur sehr wenige Erträge abwirft. San Vicente wird auf traditionelle Weise hergestellt. Die Lese erfolgt von Hand nachdem die besten Trauben selektioniert wurden. In der Bodega erfolgt eine zweite Selektion, bei der nur die allerbesten Trauben ausgesucht werden.
Es folgt eine Fermentation während 20 Monaten in amerikanischen (10%) und französischen (Bordeaux, 90%) Eichenfässern.
Señorío de San Vicente ist im Eigentum der Gebrüder Eguren, welche außerdem die bekannten Bodegas Sierra Cantabria aus der Rioja sowie die Teso la Monja aus der D.O. Toro führen.
San Vicente ist ein reinsortiger Tempranillo Peludo, eine Sorte die praktisch ausgestorben war, da sie nur sehr wenige Erträge abwirft. San Vicente wird auf traditionelle Weise hergestellt. Die Lese erfolgt von Hand nachdem die besten Trauben selektioniert wurden. In der Bodega erfolgt eine zweite Selektion, bei der nur die allerbesten Trauben ausgesucht werden.
Es folgt eine Fermentation während 20 Monaten in amerikanischen (10%) und französischen (Bordeaux, 90%) Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 17ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Ragout, Ibérico-Schinken, Gebratenes, Eintöpfe, Wild (außer Geflügel), Großwild, Gereifter Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wildgeflügel, Kleinwild
Feststellung aus der Weinprobe
Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.
Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.
Dieser Jahrgang war von einem sehr regnerischen und kalten Frühling in der Zeit des Vegetationszyklus geprägt. Diese Tatsache hat dazu geführt, dass er ungleichmäßig und mit einer gewissen Verspätung reifte. Dank eines recht trockenen Septembers und Oktobers wurden die mit einer gewissen Verzögerung gereiften Trauben selektiv gelesen. Ein komplizierter Jahrgang, aber mit guten Ergebnissen, da eine gründliche Traubenauswahl erfolgte. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Ausgewogenheit von Konzentration und Säure in ihrer Jugend aus.
Das Jahr war von einer guten Ausgewogenheit und den wenigen klimatischen Ereignissen geprägt. Der Herbst begann mit milden Temperaturen und geringen Niederschlägen. Im März begann das Weinen und der Anfang der Rebentwicklung. Als die vegetative Entwicklung der Reben begann, sanken die Temperaturen und es gab viele Regentage, was zu einem unregelmäßigen Wachstum der Reben führte. Nach einem instabilen Monat Mai stiegen die Temperaturen an und es begann ein regenfreier Zyklus, der zu einer perfekten Anschwellung der Knospen und einer guten Blüte führte. Die Sommermonate waren warm und es gab einige Hitzewellen, die ein geringeres vegetatives Wachstum und einige Symptome von Wasserstress verursachten, was eine Fruchtkonzentration verursachte. Ende September und vor der Weinlese gab es einige Regenfälle, die perfekt für eine gute Reife und für ein sehr gutes Jahr waren. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch die Integration von guter Säure und Konzentration aus. Feine Weine und gutes Lagerpotential.
Aussehen
Schöne Farbe von Süßkirschen. Hohe Robe, Granatroter, intensiver Saum. Brillant und mit reichlich Tränen. Geruch
In der Nase sehr intensiv und ausdrucksstark. Rauch, Noten von Barrique, Geröstetem gemischt mit Kaffee und Kakao. Nach und nach zeigen sich schwarze reife Früchte, Mineralien und gewisse Düfte von Likör. Geschmack
Im Mund ein kräftiger Rioja mit viel Frucht aber gleichzeitig sehr subtil. Die Reifung im Barrique verleiht dem Wein eine besondere Finesse und Eleganz. Ein großartiger Rotwein, lang und anhaltend, der den speziellen Charakter der einzigartigen Traubensorte Tempranillo Peludo, ausgezeichnet repräsentiert.
Aussehen
Intensives und gedecktes Rot von Sauerkirschen. Hohe Farbdichte mit granatrotem Rand. Glänzend. Dichte und getönte Tränen.
Geruch Konzentrierte, intensive und ausdrucksstarke Aromen. Feine Röstnoten, Kaffee und Kakao, würzige Note und Vanille. Nach und nach geben sie Raum für dunkle reife Früchte, ein Hauch von duftenden Blüten, feinen milchigen und mineralischen Noten. Geschmack Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, kräftig und fleischig. Eine intensive Frucht wird von angenehmen Holznoten begleitet. Strukturiert, ausgewogen und ohne Kanten. Ein herrlicher Rotwein mit einem langen und andauernden Abgang.
Geruch Konzentrierte, intensive und ausdrucksstarke Aromen. Feine Röstnoten, Kaffee und Kakao, würzige Note und Vanille. Nach und nach geben sie Raum für dunkle reife Früchte, ein Hauch von duftenden Blüten, feinen milchigen und mineralischen Noten. Geschmack Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, kräftig und fleischig. Eine intensive Frucht wird von angenehmen Holznoten begleitet. Strukturiert, ausgewogen und ohne Kanten. Ein herrlicher Rotwein mit einem langen und andauernden Abgang.
Aussehen
Intensives und gedecktes Rot von Sauerkirschen. Hohe Farbdichte mit granatrotem Rand. Glänzend. Dichte und getönte Tränen.
Geruch Konzentrierte, intensive und ausdrucksstarke Aromen. Feine Röstnoten, Kaffee und Kakao, würzige Note und Vanille. Nach und nach geben sie Raum für dunkle reife Früchte, ein Hauch von duftenden Blüten, feinen milchigen und mineralischen Noten. Geschmack Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, kräftig und fleischig. Eine intensive Frucht wird von angenehmen Holznoten begleitet. Strukturiert, ausgewogen und ohne Kanten. Ein herrlicher Rotwein mit einem langen und andauernden Abgang.
Geruch Konzentrierte, intensive und ausdrucksstarke Aromen. Feine Röstnoten, Kaffee und Kakao, würzige Note und Vanille. Nach und nach geben sie Raum für dunkle reife Früchte, ein Hauch von duftenden Blüten, feinen milchigen und mineralischen Noten. Geschmack Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, kräftig und fleischig. Eine intensive Frucht wird von angenehmen Holznoten begleitet. Strukturiert, ausgewogen und ohne Kanten. Ein herrlicher Rotwein mit einem langen und andauernden Abgang.
Aussehen
Intensive dunkle Kirschen mit einem Hauch von Granat. Brilliant. High-Schicht. Dichtes reißen. Geruch
Die Nase ist ein Vergnügen. Komplexe und mit einer Intensität, die durch Schütteln der Schale gewinnt. Zunächst sehen wir die Anmerkungen zu fördern Karamellbonbons, Schokolade, Gewürzen. Beim Öffnen erscheint tiefrote Frucht ausgewogen, immer gierig und begleitet von Milch, Balsamico und einem Hauch von mineralischen und tierischen verstecken.
Geschmack Rotwein aus der Rioja sehr breit, kräftig, schmackhaft und sehr ausdrucksvoll. Eintrag voluminös, Mund Füllung Früchte, Gewürze und Toast. Schritt seidig, elegant, süß. Lebendige Säure und feine Tannine. Lang, lang anhaltenden Nachgeschmack. Ein Wein zum langsam genießen.
Geschmack Rotwein aus der Rioja sehr breit, kräftig, schmackhaft und sehr ausdrucksvoll. Eintrag voluminös, Mund Füllung Früchte, Gewürze und Toast. Schritt seidig, elegant, süß. Lebendige Säure und feine Tannine. Lang, lang anhaltenden Nachgeschmack. Ein Wein zum langsam genießen.
Aussehen
Cherry roten Granat sehr gut abgedeckt. Bright und Glukose.
Geruch
Geruch
Ist intensiv aromatisch, sind Gefühle von geröstet und geräuchert in den Vordergrund, indem viele von reifen roten Früchten, schwarzen Früchten begleitet, mit einem Hauch von Gewürzen, Kaffee, Häute und Mineralien.
Geschmack Kraftvoll, reich, groß, fleischig, perfekte Säure, am Gaumen frisch, aromatisch und fruchtig. Und lange elegantes Finish mit wohltuenden Aromen, Mineralien, Früchte sehr reif Kakao.Benotungen
- Parker 92
- Peñin 94
- Parker 93
- Peñin 94
- Parker 92
- Peñin 96
- Decántalo 93
- Parker 92
- Peñin 95
- Decántalo 96
- Parker 93
- Peñin 96
- Parker 92
- Peñin 95
- Parker 92
- Peñin 96
- Decántalo 94
- Parker 92
- Peñin 92
- Winespectator 91
- Decántalo 91
- Parker 93
- Peñin 94
- Winespectator 93
Bewertungen der Jahrgänge
2017
Sehr gut
2016
Sehr gut
2015
Sehr gut
2014
Gut
2013
Gut
2012
Sehr gut
2011
Hervorragend
2010
Hervorragend
2009
Sehr gut
2008
Sehr gut
2007
Sehr gut
2006
Sehr gut
2005
Hervorragend
2004
Hervorragend
2003
Gut
2002
Gut
2001
Hervorragend
2000
Gut
1999
Gut
1998
Sehr gut
1997
Gut
1996
Sehr gut
1995
Hervorragend
1994
Hervorragend
1993
Gut
1992
Gut
1991
Sehr gut
1990
Gut
1989
Gut
1988
Gut
1987
Sehr gut
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Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja
