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Salia de Finca Sandoval

Salia de Finca Sandoval
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Salia de Finca Sandoval
Rotwein Crianza. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tintorera,  Garnacha Tinta,  Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Manchuela
Herstellungsgebiete: Castilla La Mancha
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Crianza. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tintorera,  Garnacha Tinta,  Syrah
D.O. Manchuela (Castilla La Mancha)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Salia de Finca Sandoval

Salia de Finca Sandoval ist ein Rotwein von der Finca Sandoval aus D.O.Manchuela.

Dieser Wein ist eine Coupage aus Syrah, Garnacha und Garnacha tintorera. Auf der Finca gibt es unter den 10 Hektar Weinreben vier verschiedene Terroirs, die in bestimmte Richtungen angelegt wurden und bestimmte Bodenarten besitzen, um den maximalen pflanzlichen Ausdruck und die Komplexität zu erreichen.
Die finale Coupage ist die Vereinigung aller Torroirs, Sorten, Eichetypen und verschiedener Röstungen.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Würzige Gerichte, Kleinwild, Gebratenes, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Salia de Finca Sandoval

Aussehen Intensives Kirschrot mit granatrotem Rand und bläulichen Reflexen. Hohe Farbdichte. Sauber und glänzend.
Geruch Anfangs zeigt sich der Wein etwas geschlossen. Aus diesem Grund empfehlen wir ihn vor dem Servieren zu dekantieren, um seinen vollen Genuss zu erleben. Röstnoten und würzige Aromen lassen Raum für reife dunkle Früchte. Nach und nach zeigen sich Kakaonoten, Unterholz, schwarze Oliven und mineralische Noten. Geschmack Kräftig im Auftakt mit einer potenten Frucht, die von süßlich angenehmen Röstnoten begleitet wird. Seine hervorragende Säure sorgt für eine angenehme Frische. Reifes Tannin. Ein langer und anhaltender Abgang.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr helle winew mit dichtem Tränen, dass das Glas zu färben. Geruch Die Noten von reifen schwarzen Beeren zeichnen sich in der Nase zusammen mit einigen guten floralen Aromen. Wenn sie sich öffnet, süßen Gewürzen und erdigen Noten (nasse Erde, Unterholz) sind zusammen mit einem feinen Hauch von Trüffel auf einem guten gerösteten Hintergrund zu spüren.
Geschmack Wein mit einem leistungsstarken und umfangreichen Angriff und einem leckeren Gaumen, mit Noten von reifen Früchten und sehr ausdrucksvoll gerösteten Aromen. Seine Tannine sind etwas trocknen, aber angenehm. Es hat eine richtige Säure und Abgang.

Benotungen

  • Parker 90
  • Parker 90
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 85
  • Peñin 92
  • Winespectator 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Manchuela

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
1985 Hervorragend
1984 Sehr gut
1983 Gut
1982 Sehr gut
1981 Gut
1980 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Manchuela

Bodega Finca Sandoval

Seit sehr wenigen Jahren konzentriert die D.O. Manchuela all ihre Anstrengungen auf die Verbesserung der Qualität ihrer Weine und ihre Erfolge könnten nicht spektakulärer sein, sowohl national und vor allem international, denn 80 % der Produktion gehen in den Export. Der technologische Fortschritt und die Weinbaukenntnisse der Winzer tragen bereits ihre Früchte. Die Lese erfolgt nun früher, um so den Alkoholgehalt zu verringern. Die Beerenhülsen werden vom Most getrennt, um feinere Farben zu erzielen. Der Wein wird kalt stabilisiert und temperaturgeführt vergoren, um die primären fruchtigen Aromen zu gewinnen.

Andere Weine aus der D.O. Manchuela

  • La Casilla 2014

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Bobal

    • Parker 90
    • Peñin 90
    -21% 11,85 $
    9,34 $
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  • La Casilla 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Bobal

    • Parker 93
    • Suckling 94
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  • La Casilla 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Bobal

    11,85 $
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  • Buena Pinta 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta und Moravia Agria.

    • Parker 93
    • Suckling 94
    12,13 $
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    11,49 $/u
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  • Buena Pinta 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta und Moravia Agria.

    12,13 $
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    11,49 $/u
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  • PF Ponce Pie Franco 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Bobal

    13,87 $
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    13,14 $/u
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  • La Estrecha 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Bobal

    • Parker 94
    • Peñin 93
    • Suckling 95
    21,14 $
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  • La Estrecha 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Bobal

    21,14 $
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  • Finca Sandoval 2010

    Rotwein Crianza. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Finca Sandoval. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Monastrell, Bobal und Syrah.

    21,56 $
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Imágenes y situación D.O. Manchuela

Finca Sandoval ist ein persönliches Projekt begann im Jahre 1998 von Victor de la Serna, Wein-Journalist und Kolumnist. Seine Basis ist ein grundlegendes und unverzichtbares in ihrem 10,5-Hektar Weinberg, Syrah im Herzen von Cuenca Manchuela auf kalkhaltigen Ton-Erde in einer Höhe von 770 metros. Fueron gepflanzt eine Idee über 30 gebildet Jahr des Wissens über die einzigartige Terroir der Region: Sie hat ein enormes Potential für Qualitätsweine, vor allem Rot, und dass die Bodenbeschaffenheit und Klima, war der Syrah eine Rasse, die sehr interessante Ergebnisse liefern soll.

Andere Weine der Bodega Finca Sandoval

  • Finca Sandoval 2010

    Rotwein Crianza. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Finca Sandoval. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Monastrell, Bobal und Syrah.

    21,56 $
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