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Reyneke Cornerstone

Reyneke Cornerstone
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Biowein

"Nil Magnum Nisi Bonum". Ohne Güte kann es keine Größe geben

Biowein
Reyneke Cornerstone
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Cabernet Franc,  Merlot
Ursprungsbezeichnungen: Wine of Origin Swartland
Herstellungsgebiete: Coastal Region
Bodega: Reyneke
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.3%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Cabernet Franc,  Merlot
Bodega: Reyneke
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.3%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Reyneke Cornerstone

Reyneke Cornerstone ist eine ökologische Rotwein-Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, hergestellt vom Weingut Reyneke in Coastal Region, Südafrika.

Ohne gute Trauben kann man keinen großartigen Wein herstellen, und es gibt keine Möglichkeit, gute Trauben ohne gute Arbeiter anzubauen. Deshalb ist Reyneke Cornerstone ein Solidaritätswein, bei dem die Gewinne aus dem Verkauf für Projekte bestimmt sind, die den Arbeitern des Weinguts und ihren Familien zugute kommen.

In der südafrikanischen Gesellschaft, wo Häuser und Arbeit begrenzt sind, ist es selbstverständlich, dass sich Eltern für ihre Kinder bessere Möglichkeiten wünschen. Deshalb haben sich die Mitarbeiter dafür entschieden, Eigentümer ihrer Häuser zu sein und die Bildung ihrer Kinder zu unterstützen. Diese Vorteile werden schrittweise durch dieses Solidaritätsprojekt erreicht.

Für die Herstellung des Weins Reyneke Cornerstone wird ein intensives Auswahlverfahren von Rispen und Beeren durchgeführt, die aus den besten biodynamischen Weinbergen des Guts stammen und in Nomblot-Betoneiern fermentieren. Der resultierende Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon sind 30 % neu und der Rest in der zweiten und dritten Verwendung. Nach dem Verweilen in den ausgewählten Fässern wird er zusätzlich 4 Monate lang in Tanks gereift.
Der Wein wird in Flaschen abgefüllt und ruht kurze Zeit im Keller, bevor er auf den Markt kommt.

Reyneke Cornerstone ist ohne Zweifel ein bedeutender Wein, der den besten Ausdruck des Stellenbosch durch die klassische Coupage im Bordeaux-Stil aufzeigt.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Geschmortes Schweinefleisch, Lammbraten

Feststellung aus der Weinprobe Reyneke Cornerstone

Reyneke Cornerstone 2015 ist ein Rotwein mit Aromen in der Nase, die an schwarze Früchte erinnern, in denen schwarze Johannisbeeren hervorstechen, begleitet von würzigen Nuancen von Tabakblättern und mit der Mineralität von Graphit. Das Mundgefühl zeigt eine sehr intensive Frische und Konzentration, mit gut strukturierten Tanninen. Ein eleganter und duftender Rotwein mit einem bedeutendem Alterungspotential.

Benotungen

  • Parker 89
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Ursprungsbezeichnungen Wine of Origin Swartland

Bodega Reyneke

Andere Weine aus der Wine of Origin Swartland

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    Nur Online Reduzierter Preis
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    30,48 $
    6x
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    Einheiten
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  • David & Nadia Grenache 2018

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    • Atkin 93
    35,38 $
    6x
    33,57 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Rall Red 2017

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Rall Winery. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Syrah, Garnacha Blanca, Cariñena und Cinsault.

    • Atkin 93-94
    37,59 $
    6x
    35,70 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • David & Nadia Elpidios 2017

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: David & Nadia. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Syrah, Cariñena, Pinotage, Garnacha Tinta und Cinsault.

    38,60 $
    6x
    36,65 $/u
    -5%
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    • Atkin 94-94
    51,07 $
    6x
    48,50 $/u
    -5%
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  • The Sadie Family Treinspoor 2018

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    51,48 $
    6x
    48,88 $/u
    -5%
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  • Mullineux Schist Roundstone Syrah 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Mullineux & Leeu. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Syrah

    72,15 $
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