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Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo

Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo
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Respektvolle Landwirtschaft

Komplette Konzentration und Körper der edlen Sorte Nebbiolo

Respektvolle Landwirtschaft
Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo
Rotwein Fass.
Vielfalt: Nebbiolo
Ursprungsbezeichnungen: DOC Langue
Herstellungsgebiete: Piamonte
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Nebbiolo
DOC Langue (Piamonte)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo

Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo ist ein Rotwein der Sorte Nebbiolo, der in Langhe (Piemont) vom Weingut Roberto Voerzio hergestellt wird.


Das Weingut Roberto Voerzio steht für die moderne Ausarbeitung der italienischen Region Piemont. Dieser Winzer und seine Frau Gianni bewirtschaften 21 Hektar Weinberge in der Ortschaft La Morra und sie zeichnen sich durch die Produktion von Barolo und Nebbiolo aus sehr geringen Erträgen der Reben, die Konzentration der Trauben und die Verwendung von Holzfässern aus. Äußerst eingeschränkte Erträge von hoher Qualität, die einer Produktion von ca. 4.000 Kartons pro Jahrgang entsprechen.


Die Weinbergplantage, von der Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo stammt, ist sehr dicht bepflanzt. Durchschnittlich 1.618 Stämme pro Acre, was sich in sehr geringen Erträgen niederschlägt. Die Düngung wird für jede Pflanze einzeln durchgeführt, um ein perfektes Gleichgewicht herzustellen und eine gleichmäßige Reifung aller Reben zu ermöglichen. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie manuell gelesen. 

Im Weinkeller vergärt der Most des Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Dann werden 70 % des Weins für 12 Monate in gebrauchten Holzfässern und 30 % in neuen Holzfässern gelagert. Danach reift er 8 Monate in Stahl und Bottichen von 25 hl. Es werden keine Zusätze verwendet, welche die Eigenschaften des Weins verändern könnten, und er wird vor dem Abfüllen auch nicht gefiltert. 


Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo ist ein Rotwein, der, obwohl er in sehr geringen Mengen hergestellt wird, einer der größten Produzenten des Piemont darstellt.
Zu servieren 18.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Kleinwild, Gebratenes, rotes Fleisch, Trüffel

Feststellung aus der Weinprobe Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo

Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo 2015 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Holz. Am Gaumen hat er Körper, ist tiefgängig, samtig und hat einen langen Abgang.
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Ursprungsbezeichnungen DOC Langue

Bodega Roberto Voerzio

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