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Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell

Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell
4.84/5.00 aus 1071 Kundenbewertungen
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Biologisch-dynamisch
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Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell
Cava Gran Reserva. 8 .
  • Bodega: Recaredo
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Cava
  • Vielfalt: Macabeo, Xarel·lo
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell

  • Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2008
    27,07 exkl. MwSt

    • Decántalo 95
    • Parker 94
  • Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2008
    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    27,07 exkl. MwSt
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Eigenschaften von Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell

Recaredo Brut de Brut Serral del Vell ist ein Sekt aus D.O. Cava, der durch die Bodega Recaredo in Sant Sadurní d'Anoia hergestellt wird. Seit über 90 Jahren wird Sekt in dieser Bodega hergestellt.

Auf 50 ha Weinbergen, die im Familienbesitz sind, wird in Alt Penedés biologischer Weinbau betrieben, bei dem die Biodiversität, sowie die Böden geschützt werden sollen. Weitere Leitprinzipien sind die lange Reifung und wie der Name Brut Nature schon sagt, der Verzicht auf jegliche Art von zusätzlichem Zucker in der Flasche.

Recaredo Brut de Brut Serral del Vell stammt von einer Finca namens Serral del Vell, auf der die Rebsorten Xarel.lo und Macabeu auf kalkhaltigen Böden angepflanzt sind.

Im Herstellungsprozess gärt der komplette Most des Xarel.lo in Barriquefässern aus Eichenholz und wird danach mit dem Macabeu verschnitten. Die zweite Reifung in der Flasche wird mit einem nachhaltigen und wiederverwertbaren Naturkorken durchgeführt, der 96 Monate haltbar ist.

Recaredo Brut de Brut Serral del Vell ist ein Sekt von einer Finca, die Wert auf den Schutz der Frucht legt, jedoch wirkt der Cava teilweise streng und tief im Geschmack.

Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 10ºC
Harmonie
Fischeintopf, Reisgerichte, Meeresfrüchte vom Grill, Risotto, Magerfisch in Soße, Helles Fleisch, Magerfische vom Grill, Reis und Fisch, Stockfisch, Geräuchertes, Räucherlachs, Grillhähnchen, Magerfische im Ofen, Lammbraten

Benotungen

  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 95
  • Parker 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Recaredo

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 60 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 95
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    • Decántalo: 93
    • Peñin: 95
    Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 60 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    Gramona D.O. Cava
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  • Jaume de Codorníu Brut 2012

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Pinot Noir.

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    Jaume de Codorníu Brut 2012

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Pinot Noir.

    Codorniu D.O. Cava
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  • Gramona Argent Rosé 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    Gramona Argent Rosé 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    Gramona D.O. Cava
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  • Guilera Agosarat 2005

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 95
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    • Decántalo: 95
    Guilera Agosarat 2005

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Cava Guilera D.O. Cava
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  • Gran Juvé y Camps 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 42 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    26,32 exkl. MwSt
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    Gran Juvé y Camps 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 42 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    Juvé y Camps D.O. Cava
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  • Llopart Original 1887 Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Reserva. 60 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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    Llopart Original 1887 Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Reserva. 60 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Llopart D.O. Cava
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Parellada.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 93
    28,55 exkl. MwSt
    6x
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    • Peñin: 93
    Magnum 1,5l
    Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Parellada.

    Juvé y Camps D.O. Cava
    6x
    27,11 €/u
    28,55 exkl. MwSt
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  • Gramona Imperial Gran Reserva Brut Magnum 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 93
    29,59 exkl. MwSt
    6x
    28,10 €/u
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    • Peñin: 93
    Magnum 1,5l
    Gramona Imperial Gran Reserva Brut Magnum 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    Gramona D.O. Cava
    6x
    28,10 €/u
    29,59 exkl. MwSt
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  • Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Castellroig Sabaté i Coca. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

    31,69 exkl. MwSt
    6x
    24,38 €/u
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    Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Castellroig Sabaté i Coca. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

    Castellroig Sabaté i Coca D.O. Cava
    6x
    24,38 €/u
    31,69 exkl. MwSt
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  • Llopart Ex Vite Gran Reserva Brut 2008

    Cava Brut Gran Reserva. 60 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    37,89 exkl. MwSt
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    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    Llopart Ex Vite Gran Reserva Brut 2008

    Cava Brut Gran Reserva. 60 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Llopart D.O. Cava
    6x
    36,20 €/u
    37,89 exkl. MwSt
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Das Weingut produziert Recadedo renommierten cava in Sant Sadurni d'Anoia entfernt. Es ist ein Familienweingut mit einer Schriftgröße von 46 Hektar. und ein natürliches Gleichgewicht der Rebe. Allmählich wird die Anerkennung für seine Arbeit bekommen, ist die Ernte von Hand, Pflege Sorten: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay und Pinot Noir. Bemerkenswert sind die ersten in die Entwicklung völlig trockenen Champagner.

Andere Cavas aus Recaredo

  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 92
    • Parker 92
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    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

    • Parker 91
    18,02 exkl. MwSt
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    • Parker: 91
    Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

    Recaredo D.O. Cava
    18,02 exkl. MwSt
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  • Recaredo Subtil Finca Serral del Roure Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 80 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    • Parker 93
    21,16 exkl. MwSt
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    • Parker: 93
    Recaredo Subtil Finca Serral del Roure Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 80 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Reserva Particular 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    • Parker 95
    44,88 exkl. MwSt
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    • Parker: 95
    Recaredo Reserva Particular 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
    6x
    42,60 €/u
    44,88 exkl. MwSt
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  • Recaredo Turó d'en Mota 2004

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 100 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    • Decántalo 97
    • Parker 96
    • Peñin 97
    82,19 exkl. MwSt
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    78,06 €/u
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    • Decántalo: 97
    • Parker: 96
    • Peñin: 97
    Recaredo Turó d'en Mota 2004

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 100 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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    82,19 exkl. MwSt
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