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Recaredo Turó d'en Mota

Recaredo Turó d'en Mota
4.84/5.00 aus 1103 Kundenbewertungen
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Biologisch-dynamisch
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Recaredo Turó d'en Mota
Cava Gran Reserva. 100 Monate in der Flasche.
  • Bodega: Recaredo
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Cava
  • Vielfalt: Xarel·lo
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Recaredo Turó d'en Mota

  • Recaredo Turó d'en Mota 2004
    81,78 exkl. MwSt

    • Parker 96
    • Peñin 97
  • Recaredo Turó d'en Mota 2004
    • Parker: 96
    • Peñin: 97
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Eigenschaften von Recaredo Turó d'en Mota

Turó d'en Mota repräsentiert die Eleganz der Einfachheit: ein einziger Weinberg, nur eine Rebsorte, ein Jahrgang und eine limitierte Produktion. Dieser Cava ist im weitesten Sinne ein Cave der Heimaterde. Das bedeutet, angebaut auf einem sehr kalkhaltigen Boden, beeinflusst durch das mediterranische Mikroklima und ausschließlich mit der Sorte Xarel·lo hergestellt, die 1940 angebaut wurde. Zunächst findet der Ausbau in Eichenfässern statt. Danach wird er in Flaschen abgefüllt, wo der Cava über 100 Monate ruht. Eine limitierte Produktion, die keine 3000 Einheiten übersteigt. Numerierte Flaschen und Degorgier Datum. Wir empfehlen den Cava wenige Minuten vor dem Servieren zu öffnen. Luxus pur! Einer der ganz Großen!


Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 10ºC
Harmonie
Passt zu allen Gerichten, Kaviar, Meeresfrüchte vom Grill, Austern, Wein alleine, Foie mi-cuit, Rohe Meeresfrüchte

Feststellung aus der Weinprobe Recaredo Turó d'en Mota

Aussehen Strohgelb, sauber und sehr hell. Die feinen aufsteigenden Perlen bilden eine große Krone. 
Geruch Nach einer sehr langen Ausbauphase überrascht er mit seiner Intensität, Ausdrucksstärke und Komplexität. Ein sehr frisches Aroma, mit vielen reifen Früchten, vor allem zitrushaltige Noten, vermischt mit feinen Röstnoten und Trockenfrüchten. Ein feiner mineralischer Hintergrund. Ein verührerischer Cava! Geschmack Ein Cava der den Gaumen mit Intensität, Ausdrucksstärke und Eleganz füllt. Sehr fein, ein langandauernder Geschmack,  trocken, reich an Nuancen und Frische. Kohlensäure ist perfekt integriert. Ganz und gar harmonisch und lebendig. Sehr, sehr angenehm zu trinken. Ein außergewöhlich langer Abgang mit einem Nachgeschmack von Röstnoten.  Einer der elegantesten Cavas, die man heute finden kann!
Aussehen Strohgelb, sauber und sehr hell. Die feinen aufsteigenden Perlen bilden eine große Krone. 
Geruch Nach einer sehr langen Ausbauphase überrascht er mit seiner Intensität, Ausdrucksstärke und Komplexität. Ein sehr frisches Aroma, mit vielen reifen Früchten, vor allem zitrushaltige Noten, vermischt mit feinen Röstnoten und Trockenfrüchten. Ein feiner mineralischer Hintergrund. Ein verührerischer Cava! Geschmack Ein Cava der den Gaumen mit Intensität, Ausdrucksstärke und Eleganz füllt. Sehr fein, ein langandauernder Geschmack,  trocken, reich an Nuancen und Frische. Kohlensäure ist perfekt integriert. Ganz und gar harmonisch und lebendig. Sehr, sehr angenehm zu trinken. Ein außergewöhlich langer Abgang mit einem Nachgeschmack von Röstnoten.  Einer der elegantesten Cavas, die man heute finden kann!

Benotungen

  • Decántalo 97
  • Parker 95
  • Peñin 97
  • Parker 96
  • Peñin 97
  • Decántalo 96
  • Parker 95
  • Peñin 96
  • Decántalo 93
  • Parker 96
  • Decántalo 94
  • Parker 96
  • Peñin 96
  • Decántalo 92
  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Recaredo

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Recaredo Reserva Particular 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    • Parker 95
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    • Parker: 95
    Recaredo Reserva Particular 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Gramona Celler Batlle 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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    Gramona Celler Batlle 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Gramona D.O. Cava
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  • Finca El Tros Nou 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    -20% 71,65 €
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    Finca El Tros Nou 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    Codorniu D.O. Cava
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  • Finca La Pleta 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Finca La Pleta 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

    Codorniu D.O. Cava
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  • Finca La Fideuera 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Finca La Fideuera 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Codorniu D.O. Cava
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  • Juvé y Camps La Capella 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 8 . Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    61,98 exkl. MwSt
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    Juvé y Camps La Capella 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 8 . Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Juvé y Camps D.O. Cava
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  • Gramona Enoteca Brut Nature 2002

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    • Peñin 98
    98,26 exkl. MwSt
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    • Peñin: 98
    Gramona Enoteca Brut Nature 2002

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    Gramona D.O. Cava
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  • Gramona Enoteca Brut 2002

    Cava Brut Gran Reserva. 168 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    • Parker 94
    109,83 exkl. MwSt
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    • Parker: 94
    Gramona Enoteca Brut 2002

    Cava Brut Gran Reserva. 168 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    Gramona D.O. Cava
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  • Ars Collecta Gran Reserva 456 2007

    Cava Brut Gran Reserva. 90 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Pinot Noir.

    147,52 exkl. MwSt
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    Ars Collecta Gran Reserva 456 2007

    Cava Brut Gran Reserva. 90 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Pinot Noir.

    Codorniu D.O. Cava
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Das Weingut produziert Recadedo renommierten cava in Sant Sadurni d'Anoia entfernt. Es ist ein Familienweingut mit einer Schriftgröße von 46 Hektar. und ein natürliches Gleichgewicht der Rebe. Allmählich wird die Anerkennung für seine Arbeit bekommen, ist die Ernte von Hand, Pflege Sorten: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay und Pinot Noir. Bemerkenswert sind die ersten in die Entwicklung völlig trockenen Champagner.

Andere Cavas aus Recaredo

  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 92
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    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

    Recaredo D.O. Cava
    18,02 exkl. MwSt
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  • Recaredo Subtil Finca Serral del Roure Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 80 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    • Parker 93
    21,16 exkl. MwSt
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    • Parker: 93
    Recaredo Subtil Finca Serral del Roure Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 80 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2008

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 8 . Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
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    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2008

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 8 . Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Reserva Particular 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    • Parker 95
    44,88 exkl. MwSt
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    • Parker: 95
    Recaredo Reserva Particular 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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