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Roc des Anges Segna de Cor

Roc des Anges Segna de Cor
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Respektvolle Landwirtschaft

Ein Wein für alle

Respektvolle Landwirtschaft
Roc des Anges Segna de Cor
Rotwein Fass.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Herstellungsgebiete: Languedoc-Roussillon
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Roc des Anges Segna de Cor

Roc des Anges Segna de Cor ist eine ökologische Rotwein-Coupage der Rebsorten Syrah, Garnacha und Cariñena, hergestellt vom Weingut Roc des Anges als VDP des Côtes Catalanes im Languedoc-Roussillon, Frankreich.

Die Trauben, aus denen der Wein Roc des Anges Segna de Cor hergestellt wird, stammen von den jüngsten Parzellen des Weinguts, die zwischen 15 und 30 Jahre alt sind und in denen überwiegend Garnacha angebaut wird. Dieser Wein ist so konzipiert, dass er jederzeit und überall genossen werden kann. Seine Haupttugend ist die Einfachheit. Der Wein reift neun Monate in Betontanks mit dem Ziel, den Ausdruck der Frucht maximal zu erhalten.

In der Domaine Roc des Anges wird nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft gearbeitet und es entstehen lebendige und aromatisch komplexe Weine, die voller Frucht sind. Die Lage der Parzellen ermöglicht es aufgrund ihrer kühleren Ausrichtung, die in Rosillón vorherrschenden heißen Temperaturen auszugleichen. Dies im Zusammenspiel mit den Auswirkungen der Böden, auf denen die Weinreben wachsen, bringen frische, mineralische und feine Weine hervor.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, Reis und Fleisch, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Roc des Anges Segna de Cor

Roc des Anges Segna de Cor 2016 ist ein Rotwein mit einer kräftigen Nase voller Aromen von Veilchen, Lavendel und schwarzen Beeren. Er bietet ein Mundgefühl von glatten Tanninen und bestätigt das Vorhandensein von schwarzen Früchten begleitet von einer würzigen Nuance. Ein Wein, der Jugend ausstrahlt, fein und elegant.
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Bodega Roc des Anges

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